Buckwheat porridge kun fungoj estas simpla kaj simpla kombinaĵo, kiu povas esti prenita kiel bazo por prepari varion de belaj, nutraj kaj delikataj teleroj. Aldonante la bazajn erojn kun legomoj, viando kaj aliaj ingrediencoj povos diversigi ĝian ĉiutagan menuon.
Kiel kuiri alforon kun fungoj?
Buckwheat porridge kun fungoj estas recepto kiu povas esti farita sur forno en kaserolo, en forno aŭ multivarko, ĉiufoje ĝuante la bonegan rezulton.
- Fritita, ofte kun cepoj, fungoj aldonas al la jam boligita koko aŭ preparu la ingrediencojn kune sub la kovrilo per parto de akvo.
- Por ricevi fruktan rezulton, du partoj de akvo aldoniĝas al unu parto de la cerealo
- Aldone al cepoj, fungoj estas kompletigitaj kun karotoj kun aliaj radikoj kaj legomoj.
- Speciale sabrosa kaj nutra estas bokola trinkaĵo kun fungoj, se kuirita kun viando. La produkto estas tranĉita en tranĉaĵoj aŭ tordita en karna muelilo, kaj tiam estas preparita aparte aŭ kune kun la fungita rosto.
- Antaŭ servado aŭ dum kuirado, la plado povas esti akvumita per fajne pikitaj herboj kaj ajloj.
Buckwheat porridge kun fungoj kaj cepoj
La recepto por bokvito kun fungoj kaj cepoj estas elementa, kaj ĝi eĉ povos trakti ĝin eĉ kun novkuiristo. Por la maldika versio de la plado, neniu butero estas aldonita al la broĉo, sed pli ĝuste frapis ŝian fajne pekitan petroselon aŭ verdon. Uzinte arbarajn fungojn, ili estas pre-purigitaj per bolanta akvo aŭ pretenditaj dum 30 minutoj.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- fungoj - 400 g;
- cepo - 2 komputiloj.
- Oleo de legomo - 50 ml;
- butero - 30 g;
- salo, pipro.
Preparado
- La ŝnuroj estas elektitaj, verŝitaj per akvo, verŝitaj kaj kuiritaj ĝis kuiritaj en trankvila fajro sub la kovrilo.
- Fremu la cepo en pikita butero, tiam fungoj, friti ĝis humideco evaporas kaj malpeza ruĝaĵo, salo kaj pipro.
- En varma butero aldonas buteron, friton.
- Post 5 minutoj da bolaŭta butero kun cepoj kaj fungoj estas malplenaj kaj pretaj por servado.
Buckwheat kun sekigitaj fungoj
Eĉ pli bongusta kaj aromata turnos bukanĝan felon kun sekigitaj fungoj. La produkto estas komence plene lavita kaj malvarmigita plue post trempado. La rezultanta infuzaĵo ne estas verŝita, sed filtrita tra ŝtofo tranĉita kaj uzata kiel aromata likva bazo por kuiri broĉon.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- Sekigitaj fungoj - 50 g;
- cepo - 1 peco;
- ajlo - 2 dentoj;
- Vegetala oleo - 70 ml;
- salo, pipro.
Preparado
- Fungoj trempis dum kelkaj horoj, tranĉitaj.
- Cepoj estas frititaj cepoj kun ajlo.
- Aldonu la kokanon, preparu fungojn, varmigu ĉiujn kune dum kelkaj minutoj.
- Plenigu la ingrediencojn kun du glasoj da streĉita fungo, aldonu salo kaj pipro.
- Buckwheat kun sekigitaj fungoj kaj cepo estas kuirita sub kovrilo sur trankvila fajro dum ĉirkaŭ 20-30 minutoj aŭ ĝis la humideco estas tute sorbita.
Buckwheat kun fungoj en stilo Stroganoff - recepto
Se simpla bokola trinkaĵo kun fungoj ne estas impresa kaj vi volas gustumi pladon en pli originala versio, estas tempo doni la fungon bazajn novajn notojn, kompletigante ĝin per saŭco da akra kremo kaj tomato. Vi povas ankaŭ plibonigi fungojn kun cepo en saŭco aŭ simple verŝi la ingrediencojn dum servado kaj miksaĵo.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- fungoj - 350 g;
- cepo - 2 komputiloj.
