Multaj dommastrinoj elsendas mandarinojn, kies uzo en hejmo estas utila kaj praktika. Oranĝelo, kiu enhavas grandegan provizon de ascorbika acido kaj esencaj oleoj, ne nur povas fari kulinarajn ĉefverkojn pli utila, aromaj kaj sabrosaj, sed ankaŭ agas kiel aparta deserto: fiŝaĵo aŭ kandrita frukto.
Kion mi povas fari kun mandarinoj?
Mandarinoj, kies apliko koncernas multajn areojn de homa vivo, interesas. De oranĝa kelo, vi povas krei ion: en formo formita ĝi uzas en kosmetologio kaj kuracilo, en disbatita - kiel kondimento por bakado, freŝaj kaskoj estas faritaj el fiŝoj, kandelitaj fruktoj kaj eĉ aeraj refrigerantoj.
- Vi povas bremsi tangerineon kun bolanta akvo kaj akiri bonegan preventan rimedon por malvarmoj kaj bronkito. Por tio, 40 g de tangerina kelo devas esti verŝita en 500 ml da varma akvo, 5 minutojn per fajro kaj lasu ĝin breĉi dum unu horo. Post tio, trinku antaŭ manĝoj tri fojojn tage.
- Mandarinaj sekaj krucoj, kies uzo en hejmo helpas ne nur por ĝui la aromojn de manĝaĵo, sed ankaŭ por establi digestajn procezojn, ruli en kafa muelilo en pulvoro kaj aldoni cucharadita en cerealoj kaj kudraj produktoj.
Kukitaj fruktoj el mandarino-ŝelo - recepto
Kandritaj mandarinoj el mandarinoj estas la plej populara maniero por recikli cítricos. Ĉi tio estas pro la fakto ke la hejma delicadeco, kontraste kun la butiko-analogoj, havas naturan komponadon, malaltan kalorion, kaj danke al aminoácidos kaj mineraloj, ankaŭ estas utila. Krome, ili ne nur povas esti refresxitaj sub taso da teo, sed uzataj por bakado.
Ingrediencoj:
- Danĝera ŝelo - 290 g;
- sukero - 290 g;
- Suko de citrono - 40 ml;
- Akvo por siropo - 110 ml;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
- Kun intertempo de 6 horoj, dufoje trempas la krucilojn en malvarma akvo.
- Verŝu en freŝa kaj trempu dum 10 minutoj.
- Drenu la akvon, kaj sekigi la krucojn.
- Kuiri la siropo de akvo kaj sukero.
- Enmetu ĝin krucilojn kaj fandi la horo.
- 5 minutojn antaŭ la fino, verŝu la citronan sukon.
- Disĵetu la kandizitajn fruktojn per pergamino kaj sekigu ilin en la forno.
Jam el tangerine-crusts - recepto
Jam el tangerine-kruĉoj helpos ĉe la momento, kiam la somera rikolto jam forkuros, kaj la butikoj ne plaĉas la prezon. Tia produkto povas ĝui dum la tuta vintra tempo, ĉar jam estas preparita facile, kaj rapide iĝas riĉe dolĉa, koncentrita aroma maso, daŭrigante la novan jaron.
Ingrediencoj:
- Danĝera ŝelo - 350 g;
- Suko de citrono - 40 ml;
- sukero - 350 g;
- akvo - 3 litroj.
Preparado
- Kuŝu kruciĝojn en akvo dum 12 horoj.
- Dum ĉi tiu tempo, ŝanĝu la akvon tri fojojn.
- Drenu la akvon, aspergu la krucojn kun sukero, aldoni citronon kaj kuiri, moviĝante, 40 minutojn.
- Translokiĝi al kruĉo kaj enmetu la fridujon.
Piedo kun mandarina kelo
La mandrara mandrago povas esti uzata ne nur kiel vesperiĝado, sed ankaŭ kiel bazo por bakado. Ĉi tio estas konfirmita per unika kukaĵo farita el tangerina ŝelo bakita de tero cítrala kelo. Tia produkto elsendas nekredeblajn aromojn kaj distingas per piquanta amareco, kiu lerte "kaŝas" malantaŭ dolĉa dolĉa kremo.
