Fragra kukaĵo kun juglandarboj estos tiel bona kiel vi povas ĉe festa tablo, precipe ĉar de la vario de receptoj prezentitaj sube, ĉiuj povos elekti ion al sia gusto.
La recepto por kukaĵo kun pomoj kaj juglandarboj
Pomoj, nuksoj kaj cinamo - ideala trio, kiu ne povis esti pli bone pruvita en ampleksa vario de bakkaptoj. Tuj poste, ni diskutos la preparon de alia variado de la klasika apple-nutraĵo.
Ingrediencoj:
- Faruno - 285 g;
- Soda, Bakanta pulvoro - Por ½ kupolo;
- ovoj - 3 pecoj;
- Mielo - 95 ml;
- lakto - 115 ml;
- butero - 225 g;
- pomoj - 3 pecoj;
- juglandoj - 55 g.
Preparado
- La ŝablono fari ĉi tiun kukon estas tre simpla por memori. Unue, miksi ĉiujn sekajn ingrediencojn el la listo: faruno, bakanta pulvoro kaj sodo, same kiel spicoj.
- Apartigu de ili, biskvitu ovoj kaj fandita butero, iom post iom elversxi likvan mielon al la miksaĵo. Diluu ĉiujn kun lakto kaj verŝu likvaĵon al sekaj ingrediencoj.
- Post miksado de homogena maso, miksi ĝin per pikitaj nuksoj kaj translokiĝi al normo, ĉirkaŭ 20 cm bakanta pladon. Metu la pecojn de pomoj supre.
- Kuiri kukaĵon kun juglandarboj kaj mielo dum ĉirkaŭ horo je 180 gradoj kaj servu post malvarmigo.
Torto de karoto kun prunoj kaj juglandarboj
Karoto-kuko povas perfekte amikiĝi kun preskaŭ sekaj fruktoj kaj nuksoj. Ĉi tiu fojo la kompanio faros provojn de prunoj kaj nuksoj.
Ingrediencoj:
- faruno - 310 g;
- cinamo - 5 g;
- pinĉaĵo de nukso.
- bakanta pulvoro - 10 g;
- butero - 220 g;
- sukero 380 g;
- prunoj - 95 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- jogurto - 55 g;
- granda karoto - 1 peco;
- juglandaj kernoj - ¾ st.
Preparado
- Dum la forno atingas temperaturon de 180 gradoj, vi povas sekure havi tempon prepari la paston.
- Miksi la sekajn ingrediencojn de la listo, kun la escepto de sukero, kune.
- Aparte, batu la ovoj kaj sukero kune kun la fandita butero ĝis la maso ricevas kreman koherencon. Verŝu la yogurton en la ovon-oleo kaj kreu la sekajn ingrediencojn kune kun la likvajĵoj.
- Miksi la paston kun pikitaj kukloj de nuksoj, pecoj de prunoj kaj kradritaj karotoj. Distribuu ĉirkaŭ rondan formon de 20 cm kaj foriri en la forno dum 55-65 minutoj.
- Kukaĵo kun nuksoj povas esti servata kun kondensita lakto aŭ kremo kun butero aŭ krema fromaĝo tuj post kiam la korko malvarmigis.