- dolĉa kremo - 200 g;
- tomato bati - 1 tbsp. kulero;
- faruno kaj butero - 1 kulero de ĉiu;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- salo, pipro, laŭro, verduloj.
Preparado
- Kufino verŝis akvon, boligita per aldonado de salo sub la klapo ĝis preta.
- Fritu la cepojn kun fungoj.
- Pasu aparte la farunon, aldonu akran kremo miksitan kun tomato-pasto, se ĝi deziras, akvon al la dezirata denseco de gravio.
- Sezonu la saŭcon, miksi kun fungita brusto kaj alforfluo.
- Finita almoholo en Steganga stilo kun fungoj estas servata per freŝaj herboj.
Buckwheat kun meleagro kaj fungoj
Delikata kulinara kombinaĵo plaĉos la kuiritan bukanĉaĵon de bokvalo kun fungoj kaj meleagna karno. Karno el kokso de birdo aŭ brusta fileo, kiu devas esti tranĉita en kubojn de meza grandeco kaj aparte brunita en varma oleo, faros. Tomato suko povas esti anstataŭigita per kradrita freŝa aŭ enlatigita tomato.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- meleagro - 400 g;
- akvo - 2 tasoj;
- suko de tomato - 70 ml;
- fungoj - 350 g;
- cepoj - 1 pc.
- Bulgara pipro - 1 pc.
- Oleo de legomo - 40 ml;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Rinse la viandon sur la oleo, aldonu iom da akvo, kuirita dum 20 minutoj sub la kovrilo.
- Frio cepo kaj fungoj en oleo.
- Aldonu dolĉa pipro, tomato-suko, sufokokolora karno, verŝu en akvon.
- Sezonu la teleron, kuiri sub la kovrilo ĝis la tuta malsekeco estas sorbita.
Buckwheat en komerca maniero kun fungoj
Buckwheat With Fungi estas recepto, radikita en la profundoj de rusa kuirarto, kiam la rubo estis kombinita kun agrablaj fungoj porcini aŭ aliaj fungoj kaj kuiritaj en la forno. Ne malpli bongusta plado povas esti preparita en kaserolo, kaldrono, profunda kroĉejo aŭ kaserolo, kompletigante la komponadon kun sukaj kaj bonodoraj legomoj.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- fungoj - 350 g;
- cepoj - 2 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Blankaj fungoj estas bolitaj en salta akvo, post kiam ili tranĉas.
- Fritu la cepon en oleo.
- Aldoni karoton kaj dolĉan pipron, kaj post 3 minutoj da fungoj tranĉaĵoj kaj krupo.
- Aldonu la bolantan akvon, ĵeti la vesperojn, kovri la ujon kun klako.
- Post ĉirkaŭ 20 minutoj da languiga bokola trinkaĵo kun porcini-fungoj estos pretaj.
Buckwheat kun pikita karno kaj fungoj - Recepto
Bonega telero por prezenti vespermanĝon estos boligita per ruĝa trinkaĵo kun pikita karno kaj fungoj. La teknologio krei pladon estas elementa, kaj la rezulto superas ĉiujn atendojn. Se ĝi deziras, la kunmetaĵo kompletigas kun freŝaj aŭ frostigitaj legomoj, Provenka aŭ italaj herboj aŭ finely pikitaj freŝaj herboj.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- tritiko - 300 g;
- fungoj - 400 g;
- cepoj - 2 komputiloj.
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- Fry individua pikita cepo kun fungoj kaj pikita karno, ŝovellando la spatulo.
- Konekti la komponantojn en komuna ujo, aldonu la kupon, bolantan akvon kaj ĉiujn sezonojn.
- Lasi la teleron sub la kovrilo sur trankvila fajro ĝis la kolo estas preta kaj sorbi la tutan humidon.
Buckwheat kun legomoj kaj fungoj
Kuirita tritiko kun fungoj kaj tomatoj kun aldono de aliaj legomoj estas bonega elekto por maldika dieto aŭ sana sano kaj dieta manĝaĵo. Se vi deziras, krom la proponitaj ingrediencoj, vi povas aldoni zucchini, melongojn, brasikajn inflorescojn, verdajn pizojn, kordojn kaj asparagojn.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- fungoj - 300 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- dolĉa pipro - 1 peco;
- tigo de celerio - 1 peco;
- Oleo de legomo - 100 ml;
- salo, pipro.
