La tuta kruro kun terpomoj en la forno estas bonega sendependa plado por bela hejma vespermanĝo aŭ por servi kiel varma sekundo al manĝo. Komuna preparado de viando kun legomoj donas bonegan rezulton - la komponantoj interŝanĝas sukojn, aromojn, kaj estas delikate delikataj.
Kiel kuiri kuiritaĵon kun terpomoj en la forno?
Havi kruron kun terpomoj bakitaj en la forno, sukcesis gloron, unue devas sekvi la rekomendojn de la elektita recepto. Preskaŭ ĉiu el ili supozas observadon de simplaj reguloj:
- Por plibonigi la karakterizaĵojn de la manĝaĵo, kokido estas marinata.
- La terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj en tranĉaĵoj aŭ muoj, akvumitaj.
- Karno estas disvastigita sur supro aŭ flankoj de terpomaj tranĉaĵoj.
- La telero estas bakita sur malferma baksa pleto, en maniko aŭ sub folio.
Terpomoj kun ŝinko en la forno sur la bakado
Speciale bongustega kokaj kruroj kun terpomoj en la forno laboras sur malferma bakujo. Kun la ĝusta alproksimiĝo, la karno konservas ĉiujn suĉojn interne, akirante apetigan rudan ŝelon el la ekstera. Kokido devas nepre esti antaŭ-marinata dum kelkaj horoj ĉe ĉambrokondiĉoj aŭ dum la nokto en la fridujo.
Ingrediencoj:
- kruro - 1 kg;
- terpomoj - 1 kg;
- ajlo - 4 dentoj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- Bazilo kaj oregano - 3 pingloj ĉiu;
- Curry - 2 pingloj;
- oleo - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro.
Preparado
- Kokido estas utilita per salo, pipro, kurio, oregano kaj albahacaĵo, aldoni grundan ajlon, lasita por impregnado.
- Senŝeligi la terpomojn, tranĉi partojn, aspergi per oleo, salo, aspergi per pinglo de basilio kaj oregano, miksi, disvastiĝi en muldilon.
- Supre aŭ laŭ la flankoj kuŝis birdo.
- Baku tutan kruron kun terpomoj en la forno je 200 gradoj 50 minutoj.
Lego kun terpomoj en la maniko
Estas speciale oportune prepari tutan kruron kun terpomoj en la maniko en la forno. Kun ĉi tiu agado, ambaŭ la forno kaj la pano restas puraj, kaj la ingrediencoj ene de la akcesora kuirejo retenos la maksimumon da sukoj kaj rezultos esti simple surprize mola. La tuta procezo de ornamado de la plado sen konsideri la tempon por marinado de viando daŭros ĉirkaŭ unu horo.
Ingrediencoj:
- kruro - 4 komputiloj.
- terpomoj - 1 kg;
- ajlo - 2 dentoj;
- Provizadoj por kokoj - Por gustumi
- majonezo aŭ akra kremo - 100 g;
- oleo - 50 ml;
- salo, pipro.
Preparado
- Kokida karno estas frotita per salo, aranĝoj, duono de majonezo miksita kun ajlo kaj lasita por impregnado.
- Purigu, tranĉi la terpomojn, kombini kun miksaĵo de majonezo kaj oleo, aldonu salon.
- Preparu la tutan kruron, bakitan per terpomoj, en maniko 40 minutoj.
- Tranĉi la filmon de supre, turnu la randojn kaj brunu la ingrediencojn dum 15 minutoj.
Legi kun terpomoj en la forno kun majonezo
Koko femuro kun terpomoj, bakitaj en la forno kun majonezo, cepo, ajlo kaj sekaj abrikotoj plaĉos kun bonega pika gusto, juveco kaj nekredebla odoro. Se oni deziras, la komponaĵo sur la bakaĵejo povas esti kompletigita per tranĉaĵoj de tomatoj, karotoj aŭ aliaj legomoj. Por prepari 4 servojn de delikata, plena manĝaĵo, ĝi daŭros ĉirkaŭ unu horo.
Ingrediencoj:
- kruro - 4 komputiloj.
- terpomoj - 1 kg;
- ajlo - 2 dentoj;
- cepo - 1 peco;
- sekigitaj abrikotoj - 100 g;
- majonezo - 200 g;
- Herboj kaj Provenkaj herboj - 1 kulero de ĉiu;
- Curry - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro.
Preparado
- Kokido kuirita per majonezo kaj herboj, aldonu teron ajlo, kurio, pipro, salo, lasu por la nokto.
- Senŝeligi la terpomojn, tranĉi en tranĉaĵoj, miksi kun majonezo, cepo tranĉaĵoj, disbati sekajn abrikotojn, aldoni basilojn, herbojn.
- Baku tutan kruron kun terpomoj kaj majonezo en la forno dum 50 minutoj ĉe 200 gradoj.
Legi kun terpomoj en folio en forno
Delicaj garnizonoj kun terpomoj en la forno akiras en folio. La ingrediencoj estas metitaj sur kukaĵo plene kovrita per unu folio kaj kovrita per dua folio supre, kiu estas forigita 15 minutojn antaŭ ol la baksa procezo kompletigas. Je ĉi tiu punkto, vi povas aspergi la surfacon de la telero kun grunda fromaĝo. Se oni deziras, la kokido kun terpomoj povas esti farita per sekcio, disponita sur apartaj sekcioj.
