Milita bukto kun kukurbo raportas al malofta kategorio de receptoj, en kiuj tandem de simplaj kaj atingeblaj ingrediencoj donas nekutime bongustan kaj sanan teleron. Danke al la komponado de vitaminoj kaj malaltaj kalorioj, ili povas esti plifortigitaj dum la tagoj de dietoj, kaj ĝia bonega kongruo kun spicoj kaj fruktoj - por diversigi la menuon de eĉ kompleksaj gourmets.
Kiel kuiri mileton da poĉaĵo kun kukurbo?
Kuketo kun miliono kaj pecoj da kukurbo - klasika de rusa kuirarto. Niaj prapatroj sciis kuirante delikatan kaj frilan pladon sen la ĝeno, ĉar la miliono estis lavita kaj trempita dum unu horo en akvo. Dum ĉi tiu tempo, la kukurbaj pecoj kuiris en lakto ĝis mola, miliono estis aldonita, kaj oleo estis verŝita dum 30 minutoj. Al la fino insistis duonhoro en envolvita formo kaj surmetis la tablon.
- Preparado de miliono da malsato kun kukurbo ne multe penas kaj laboras, se vi uzas grandkvalitajn produktojn. Kiam vi elektas cerealojn, vi devas halti sur muelita triturado de tritiko - ĝi ne maldolĉigas kaj bolas bone.
- Por broĉo, nur uzas la kukurbon de dolĉaj variaĵoj, kiu helpos por savi la kvanton da sukero kaj eviti troajn kaloriojn.
- Por riĉa gusto de cerealoj, vi povas rosti la piŝanon en seka frizujo, sed rimarku, ke vi bezonos pli da akvo por kuiri.
- Sukero ne permesas digesti la kalikojn, do amantoj de malprofundaj poŝtoj devas dolĉigi la pladon al la komenco de kuirado, kaj fanoj de viskoza texturo - aldonu sukeron ĉe la fino.
Kukurbo-butero kun miliono sur lakto - recepto
Kukurbo-kuketo kun milito sur lakto estas telero, por kiu komencu la tagon. Estas multaj kialoj por tio: la miliono riĉigos la korpon kun vegetala proteino, kukurbo levos vitaminojn, kaj lakto aldonos nutran valoron kaj agas kiel kondukilo de utilaj substancoj. Ĉio, kion vi bezonas, kombini la vaporitan kupon kaj pecon da kukurbo kun lakto kaj boli dum 30 minutoj.
Ingrediencoj:
- miliono - 150 g;
- akvo bolanta - 300 ml;
- lakto - 550 ml;
- pulpo de kukurbo - 400 g;
- oleo - 40 g;
- sukero - 40 g;
- salo - pinglo.
Preparado
- Miliono plenigas bolantan akvon kaj apartigis 15 minutojn.
- Milkon varmigas, aldonu milon, vesperon kaj kukurbon.
- Tomu la broĉon en malgranda fajro dum 30 minutoj. Sezono kun oleo.
- Antaŭ servado, lakto de milito da kukurbo kunvolvita dum 10 minutoj.
Milletridukto kun kukurbo sur akvo - recepto
Milita bolo kun kukurbo sur la akvo prenas eminentan pozicion inter la sanaj teleroj. Milito estas dieto, sed nutra cerealo, donante senton de satateco sen troaj kalorioj. Ne malpli utila estas la karno de la kukurbo, kiu riĉigas la pladon kun vitaminoj kaj donas la necesan viscosidad, densecon, guston kaj faras la broĉon bongusta eĉ sur la akvo.
Ingrediencoj:
- Kukurbo karno - 200 g;
- akvo 400 ml;
- miliono - 120 g;
- sukero - 20 g.
Preparado
- Milo enjuŝu, verŝu 200 ml de akvo, alportu al hervigi kaj dreni.
- Plenigu per pura akvo, metu pecojn da kukurbo, sukero kaj kuiri sub la kovrilo dum 15 minutoj.
- Milito da dieta felino kun kukurbo estas eksplodita dum 10 minutoj.
Kukurbokolo kun rizo kaj miliono
Millet-rizo-butero kun kukurbo estas plaĉa kaj kontenta plado. Ĉi tio estas farita per rizo, kies alta karbohidrata komponado antaŭenigas rapidan saturadon, kaj la kombinaĵo kun nutra milo nur plibonigas la efikon. Krome, daŭrigita kuirado en lakto faras ĝin steamita kaj avida, kiu donas tenerecon kaj silkiness al la ĝenerala teksturo de la plado.
