Se vi ne konsideras labori kun la testo kun via skatejo, tiam komencu majstri la preparadon de bakado plej bone de la recepto de mallonga kukaĵo. Speciale rapida kaj facila por kuiri kun likvigilo. Malmulteco de iometeco, iom da tempo kaj sur via tablo fariĝos deserto kun luma kaj maldika sablo-bazo. Pri kiel baki sablajn kukojn por kuko kaj kiel kompletigi ilin, ni diros en la sekvaj receptoj.
Kukaĵo el mallonga kukaĵo kun kondukita lakto
Kondrita lakto estas la plej bona kaj unu el la plej simplaj suplementoj al desertoj. Surbaze de kondukita kondukita lakto, vi povas fari grandegon da kremoj, sed se vi ne havas sufiĉe da tempo, eĉ eĉ normala tavolo da kondukita lakto faros la sablokojn eĉ pli gustan.
Ingrediencoj:
- butero - 265 g;
- ovoj (yemas) - 3 pecoj;
- Granula sukero - 85 g;
- faruno - 365 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- lakto de kondensita boligita - 435 g.
Preparado
La recepto por la kuko por ĉi tiu kukaĵo ne povas esti nomata klasika, ĝi estas iom pli maldika kaj pli humida ol ordinara sabkukoj, danke al la fakto, ke la recepto uzas ovojn kaj molajn buteron.
Unuafoje turnu yemojn kaj granulitan sukeron en blankan kreman miksaĵon. Ora miksaĵo miksas kun la moligita oleo kaj verŝi en la sekaj ingrediencoj. Kiam la pasto estas kunvenita en kom, dividu ĝin en duono, ruliĝu kaj metu ĝin sur du kovritaj pergamaj bakitaj trajtoj. Sabaj kukoj por kuko devas esti bakitaj dum ĉirkaŭ 15 minutoj je 180 gradoj.
Apenaŭ frostis la kukojn dividitaj en duono kaj grasigas ĉiun kun kondensita lakto. Metu la kukojn sur unu pileton sur unu la alian kaj lasu la kukaĵon en la malvarmeta dum unu horo.
Kukaĵo farita el frukto kun frukto
Kiel plenigado por la kukoj vi povas uzi jamon, jam aŭ freŝan frukton, ekzemple ĉiuj disponeblaj pomoj.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Granula sukero - 145 g;
- kremo - 45 ml;
- Faruno - 570 g;
- butero (malvarmigita) - 245 g;
- bakanta pulvoro - 3 kusenojn.
Por la plenigo:
- pomoj - 1.9 kg;
- Granula sukero - 75 g;
- suko de citrono;
- cinamo - 1 cucharadita.
Preparado
Metu ĉiujn ingrediencojn en la bovlo de la manĝaĵa procesoro kaj batis ĝis ili fariĝos homogena maso.
Por plenigi la plenigadon, pomoj devas esti purigitaj kaj arbitre tranĉitaj, kovritaj per sukero, aldonas citrusan sukon kaj cinamo. Kuiri la pomojn ĝis ili fariĝos karno.
Disvastigi la malvarman plenigon inter la du tortoj, faldi ilin kaj kovru la trian. Lasu la kukon el la mallonga kukaĵo en la fridujo dum unu horo, antaŭ ol servi.