Sub la signifa nomo de "hrustiki" ekzistas aspekto de la familiara brushwood, kiun ni ĉiuj scias. Krizo povas esti preta laŭ malsama bazo, kaj sekve ĝi diferencas laŭ teksturo kaj gusto. Lumaj kaj bone dolĉaj kruĉoj kun pulvoraj sukero aŭ krudaj bitoj de biero-bazita maso - ni rigardos ĉiujn eblajn receptojn.
Khrustiki - recepto por jogurto
Ingrediencoj:
- ovoj - 4 pecoj;
- kefir - 1/4 de jarcento;
- sukero - 1/4 de la ero;
- salo - 1/4 kuseneto.
- Sodakvo - 1/4 kusenpo.
- faruno - 2 3/4 eroj;
- Vegetala oleo - Por frio.
Preparado
Ni batis ovojn kun sukero kaj blanka salo. Ni aldonas al la ovoj, ke la kvanto de ĉi-lasta povas dependi de la grandeco de la ovoj, do eble pli aŭ malpli. Nun ni trinkas la farunon kaj miksos ĝin per sodaĵo. Ni verŝas la farunon en partojn al la ovo-kefir-miksaĵo kaj miksas tre dika sed glueca pasto. Ni dividas la paston en du partojn, ĉiu el kiuj estas ruliĝita en maldikan mantelon. Ni tranĉas la paston en rektangulojn, en la centro de ĉiu ni fariĝas vertikala inciso kaj trapasas ĝin unu el la finoj de la pasto. Fry la hrustiki en precalentigita vegetala oleo ĝis ora bruna.
Krizo, laŭ ĉi tiu recepto, povas esti preta kaj sur dolĉa lakto, la rezulto estos simila. Pro laktoida acido, kiu estingos sodon, la pasto fariĝos avida kaj lumo.
Vintage Chocolates - Recepto
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- vodko - 2 tbsp. kuleroj;
- kefir - 1 ero;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- salo - 1/4 kuseneto.
- faruno - 3 eroj;
- Vegetala oleo - Por frio.
Preparado
Batu ovoj kun jogurto kaj sukero ĝis glata. Aldoni la miksaĵon de vodko, salo kaj trinkita faruno. La rezultanta pasto devas esti dika kaj densa sufiĉa. Dividu la paston en plurajn partojn, ĉiu maldike ruliĝita kaj tranĉita en striojn. Fritu la striojn de pasto en varma oleo ĝis ora bruna, sorbi iom da graso kaj servu krunĉojn, ŝprucante ilin per pulvora sukero.
Kiel fari krizon sur la akvo - recepto
Ingrediencoj:
- faruno - 1 ero;
- Sodakvo - 1/4 kusenpo.
- salo - 1/4 kuseneto.
- kumino - 1/4 teaspoons;
- Vegetala oleo - 1/8-a-oleo por fritado;
- varma akvo.
Preparado
Miksi la trinkitan farunon kun sodo, kumino kaj salo, aldonu 1/8 tason da vegeta oleo kaj mueli la paston ĝis formi litojn. Verŝu varman akvon en la rezultantan miksaĵon kaj genu dikan paston. Ruligu la paston en maldikan mantelon, tranĉu en diamantojn kaj friti en precalentigita vegetala oleo ĝis ĝi estas preta.
Sharp hrustiki sur biero - recepto
Ingrediencoj:
- faruno - 4 eroj;
- Vegetala oleo - 1/2-a-oleo por fritado;
- biero - 2/3 eroj;
- salo - 2 kuleroj;
- varma pipro - 1/2 kuseneto;
- paprika - 1 cucharadita.
Preparado
Ni trinkas la farunon kaj miksu ĝin per salo, pimentoj kaj varma pipro - ĉi tiu estas la baza aro de spicoj, do se vi volas aldoni kraĉojn kun miksaĵo de sekaj herboj, sekigita sindonaĵo, ajlo aŭ tera koriandro - sekure improvizi. Post kiam la sekaj ingrediencoj estas miksitaj,