Diabeto mellitus estas malsano, en kiu la ĉefa rolo en la traktado estas donita al la observado de taŭga nutrado. La malsano mem ŝprucas de metabola malordo, kiu rezultigas la mankon de la korpo de absorción de glukozo. Se la formo de la malsano estas milda, ofte sufiĉas manĝi nur diabetojn. Se la formo estas meza aŭ peza, tiam krom la dieto, la doktoro preskribos kaj prenos insulinon (aŭ sukero-reduktantajn drogojn).
Propra nutrado en diabeto: unuo de pano
Nutrado de pacientoj kun diabeto mellitus antaŭsupozas la mankon de akraj saltoj en la nivelo de sukero en la sango kaj konservas ĝin samtempe. Sekve kelkaj limigoj kaj listo de preferataj produktoj.
Unu el la plej gravaj principoj por ĉiuj tiuj, kiuj planas nutriĝon kun la tipo 1 diabeto, estas la kalkulo de normo de nutraĵoj riĉaj en karbonhidratoj. Por tio, la kuracistoj eĉ prezentis specialan mezuron - la nomitan panon-unuo. Ĉi tio estas indikilo enkondukita por komforto kalkuli karbonhidratojn, kiuj estas sorbitaj de la korpo, sendepende de la produkto, kiu enhavas ilin (ĉu ĝi estas pomo aŭ popo). La pano-unuo havas 12-15 gramojn da karbonhidratoj kaj levas la sangan sukeron kun konstanta valoro de 2.8 mmol / l, por la asimilado, kiun la korpo bezonas 2 ekzemplerojn de insulino.
Nutra nutraĵo en diabeto implikas observadon de la insulino kaj korpaj unuoj por ne provoki la kreskon aŭ malpliigon de sangoŝako, kiu povas esti tre danĝera por la sano de tia persono. En tago, persono bezonas 18-25 aknajn unuojn, kiuj devas esti egale distribuitaj por 5-6 manĝoj, kaj pli devas esti konsumita en la unua duono de la tago.
Dieta ingesta por diabeto mellitus
Manĝaĵo por diabeto devas esti elektita kun granda zorgo, ĉar ĝi ne nur estu sekura en terminoj de sukero-saltaj saltoj, sed ankaŭ plenaj, havigante la korpon kun ĉiuj necesaj substancoj. Gravas noti, ke nutrado kun tipo 2 diabeto implicas ne malpli striktan aliĝon al ĉiuj normoj. Oni rekomendas inkluzivi la jenajn erojn:
- nigra pano (200 gramoj tage);
- Supoj kun malforta viando, legomo kaj fiŝa buljono kun malgranda kvanto da legomoj (1-2 fojoj semajne);
- karnita karno kaj kokoj (permesitaj esti verŝitaj);
- fika kuirita kaj kuirita fiŝo;
- pladoj de bakitaj, bolitaj aŭ krudaj legomoj: deciduaj verdoj, lektoj, brasiko, terpomoj, ruĝaj, kuketoj, kukumoj, betoj, karotoj;
- foje - legomoj, pastoj;
- 2 ovoj tage (ne plu!);
- dolĉaj kaj dolĉaj fruktoj kaj beroj al 200 gramoj tage;
- kefir (1-2 tasoj), doma fromaĝo (ne pli ol 100 gramoj);
- teo kun lakto, malforta kafo, tomato-suko, frukto kaj beroj ne sveligitaj;
- butero, vegetala oleo (ĝis 40 g por tago).
Nutraĵoj kun diabeto devas esti selektitaj zorge kaj zorge, precipe se ili estas riĉaj en karbonhidratoj. Inkludante, vi ne forgesu pri la listo de malpermesitaj produktoj:
- Alkoholaj trinkaĵoj;
- bananoj, vinberoj, sekvinberoj;
- Ĉiuj akraj, pikaj, grasaj;
- Ĉiuj dolĉaĵoj: de mielo al dolĉaĵoj, glaciaĵoj kaj kukoj;
- akraj spicoj kaj aldonaĵoj, kiel pipro kaj mustardo.
Aliĝante al tia manĝaĵo, vi protektos vian sanon, konservante interesan kaj diversan dieton.