La karno en la franca el koketa fileo estas nekredeble simpla kaj bongusta plado, kiu fariĝos vera ornamo de la gaja tablo. Ni rigardu kelkajn receptojn kun vi.
Karno en la franca el kokido en la forno
Ingrediencoj:
- Filtrilo de kokido - 800 g;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- vegetala oleo;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- fromaĝo - 100 g;
- spicoj .
Preparado
Antaŭ ol ni komencas kuiri karnon en la franca el kokido, ni lumas la fornon. La terpomoj estas purigitaj, maldikaj tranĉaĵoj tranĉitaj kaj frititaj en vegetala oleo en pano. Kuĉa fileo lavita, iomete promukas tukon kaj tranĉita en tranĉaĵoj. Ni brunas la viandon en alia pano ĝis la ŝelo aperas. Tomatoj rinse, balau per bolanta akvo kaj forigi milde haŭton. Post tio, rikoltis tomatojn en rondoj. La pano estas kovrita per folio, ni disvastigas terpomojn, tomatojn, fileojn kaj aspergas abunde kun kradrita fromaĝo. Ni bakas la karnon en la franca kun la koketa fileo en precalentigita forno ĝis ruĝa ora ŝelo.
Karno en la franca el kokido en multivariado
Ingrediencoj:
- fileto de kokido-mamo - 4 pcs.
- tomatoj - 2 komputiloj.
- akvo 50 ml;
- bulbo - 0.5 komputiloj.
- fromaĝo - 100 g;
- dolĉa kremo 15% - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- Malvarma akvo - 50 ml.
Preparado
La fileto de la brusto estas lavita, surmetita sur la tablon, ni trempas per tuko kaj malpeze batis. Poste rubi la viandon por gustumi spicojn kaj kuŝi en bovlo multivarka, verŝu iom da akvo. Supre, aspergu cepojn, pikitajn duonringojn, kaj por ĉiu kokida peco ni metis kuleron da dolĉa kremo kaj ronda tomato. Fermu la aparaton, metu la programon "Quenching" kaj marki la minutojn 30. Post la signalo, ŝprucas abunde akraditan fromaĝon. Antaŭ servado, ni ornamas viandon en la franca el kokido fileo verdigitaj verduloj.
Karna recepto en la franca el kokido-fileo
Ingrediencoj:
- fileto de kokido-peco - 500 g;
- enanasaj ananasoj - 300 g;
- bulbo - 1 peco;
- fromaĝo - 200 g;
- majonezo - gustumi;
- Vegetala oleo - 10 ml;
- spicoj.
Preparado
Ni procesas la bulbon de la ŝelo, tranĉis la semirojn kaj preterpasas ĝin en la varmigita vegeta oleo, kaj tiam disdonas ĝin ĉe la fundo de la muldilo. Kuĉa fileo lavita, tranĉita en malgrandajn pecojn, batis iom kaj sendita al pano, saltiĝante per spicoj. Disĵeti iomete kun majonezo kaj kovri la viandon per ringetoj de ananaso. Nun abundoplene aspergas la tutan fromaĝon kaj sendu ĝin al precalentigita forno. Post duona horo, la karno en la franca el kokido kun ananaso pretas servi.