Ingrediencoj:
- kruro - 4 komputiloj.
- terpomoj - 1 kg;
- cepo - 1 peco;
- fromaĝo - 120 g;
- dolĉa kremo - 150 g;
- Italaj herboj - 1 tbsp. kulero;
- mustardo - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro.
Preparado
- La karno estas frotita per salo, pipro, herboj kaj mustardo.
- Terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj, miksitaj kun agrabla kremo, herboj, pomoj, pipro.
- Staku la kokajn krurojn kun terpomoj kaj cepoj inter folioj da folioj kaj baku dum 1 horo je 200 gradoj.
Kaserolo el ŝinko kaj terpomoj en la forno
Farinte kruron kun fungoj kaj terpomoj en la forno en formo de kaserolo, vi povas ĝui tute novajn impresojn de la plado, kiun vi ricevis. La karno por ĉi tio estas malplena de pits, tranĉita en malgrandajn pecojn kaj marinita kun la aldono de la deziritaj spicoj kaj aĉaĵoj. Estas permesate anstataŭigi agrablan kremo en la plenigo kun plia parto de kremo aŭ lakto.
Ingrediencoj:
- kruro - 4 komputiloj.
- terpomoj - 1.5 kg;
- fungoj - 300 g;
- cepo - 2 pecoj;
- fromaĝo - 150 g;
- dolĉa kremo - 50 g;
- lakto - 300 ml;
- ovoj - 3 pecoj;
- oleo - 50 g;
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- Chicken fry ĝis duono kuirita.
- Fry sur butero fungo tranĉita kun cepoj.
- Terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj, boligitaj dum 7 minutoj.
- Metu la ingrediencojn en muldilo en tavoloj, verŝu miksaĵon de batitaj ovoj, dolĉa kremo, lakto, ĉemizoj.
- Baku la teleron dum 40 minutoj, ŝprucante fromaĝo 10 minutojn antaŭ la fino de la procezo.
Legi en kaldronoj kun terpomoj
Sorprende kaj ĝuu la bonegajn gustojn de rostita de la kruroj kaj terpomoj ornamitaj en specialaj kaldronoj. Ĉiuj komponantoj estas metitaj en la rezervujon kun tavoloj sen prelima varmego. Vi nur bezonas tranĉi ilin iom, sezonon por gusto. Pli bona karno antaŭ ĉi tio estas ridigita de ostoj.
Ingrediencoj:
- kokida kruro - 2 komputiloj.
- terpomoj - 800 g;
- cepo - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- fromaĝo - 100 g;
- dolĉa kremo - 60 g;
- oleo - 60 g;
- salo, pipro, spicoj, buljono.
Preparado
- Karno kaj legomoj, metu en kaldronojn.
- Enmetu ĉiun iom dolĉa kremo, butero, verŝita buljono, tiel ke ĝi plenigis la tankon por 2/3.
- Preparu kruron kun terpomoj en kaldrono en la forno dum 1 horo, aspergu la fromaĝon al la fino.
Kruro en kofro en forno kun terpomo
Tuj poste, vi lernos kiel kuiri tutan kruron en forno kun papoj en kefir. Perfekte kompletigi en ĉi tiu kazo komponadon de viando kaj legomoj tranĉaĵoj de freŝaj tomatoj. La karno estas antaŭ-marinita en kefir-marinado, kaj tiam, kune kun pika miksaĵo, estas disvastigita super la terpomoj. La specifa kvanto de produktoj sufiĉos por 4 partoj.
Ingrediencoj:
- kruro - 4 komputiloj.
- terpomoj - 1 kg;
- tomatoj - 200 g;
- ajlo - 5-6 dentoj;
- kefir - 400 ml;
- Provenca herboj - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro, kavo, oleo.
Preparado
- Kefir estas miksita kun ajlo, herboj, salo, pipro.
- Plenigu la miksaĵon per viando en bovlo, lasu 2 horojn.
- Tritaj terpomoj, gustumitaj per salo, butero, kasilaro, enmetitaj en formon.
- Supre estas viando, tranĉaĵoj de tomato, verŝu la restaĵojn de marinado.
- Baku tutan kruron kun terpomoj en la forno dum 50-60 minutoj.
Anaso femuro kun terpomoj en la forno
Havante malmultajn patojn en la fridujo, vi povas ornami mirindan delikatan kaj delikatan pladon, aldonante partojn de birdo kun terpomoj kaj pomoj. Perfekte brilas kaj malkaŝas la guston de anaso, timo kaj nukso, kiu frotas viandon dum kelkaj horoj antaŭ bakado. Speciale delikata telero kun junaj terpomoj.
Ingrediencoj:
- anaso femuroj - 4 pcs.
- junaj terpomoj - 1 kg;
- pomoj - 2 pecoj;
- cepo - 2 pecoj;
- timiano kaj nukso - por gustumi;
- salo, pipro, akvumado, oleo.
Preparado
- Povraj partoj estas marinitaj per spicoj, akvumitaj al gusto.
- Terpomoj kaj pomoj estas aspergitaj per oleo, akvumita, metita en formo, kovrita per cepoj kaj birdo.
- Bake anaso kruro kun pomoj kaj terpomoj 1 horo sub folio kaj aliaj 15 minutoj sen ĝi.