Ingrediencoj:
- krucoj - 300 g;
- sukero - 500 g;
- lakto - 250 ml;
- oleo - 200 g;
- ovo - 4 pecoj;
- Faruno - 250 g;
- Soda hidratada - 1 cucharadita;
- dolĉa kremo - 500 g;
- lobulaj de mandarino - 10 komputiloj.
Ingrediencoj:
- Disbati la danĝeron senŝeligi en la farunon.
- Aldoni 250 gramojn da sukero kaj varma lakto.
- Enmetu la malvarmeta oleo, ovoj, faruno, soda kaj miksaĵo.
- Metu en teleron kaj baku je 180 gradoj dum 40 minutoj.
- Tranĉi la kukon en 3 partojn.
- Por kremo, vipu la dolĉan kremo kun 250 gramoj da sukero.
- Lubri la kukojn kun kremo kaj kolekti la kukon.
- Ornamu per mandarinaj tranĉaĵoj kaj refrigerar dum 10 horoj.
Kuketo recepto kun tangerine peel
La uzo de mandarinoj en bakado ebligas al vi rifuzi aĉeti multekostajn manĝajn aromajn aldonaĵojn, kio estas konvena se ĝi estas simpla kuketo por la tuta familio. En ĉi tiu kazo, pluraj kuleroj de zesto, aldonitaj al la faruno, faros la tekston de la pasto pli esprimiga, kaj la finita produkto estas freŝa kaj bonodora.
Ingrediencoj:
- Mandarino - 4 Komputiloj.
- Faruno - 240 g;
- oleo - 200 g;
- Pulvora sukero - 100 g;
- amelo - 40 g.
Preparado
- Forigi la danĝeron, kaj el la du elpremu la sukon.
- Rubu la farunon kun butero, sukero-pulvoro kaj amelo.
- Aldoni la zest kaj sukon.
- Formu kukon kaj baku ĝin je 180 gradoj dum 15 minutoj.
Mandarin Crusts in Sugar - Recepto
Tiuj, kiuj deziras ĉiam havi bongustan kaj utilajn traktadon, povas fari danĝerojn per sukero. Sukero ne nur mildigas amarecon, sed ankaŭ agas kiel konservativa, pliigante la bretan vivon de la produkto sen perdi guston kaj vitaminojn. La recepto similas la preparadon de kanditaj fruktoj, krom ke la ŝelo forlasiĝas en la siropo dum 12 horoj.
Ingrediencoj:
- kaŝela kaelo - 300 g;
- sukero - 1 kg;
- akvo - 1.5 litroj.
Preparado
- Plenigu la ŝelon per litro da akvo por tago.
- Drenu la akvon kaj tranĉi la kruĉojn.
- Stir kun 600 g da sukero, 500 ml da akvo kaj kuiri dum 15 minutoj.
- Lasu la kruĉojn en la siropo dum 12 horoj.
- Post tio, kuiri dum 10 minutoj kaj metu sur pergamon.
- Ruliĝu en sukero kaj lasu sekigi dum 3 horoj.
Siropo de mandarinoj - reto
Mandarinaj krucoj, kies uzo ĉe hejmo mirinde diversas, povas esti bazo de ne nur desertoj, sed ankaŭ trinkaĵoj. Do, la koncentrita siropo kuirita de krutaĵoj, kiam ĝi diluas kun karbona akvo, rapide transformiĝas en vitamina limonado, kiu estas bonega alternativo al malutilaj butikoj.
Ingrediencoj:
- krucoj - 450 g;
- bolanta akvo - 2.5 litrojn;
- sukero - 2 kg;
- acida cítrico - 20 g.
Preparado
- Metu kruĉojn en kruĉo, verŝu bolantan akvon kaj lasu sub la kovrilo por tago.
