Miksitaj kukoj estas mirinde diversaj: tradiciaj eklaroj kaj popularaj profiloj, aeraj bukedoj kun kremo-plenigo kaj majstre kurbaj bageloj kun plenigo. Malfinio de ebloj revenas al speciala tipo de pasto, kun kiu lumo kaj milda deserto "vivas", konsistas, gustumas kaj plaĉas dolĉa dento.
Bongusta kukaĵo hejme - recepto
Estas opinio, ke bakitaj kukoj estas kompleksaj kaj kapricaj, kaj tial multaj dommastrinoj preferas la vendejan version, rifuzante prepari sin. Populara deserto fariĝos pli facila kaj pli atingebla se vi sekvas la formulon, kiam oni amasas la paston, observu la temperaturan reĝimon kiam bakas, kaj konvene blovas la kremo por la plenigo.
- Antaŭ preparado de la kardo, preparu la ingrediencojn por la pasto.
- Ne kovru la pakaĵon per papero - la kukoj restos. Oni Devas lubri la surfacon per oleo, aspergu per akvo kaj kuleron elmeti la mason.
- Bake por 15 minutoj je 220 gradoj, tiam redukti al 170.
- Finitaj produktoj malvarmeta kaj aĵoj.
Masto por kukaj kukaĵoj - recepto
Masto por kukaj kukoj estas la bazo, kiu postulas bone difinitan formulon, altan rapidan miksaĵon kaj la ĝustan temperaturon de la produktoj. Ovoj, faruno, akvo kaj butero, skurĝitaj kaj kuiritaj - formas viskozan mason, kiu kiam bakado levas kaj lasas kavojn por la plenigo. La bazaj reguloj helpos vin akiri kukojn.
- Kiam vi fandas la oleo kun akvo, ne permesu ke la likva boli tre longe.
- Rapide aldonu farunon kaj movu.
- Kuiri la miksaĵon dum du minutoj - la pasto falos malantaŭ la pladoj.
- Aldonu ovojn laŭgrade.
- La ĝusta konsistenco estas silka kaj homogena maso.
Plenigado por biskvitoj
Kremo por kardaj kukoj estas vasta kampo por fantazioj. Ĝi kompletigas la produkton, influas ĝian guston kaj emfazas la poran strukturon de la substrato. Preparado - la procezo ne estas malfacila, sed se vi sekvas kontrolitan recepton - agrabla. Krome, por la tuta diverseco de la klasika oleo kaj brego ankoraŭ estas populara.
- Uzu nur freŝajn ingrediencojn por kuiri.
- Kuireja kremo estas pli bona antaŭen, tiam lasu ĝin breĉi en la fridujo, protektante manĝaĵon.
- Frostita kremo devas esti miksita denove kaj poste, por komenci labori kun ĝi.
Kuŝa kukaĵo kun kondensita lakto
Malsamaj biskvitoj kun boligita kondukita lakto - recepto, kiu komencus konatiĝi kun tiuj, kiuj neniam tuŝis kaprican deserton. Ĝi prenos iomete por "breĉi" la tigon, kaj la batado de la kremo ne prenos kvin minutojn. Kun atingeblaj kaj simplaj komponantoj, horo kuirado helpos al la kapablo kaj bonguste renkonti la gastojn.
Ingrediencoj:
- margarino - 125 g;
- ovo - 4 pecoj;
- akvo 250 ml;
- Faruno - 160 g;
- butero - 200 g;
- lakto de kondensita boligita - 370 g.
Preparado
- Margarino fandas, verŝu en akvo, verŝu la farunon.
- Rapide movu la mason.
- Mortigu la ovojn, genuu kaj kuŝu ilin sur bakita folio.
- Baki la kardonon je 200 gradoj dum 30 minutoj.
- Kombini butero kun kondensita lakto, vipuro kaj aĵoj.
Kukitaj kukoj kun kudra kremo - recepto
Miksitaj kukoj kun kudra kremo - la enkorpiĝon de moderna gusto-tendencoj. Riĉa kaj delikata plenigado, perfekte apud la aera, pora provo, kaj prezentas deserton ne nur kiel kukejo, sed ankaŭ kiel nutra produkto eĉ por tiuj, kiuj ne tro amas la domaĝon. Kremo aldonos multajn silkecojn.
