Kukaĵoj kun rizo - Buĝeta elekto por delikata kaj bela telero. En ĉi tiu artikolo ni dividos kun vi universalan testan recepton, kiu taŭgas por fritado kaj bakado, kaj ankaŭ plurajn variojn de delikata plenigo. Ni eksciu kiel fari kukaĵojn kun rizo.
Pasxtukaj pastoj
Ingrediencoj:
- Faruno - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- lakto - 200 ml;
- feĉo - 7 g;
- margarino - 50 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - pinglo;
- sukero - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Feĉo diluas per lakto, stariĝu kaj aldonu ovojn, buteron, margarinon, salo kaj sukero. Verŝi la farunon, miksi la paston, kovri la paston per buŝtuko kaj lasu ĝin dum 1 horo en varma loko. De la riĉa pasto formas kukaĵojn, lasu ilin breĉi dum aliaj 25 minutoj, kaj baku je 180 gradoj dum 10-20 minutoj aŭ friti ĝis ora bruna.
Recepto por kukaĵoj kun pikita karno kaj rizo
- rizo bolita - 2 eroj;
- tritiko (porko + bovaĵo) - 500 g;
- cepoj - 1 pc.
- karotoj - 1 peco;
- verduloj;
- salo, pipro.
Preparado
Piku la cepojn kaj kradu la karotojn. Fremu la legomojn ĝis mola kaj aldonu al ili karnon. Salo kaj pipro plenigita, fritita pikita ĝis tute preta. Miksi rizon per pikita karno. Ni kompletigas la plenigon per herboj por gusto.
Kukaĵoj kun hepato kaj rizo
Ingrediencoj:
- hepato de kokido - 1 kg;
- bola rizo - 1 ero;
- cepoj - 2 komputiloj.
- butero - 50 g;
- salo, pipro - por gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Sur miksaĵo de butero kaj verda oleo, friti cepon ĝis mola kaj aldonu la kokan hepaton al ĝi. Solimaj kaj pipro por gusto. Fritu la hepato por 3-4 minutoj, poste metu ĝin en likvigilo kaj mueli ĝin. La rezultanta pateo estas miksita kun rizo.
Patties kun hepato kaj rizo
Ingrediencoj:
- kokaj koroj, hepato, ventrikloj - 200 g;
- bola rizo - 1 ero;
- cepoj - 1 pc.
- salo, pipro - por gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Offal en la salta akvo. Kuŝu cepo kaj fritas ĝis mola. Ni preterpasas la hepaton per cepoj per karna muelilo kaj miksas kun boligita rizo . Post ĉi tio, ni formas kukaĵojn kun hepato kaj fritas ilin en pano.
Patties kun rizo, ovo kaj cepoj
Ingrediencoj:
- bola rizo - 1 ero;
- ovoj - 3-4 pecoj;
- verdaj cepoj - aro;
- salo, pipro - por gustumi;
- Butero.
Preparado
Ovoj boras malmolajn bolitajn kaj disbatitajn. Cepo fajne pikita kaj miksita kun ovo. Aldoni rizon al la plenigo kaj sezono kun salo kaj pipro al gusto. Por ke la kompletigo fariĝu pli suka kaj ne kunmetu - aldonu al ĝi fanditan buteron.