- Akiru la buljonon boli kaj replenigi la kruĉon.
- Post tago, boli la buljonon kun sukero kaj citra acido.
- Verŝu en sigelitan ujon kaj sendu la siropo de la mandarina ŝelo al stokado en la malvarmo.
Komparo de tangerinoj
Trinkaĵo de mandarinaj krucvojoj estas unu el la plej simplaj kaj buĝetaj ebloj por uzi cítricos, ĝi estas tre rapide preparita, kaj eĉ kun minimuma kvanto da ingrediencoj rezultas utila kaj tre bongusta. En ĉi tiu kazo, ĉio, kion vi bezonas, verŝos la kruĉojn per akvo, aldonu sukeron kaj, post bolanta la trinkaĵon sub la kovrilo dum 5 minutoj, lasu ĝin breĉi.
Ingrediencoj:
- kruciloj - 150 g;
- akvo - 2.5 litroj;
- sukero - 100 g;
- acida cítrico - 2 g.
Preparado
- Verŝu la krucilojn per akvo, alportu herbon, aldonu sukeron kaj kuiri sub la kovrilo dum 5 minutoj.
- Aspergi citric acida kaj forigi el varmego.
Teo de mandarino - Recepto
Teo kun mandarinoj estas la plej populara vintra trinkaĵo, por kiu vi kreas tion, kion vi bezonas konvene preta senŝeligi. Ĉi tiu procezo inkluzivas bruskan kaj maldikan kortegon. Do, la kruĉoj rapide donas la odoron kaj aspektas pli alloga. Pliaj ĉio estas simplaj: krucigas kuiradon, verŝu teon kaj spicojn per decokcio kaj permesu breĉi.
Ingrediencoj:
- nigra teo - 30 g;
- kruciloj - 40 g;
- akvo - 500 ml;
- cinamo - 5 g.
Preparado
- Plenigu la ŝelon per akvo kaj kuiri dum kelkaj minutoj.
- Metu teon, cinamo kaj verŝi en la buljonon en la tegujon.
- Insistas teo per mandarino senŝeligi 10 minutojn.
Tavo sur mandarinaj krucoj
Tintado sur mandarinaj krucoj sur moonshine alvokos amantojn de forta kaj bonodora alkoholo. Natura, mola kaj alkohola libera produkto, preta simple, sed ne rapide, ĉar ĝi daŭrus tri semajnojn - tiom da tempo bezonas ke la kruĉoj saturu la trinkaĵon per gusto kaj aromo.
Ingrediencoj:
- Danĝera kelo - 70 g;
- Mielo - 40 g;
- moonshine - 1 litro.
Preparado
- Plenigu la krucxojn per mielo, aldonu la mielon kaj sigelu gxin forte.
- Persekve skuante, insistas produkton dum 3 semajnoj.
- Post tio, streĉu kaj konsumu.
Likvoro de tangerina kruĉoj
Hejma farita likvoro de tangerineaj krucvojoj donos kverelojn por stoki alkoholon. Ĝi eĉ ne pri ŝpari monon, sed pri la okazo por eksperimenti. Do, sciante, ke likvoroj karakterizas per prononcita aromo, vi bezonas aldoni spicojn al krucvojoj. Ili povas esti elektitaj, gvidataj de persona gusto aŭ uzu la haveblan cinamo kaj la tritikon.
Ingrediencoj:
- krucoj - 300 g;
- bastonoj de cinamo - 2 komputiloj.
- badonia - 4 pecoj;
- akvo bolanta - 500 ml;
- sukero - 650 g;
- Alkoholo - 900 ml.
Preparado
- Metu la ŝelon en senfrukta ujo.
- Aldoni alkoholon, spicojn kaj foriri dum semajno.
- Al la fino de tempo, diluu la sukeron kun bolanta akvo kaj verŝi en la tinton.
- Lasu por aliaj 7 tagoj.
- Poste, verŝu la preta trinkaĵo en pura ujo.