Ingrediencoj:
- akvo 250 ml;
- Faruno - 160 g;
- oleo - 100 g;
- ovo - 4 pecoj;
- fromaĝo - 250 g;
- Pulvora sukero - 5 tbsp. kuleroj;
- kremo - 200 ml.
Preparado
- Akvon kun oleo, varmego, verŝu la farunon, ekscitu.
- Mortigu la ovojn, atingu homogenecon.
- Metu la paston kaj kuiri la aerajn kardajn kukaĵojn ĉe 180 gradoj 40 minutoj.
Provizaj kukoj kun protekta kremo
Kuĉitaj kukoj estas recepto, per kiu vi povas rapide kaj facile prepari aran kaj luman deserton kaj ne rompu vian kapon per komplika plenigo. Sufiĉe de la kutima varmego: dekduo da ovoj, iom da oleo, faruno kaj sukero, tiel ke ene de unu horo vi povas akiri finitan produkton kun nekredeble sabla kaj malmultekosta protekta kremo .
Ingrediencoj:
- lakto - 250 ml;
- Faruno - 160 g;
- ovo - 5 pcs.
- oleo - 100 g;
- proteino - 4 komputiloj.
- Pulvora sukero - 5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Fandu la buteron en lakton, verŝu la farunon, boli kaj batis la ovojn.
- Metu la pezon sur la kukaĵo kaj baku la kardardajn kukojn kun 180 gradoj dum duonhoro.
- Vipu la blankulojn kaj pulvoron en akva bano.
- Komencu la bakadon.
Tajnaj biskvitoj kun butero
Elekta kremo por verŝaj kukoj ne postulas tempon kaj monon. La klasika formulo de oleo kremo plene konfirmas ĉi tion kaj ankoraŭ rangas unue inter la adorantoj de tradicia plenigo. Agrabla trajto - la kremo preparas en kvin minutoj kaj ne postulas specialajn kapablojn.
Ingrediencoj:
- oleo - 350 g;
- lakto - 420 ml;
- Pulvora sukero - 200 g;
- ovo - 4 pecoj;
- Faruno - 180 g;
- nigra ĉokolado - 120 g.
Preparado
- Frapu 100 g da butero en 250 ml de lakto, boli, aldoni farunon, genu.
- Enmetu la ovojn, movu kaj kuŝu la paston en bakita folio.
- Baku dum 40 minutoj je 180.
- Por plenigi 250 gramojn da butero bati per pulvo kaj 100 ml de lakto.
- Fudge por manĝi kukojn - la recepto estas sufiĉe simpla: ĉokolado kaj 60 ml de lakto, varmigita en akva banujo kaj malvarmeta. Malvarmaj tranĉaĵoj kovras produktojn post plenigo kun kremo.
Sukĉaj kukoj kun ĉokolaj kremo - recepto
Frostitajn kukojn kun ĉokolaj kremo - eksplodo de gusto kaj piquancy. Ĉokolada bazo kaj riĉa kompletigo estas vera traktado por ĉokolaj amantoj kaj fanoj de delikataj desertoj. Preparado postulos multan tempon, ĉar la plenigo devus malvarmiĝi, kaj do kuirebla en du etapoj estas tute permesebla.
Ingrediencoj:
- akvo - 200 ml;
- Faruno - 100 g;
- ovo - 4 pecoj;
- kakao - 1 tbsp. kulero;
- oleo - 60 g;
- lakto kaj nigra ĉokolado - 100 g;
- kremo - 200 ml;
- Pulvora sukero - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
- En la kremo, aldonu la ĉokoladon, fandi, malvarmeta.
- Fandu la buteron en akvo, verŝu la farunon, kakaon, movu kaj batis la ovojn.
- Eltiru la paston kaj baku la kokardajn ĉokoladojn kun 180 gradoj dum 30 minutoj.
- Tranĉu la ĉapojn, ŝtopu kaj aspergu per pulvoro.