Ingrediencoj:
- rizo - 80 g;
- miliono - 80 g;
- akvo bolanta - 500 ml;
- lakto - 250 ml;
- pulpo pulpo - 150 g;
- oleo - 40 g;
- sukero 30 g
Preparado
- Ambaŭ specoj de cerealoj lavas kaj verŝas 250 ml da bolanta akvo dum 15 minutoj.
- Tranĉi la kukurbon kaj friti kune kun la sukero en la oleo.
- Verŝu 250 ml da bolanta akvo kaj kuiri dum 5 minutoj.
- Aldoni lakton, salo, cerealoj.
- Milleta rizo-butero kun kukurbo languŝanta per fajro 20 minutojn.
Milletridon kun kukurbo kaj cinamo
Kuketo kun kukurbo kaj mililo ne distingas per brilaj gustaj trajtoj kaj ofte estas preta kun spicoj, kies plej populara estas cinamo. Ĝi alportas poman aromon, kompletigas la pladon kun apenaŭ rimarkinda amareco kaj aldonas novan koloron. Por malkaŝi la proprietojn de spicoj plene, ĝi aldoniĝas nur ĉe la fina stadio de kuirejo aŭ ĝuste antaŭ servado.
Ingrediencoj:
- pulpo de kukurbo - 350 g;
- miliono - 150 g;
- lakto - 500 ml;
- akvo 450 ml;
- grundo cinamo - 10 g;
- salo - pinglo;
- sukero - 40 g;
- Oleo - 20 g.
Preparado
- Verŝu la kukurbajn tranĉojn kun akvo kaj kuiri dum 5 minutoj.
- Aldonu la milion kaj mergu dum 15 minutoj.
- Verŝu en la lakto, sezono kaj kuiri dum 20 minutoj.
- 5 minutojn antaŭ la fino, metu la buteron kaj cinamo.
- Milita bolo kun kukurbo envolvita dum 30 minutoj, ĝis la vaporo estas tute vaporita.
Milletridon kun kukurbo kaj pomoj
Kukurbo-popo kun mililo estas fekunda bazo por eksperimentoj. En ĉi tiu kazo, oni ne devas serĉi ekzotajn ingrediencojn: pomoj diluos la neŭtralecon de la cerealoj per ĝentileco kaj disvastigos la dolĉan kukurbon kun doloro. Por pli bona malfermo de aromoj kaj konservado de la formo, pomoj kaj kukurbo estas frititaj en oleo, glaciate en sukero kaj aldonas al la broĉo.
Ingrediencoj:
- miliono - 80 g;
- lakto - 200 ml;
- sukero - 80 g;
- Kukurbo - 100 g;
- pomo - 1 peco;
- Oleo - 40 g.
Preparado
- Kukurbo kaj pomo tranĉita en kubojn kaj fritas en oleo.
- Aldonu 40 g da sukero kaj glaciaĵo.
- Lakigi lakton, verŝu milion, sukeron kaj kuiri dum 10 minutoj.
- Aldoni kukurbon kaj pomojn, movu, lasu stari dum 5 minutoj.
Milletridon kun kukurbo kaj sekvinberoj
Kukurbo kun miliono kaj sekvinberoj estas la garantio de gaja kaj sukcesa tago. Paro da kuleroj matene plifortigos kaj ĝustigos la korpon rekte, ĉar sekvinberoj estas akceptebla kaj sabla fonto de energio kaj rekomenditaj al homoj, kiuj kondukas aktivan vivstilon. Krom utilaj kvalitoj, ĉi tiu sekaj fruktoj malkaŝas la guston de la plado aliflanke, aldonante al ĝi sian propran "zeston".
Ingrediencoj:
- miliono - 250 g;
- akvo - 550 ml;
- lakto - 450 ml;
- Kukurbo - 450 g;
- akvo bolanta - 250 ml;
- sekvinberoj - 150 g;
- oleo - 60 g;
- sukero - 40 g.
Preparado
- Raisen boamed bolantan akvon dum 10 minutoj.
- Pumpu la kukurbon kaj akvon dum 15 minutoj.
- Plenigu la buljonon kun lavita milo kaj mildigi ĝis duon-preta.
- Aldonu la lakton kaj kuiri aliajn 10 minutojn.
- Metu kukurbon, sekvinberojn, buteron kaj sukeron.
- Post 5 minutoj, forigu el varmego kaj lasu ĝin breĉi dum 10 minutoj.
Milletridon kun kukurbo kaj mielo
Milita bukto kun kukurbo - Recepto kiu permesas vin kompletigi la guston de la plado kun utilaj ingrediencoj. Do, admirantoj de sana manĝaĵo povas vendi broĉon sur akvo kaj plenigi kun mielo anstataŭ sukero, kiu aldonos la guston de riĉeco kaj reduktos kaloriojn. Oni devas konsideri, ke mielo ne ŝatas altajn temperaturojn, do vi devas meti ĝin en pretajn broĉojn.
