Karnoĉukoj

Rezultas, ke la muldiloj por cupcakes bezonas ne nur por baki dolĉajn muffinojn, muffinojn kaj korbojn, sed ankaŭ salajn manĝaĵojn de tartletoj kaj eĉ por prepari manĝaĵojn, kiel viandaj kukoj kun fromaĝo kaj verduloj. Kukaĵoj kun viando estas tre sukaj, nutraj, fandantaj en la buŝo. Kiel ornamado, boligitaj aŭ frititaj terpomoj, salato da legomoj, tre taŭgas por ili. Ni rapide rigardu la recepton por fari karnan kukon, kaj vi plaĉos viajn amatojn per io nova kaj nekutima. Do ni komencu!

Karno de karno - Recepto

• pikita karno (bovaĵo + porko) - 600 g;
• cepo - 1 pc.;
• ovo - 1 peco;
• fromaĝo de malmolaj varioj - 200 g;
• majonezo - 50 g;
• salo, pipro, verduloj - por gustumi;
• Vegetala oleo - Por frio;
• panoj de panoj - 100 g.

Preparado

Ni prenas cepojn, puraj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Miksi per pikita karno kaj miksi plene. Poste aldonu salo, pipro al gusto, ovo, bati per fajro kaj lasi la pretajn ŝtofojn por stari dum 15 minutoj. Ĉi-foje, ni lavas la virojn sub kuranta akvo, fajne pikitaj. Ni frotas la fromaĝon sur malgranda gratero. Muelejoj por bakado de graso kun vegeta oleo kaj aspergas per pano. Plenigu ilin duone per pikita karno, de supre ni metis kuleron da kradrita fromaĝo kaj verduloj. Kovru la fromaĝon per pikita karno kaj gluu ĝin per majonezo. Ni sendas la karnan muffinojn al precalentigita forno al 200 ° dum proksimume 40 minutoj. Tiam prenu la muffins, atendu, ĝis ili malvarmu kaj forigu ilin el la muldiloj. Nur antaŭ servado, ornamu kun verduloj kaj servu kune kun malpeza flanko.

Por ke la karnaj kukaĵoj eĉ pli molaj, vi povas aldoni malgrandan pecon da pikita iom da trempita en lakto-pakaĵo aŭ blanka pano kaj kraĉita sur fajna kratero de krudaj terpomoj. Ankaŭ la fina gusto de la plado plibonigos la mantelon de ajlo kaj diversajn spicojn por viando.