Ni sugestas, ke vi preparu tre bongustajn kuketojn por teo, kun delikata citrono. Ilia citora odoro perfekte plibonigas ambaŭ animon kaj apetiton, donas al ĉiu bakanta aromo de malvarmeto, kaj al vi - vivikeco. Se vi ornamas citronajn biskvitojn kun fandita blanka ĉokolado aŭ malhela glaciaĵo, tiam ĝi povas esti servata sur la gaja tablo.
La recepto por citronoj
Ingrediencoj:
- butero - 125 g;
- Suko de citrono - 30 ml;
- Pulvora sukero - 100 g;
- faruno - 1 ero;
- citrono ŝelo - 2 tbsp. kuleroj;
- bakanta pulvoro;
- ovo - 1 peco;
- salo - gustumi;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Batu la butero-miksaĵon kun sukero ĝis krema konsekvenco. Tiam stiri la ovon ĝis la maso fariĝas avida. Verŝi en la faruno, baki polvon, salo, aldoni citronon kaj zeston. Ni genu homogenan elastan paston, kovri ĝin per tuko kaj forigi ĝin dum 2 horoj en la fridujo. Ĉi-foje ni varmiĝas ĝis 180 ° C forno. Liberigu la malvarmeta pasto en maldika tavolo, elprenu glason da kuketoj kaj translokiĝi al ŝmirita bakujo. Aspergi sukeron supre kaj baki dum 20 minutoj ĝis la randoj estas iomete brunaj.
Biskvitoj kun citrono
Ingrediencoj:
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero de vanilo - 10 g;
- ovo - 1 peco;
- butero - 50 g;
- Faruno - 70 g;
- kradrita citrono - 1 cucharadita;
- blanka ĉokolado - 50 g;
- kremo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Kiel kuiri citronajn biskvitojn? La forno preteksiĝas al 200 ° C, la kukaĵaj muldiloj estas ŝmiritaj kun butero kaj apartigas.
La ovo estas rompita en bovlo, aldonas sukeron kaj batis bone ĝis grandioza blanka maso. Metu la fritita sur fajna kradrita citrono, verŝu en fanditan buteron kaj miksi ĝis glata. Foje disdonu la paston per muldiloj kaj baku en la forno dum ĉirkaŭ 10 minutoj. La finita kuketo estas zorgeme prenita el la muldiloj kaj versxis la fanditan blankan ĉokoladon supre de la akva banujo.
Hejmaj fromaĝoj kaj citronaj biskvitoj
Ingrediencoj:
- Faruno - 120 g;
- sukero - 100 g;
- Hejma fromaĝo - 100 g;
- citrono - 0.5 pecoj;
- akvo - 0.5 tbsp. kuleroj;
- butero - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- bakanta pulvoro - 0,5 korpon;
- Kakaa pulvoro - 3 kusenoj.
Preparado
En profunda bovlo, miksi la fromaĝon, la sukeron kaj la yema de ovo al kohera homogena. Aldonu la fanditan buteron, kradrita zeston de citrono, verŝu la farunon kaj bakadi pulvoro. Ni amasas la paston bone. Ni kovras la bakantaĵon kun bakanta papero, lubrigu ĝin per oleo kaj ni formas malgrandajn pilkojn el la pasto. Baki ilin en precalentigita forno dum 200 minutoj dum 10 minutoj antaŭ ruĝa koloro. Tiam ni konektas kakaon per akvo kaj kovras ĉi tiun glazeon kun niaj biskvitoj.
Malgranda kuketo kun citrono
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 1 ero;
- margarino - 200 g;
- Faruno - 600 g;
- sukero - 250 g;
- salo - pinglo;
- ovo - 2 pecoj;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- Vanila sukero - por gustumi.
Por la plenigo:
- sukero - 1 ero;
- citrono - 1 pc.
Preparado
Por la preparado de citronoj, ili miksas farunon, sukeron, salo, bakanta pulvoro kaj vanila sukero (por gusto). Poste aldonu fanditan buteron, ovoj, dolĉan kremo kaj genu homogenean molajn pastojn. Citrono estas tute verŝita per kruta bolanta akvo kaj foriras dum 30 minutoj. Tiam mueli ĝin en likvigilo kaj miksi ĝin per sukero. De la pasto, formu malgrandajn pilkojn, disvastiĝu sur ŝmirita bakado kaj faru en la mezo malgrandan fendeton per via fingro. Ĉiu taso plenigas plenan frukton kaj bakita en precalentigita forno ĝis 180 ° C dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Jen ĉio, kuketoj kun citrono estas pretaj!