Ingrediencoj:
- miliono - 250 g;
- Kukurbo - 200 g;
- akvo - 600 ml;
- Mielo - 40 g;
- salo - pinglo.
Ingrediencoj:
- Rinse miliono kaj kukurbaj tranĉaĵoj kun akvo, sezono kaj kuiri dum 30 minutoj.
- Finita milia bukto kun kukurbo estas servata kun mielo kaj envolvita dum 10 minutoj.
Milita bolo kun kukurbo en la forno
Kukurbo da kukurbo kaj miliono en la forno estas bona en ĉio. En la procezo de bakado, la gorgoj fariĝas malbelaj, kaj la kukurbo akiras mola, olea teksturo. Krome, malrapida languoro konservas la vitaminojn sekurajn, kio estas grava, kiam kuiri bukon. Lin ĉefa estas meti la teleron en malvarma forno, varmigi ĝin, kaj ne superi la specifitan temperaturon.
Ingrediencoj:
- miliono - 80 g;
- Kukurbo-pulpo - 230 g;
- lakto - 550 ml;
- sukero - 20 g;
- Oleo - 30 g.
Preparado
- Pecoj de kukurbo kaj miliono metas muldilon kaj verŝas per lakto.
- Aldonu sukeron kaj fermu la formon per folio.
- Enmetu malvarman fornon kaj starigu temperaturon je 220 gradoj.
- Baki la teleron por horo.
Milletridon kun kukurbo en kaldrono
Kukurbo-popo kun milo en kruĉo estas facila, simpla kaj bunta produkto. Ĝi ne estas nur la kapablo de la kaldrono por konservi la manĝaĵon, aromon, protekti el brulado kaj prizorgi la uniforman bakadon, sed ankaŭ en la simpleco de kuirado. Dum kuiri, vi devas meti ĉiujn ingrediencojn en ujon, verŝi en la lakton kaj sendi al la forno dum 45 minutoj.
Ingrediencoj:
- miliono - 200 g;
- Kukurbo-pulpo - 300 g;
- lakto - 800 ml;
- sukero - 40 g;
- Oleo - 20 g.
Preparado
- Kukurbaj pecoj kaj lavita milo metas en kaldronon de tavoloj.
- Aldoni azucareton, buteron kaj lakton.
- Kovri kaj baku en la forno dum 45 minutoj je 180 gradoj.
Kukurbokolo kun milo en multivarko
Miliono da miltuko kun kukurbo en la multvarko - oportuna maniero por akiri utila kaj delikata produkto nur por matenmanĝo. Feliĉaj posedantoj de la aparato nur bezonas uzi la butonon "Malfrua komenco" kaj akiri plaĉan pladon en oportuna tempo, aŭ agordi la "Milk-broĉan modon", kiu traktos kuiri en nur 30 minutoj.
Ingrediencoj:
- pulpo de kukurbo - 80 g;
- miliono - 150 g;
- lakto - 650 ml;
- sukero - 50 g;
- salo - 10 g;
- Oleo - 50 g.
Preparado
- Verŝu bovlon da multivarka oleo, metu en ĝi pecojn da kukurbo, miliono, sezono kaj verŝi per lakto.
- Kuiri en la "Milk-broĉa reĝimo" dum 30 minutoj.
- Donu duonhoro por breĉi.
Milita bolo kun kukurbo en la forno
Delicxa kukurbo-popo kun milo nur ricevos en rusa forno. En ĉi tio ne estas dubo: niaj prapatroj dum 200 jaroj kuiris la teleron nur de ĉi tiu maniero. Ĝia kuriozeco estas, ke la broĉo malfortiĝas en ceramika fero, la malgranda termika konduktiveco, kiu ne permesas ĝin bolas perforte, kio rezultigas bonan kaj utila telero.
Ingrediencoj:
- miliono - 200 g;
- akvo - 500 ml;
- lakto - 550 ml;
- Kukurbo - 250 g;
- salo - 20 g;
- sukero - 60 g;
- Oleo - 40 g.
Preparado
- Rinse la milon per akvo, salo kaj loko en la forno dum 20 minutoj.
- Tuj kiam la likvaĵo estas sorbita, metu la disbatitan kukurbon, sukeron kaj verŝu en 250 ml da lakto.
- Post 30 minutoj aldonu la ceterajn lakton, metu la kruĉon pli proksima al la flapo kaj trempu dum aliaj 30 minutoj.