Preparado
- Pasu la cepo per aldonado de karotoj, dolĉaj paprikoj kaj florbrasiko.
- Aparte fritu la fungojn, aldonu al la legomoj.
- Ili metas tranĉitajn tomatojn sen haŭto, ruĝa tritiko.
- Verŝu ĉion per akvo, starigu la teleron kaj kuiri ĝis la humideco kaj mildaĵo de la gorgoj estas sorbitaj.
Whiskwat kun fungoj en la forno
Ekstere de konkurenco, kuirebla kuirilaro kun fungoj en kaldrono en la forno eblas. Anstataŭ akvon por verŝado, vi povas uzi buljonon aŭ miksaĵon kun tomato-pasto, akra kremo, aliaj aldonaĵoj. Se ĝi deziras, ĝi rajtas aldoni rostitan viandon, iomete pliigante la kvanton da akvo kaj bakata tempo.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- akvo 250 ml;
- fungoj - 400 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- Oleo de legomo - 40 ml;
- salo, pipro.
Preparado
- Buckwheat lava kaj pawned en ceramiko.
- Frio cepo en oleo kun karotoj kaj fungoj, disvastigita supre de la kupolo.
- Aldonu akvon, kovru la ŝipon per kovrilo.
- Post 40 minutoj da bakado je 180 gradoj, bukola trinkaĵo kun fungoj en la forno estos preta.
Buckwheat kun kokido kaj fungoj
Bokola trinkaĵo kun kokido kaj fungoj akiras malsamajn gustojn kaj nutrajn proprietojn laŭ la karno uzata: kruroj, femuroj aŭ malpli kalika kaj mola klingo de kokido. Ĉi tio ankaŭ povas varii la tempon de pre-frio de la fritado kun viando antaŭ aldoni cerealojn.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- kokido - 500 g;
- akvo - 2 tasoj;
- fungoj - 500 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- Fry aparte fungoj kun cepoj kaj karotoj kaj kokido.
- Aldonu la viandon al la fungo de la fungo, verŝu iomete da akvo, kuŝu dum 10-20 minutoj.
- Buckwheat, aldonu spicojn kaj varman akvon, kovru la ujon denove kun klapo kaj preparu la enhavon dum 20 minutoj.
Buckwheat kun kuirita kaj fungoj
Delikata tritiko kun viando kaj fungoj povas esti kuirita rapide, se vi aldonas porkon aŭ bovaĵon. La rezulto surprizos kaj bonvolu eĉ la rapidaj manĝantoj. Se la bileto enhavas multan grason, ĝi povas esti kolektita kaj uzita por prepari alian pladon se ĝi deziras.
Ingrediencoj:
- whitwat - 250 g;
- karnita karno - 400 g;
- akvo 450 ml;
- fungoj - 300 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- Vegetala oleo - 20 ml;
- salo, pipro, laŭro, herboj.
Preparado
- Fry sur fungoj kun cepoj kaj karotoj.
- Aldonu bukanon, akvon kaj condimentojn, preparu la teleron sub la kovrilo ĝis la mildaĵo de la cerealo.
- Aldonu la kuiraĵon en la ujon, miksi kaj varmigi dum kelkaj minutoj.
Buckwheat kun fungoj en la multivariado
Kun karno aŭ sen whitwat en multivarko kun fungoj ĉiam sukcesas gloron, plaĉa kun bonega saturado kaj mirinda aromo. En ĉi tiu kazo, la kunmetaĵo kompletigas per kokido, kiu povas esti anstataŭigita per alia karna komponanto aŭ tute forigas la produkton de la komponado kaj akiri maldikan version de la plado.
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 vitro;
- kileta fileo - 400 g;
- akvo 400 ml;
- fungoj - 350 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- Vegetala oleo - 20 ml;
- salo, pipro, laŭro, verduloj.
Preparado
- Enŝaltu la "Baking" aŭ "Frying" mode, versxu oleon, kuŝu tranĉitajn legomojn, karnon kaj fungojn.
- Fritu la ingrediencojn dum 15 minutoj, aldonu la kupon.
- Verŝu la tutan akvon, sezonon por gustumi.
- Ŝaltu la aparaton al "Tritoj" aŭ "Buckwheat".
- Post la signalo, kuirita bokvato kun fungoj kaj viando en multivarko estas miksita kaj servita kun verduloj.