Ĉokolado estas simpla, sed samtempe bongusta deserto, kiu tute ne bezonas bakadon. Tia delikateco certe plaĉos al ĉiuj infanoj kaj multaj plenkreskuloj. Ni proponas al vi plurajn receptojn de kuketaj kolbasoj.
Recepto por kolbasoj el kuketoj kun kakao
Ingrediencoj:
- kakao solvebla - 30 g;
- lakto pasteurizada - 115 ml;
- butero - 195 g;
- juglandoj - 115 g;
- sukero 215 g;
- kruĉa kuketo - 515 g.
Preparado
Kuketoj estas rompitaj per puraj manoj en paneroj kaj aldonas disbatitajn nuksojn. En aparta bovlo, kombini sukeron kun lakto kaj ĵeti buteron, tranĉi pecojn. Varma la miksaĵo kun malalta varmego ĝis ĝi estas unuforma. Poste mildu la varman miksaĵon en la seka mutaĵo kaj miksi ĉion plene. Ni disvastigas la dolĉan mason sur la manĝaĵan filmon deponita sur la tablo, envolvu ĝin tien, formante kolbason kaj forigi la traktadon en la fridujo dum proksimume 6 horoj. Post tio, tranĉu la ĉokoladan kolbason el la kuketoj kaj kakaaj tranĉaĵoj kaj invitu ĉiujn al teo.
Recepto por dolĉa kolbaso de kuketoj kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- kakao - 45 g;
- butero - 115 g;
- kruĉa kuketo - 215 g;
- juglandoj - 55 g;
- lakto evaporada - 135 ml;
- Pulvora sukero - 30 g.
Preparado
Ni rompas la kuketojn per grandaj manoj, aldonas pikitajn nuksojn kaj miksas. Poste ni verŝos la tinktitan kakaon, disvastigas la mola butero kaj iom post iom verŝos la kondensitan lakton. Ni miksas la amason al homogeneco, metu ĝin sur la filmon, envolvu ĝin kaj formas eĉ kolbason. Ni metas ĝin en la fridujon, kaj post 20 minutoj ni iomete forĵetas la delikatecon, tiel ke sur la kortego rezultas esti pli ronda. Ni lasas por la nokto en la malvarmo, kaj tiam ni demetas la filmon kaj ruliĝos la kremo-kolbason kun la kuketoj en la sukero-pulvoro.
Recepto por kukejoj de kukejoj
Ingrediencoj:
- kuketoj de biskvitoj de biskvitoj - 505 g;
- kakao - 40 g;
- lakto pasteurizada - 125 ml;
- sukero - 65 g;
- Butero - 215 g;
- vanilino;
- Kukitaj fruktoj - Por gustumi;
- nuksoj.
Preparado
Nuksoj disbatas, kaj la kandizitajn fruktojn kaj fajne pikitajn per tranĉilo. Kuketoj estas rompitaj per manoj ĝis la formado de paneroj kaj kombinas kun pretaj nuksoj. Aparte miksi kakaon kun sukero, vanilino, verŝu varman lakton kaj ĵeti glavitan buteron. Ni sendas la telerojn al la fajro kaj bolas la mason ĝis ĉiuj ingrediencoj estas solvitaj. Verŝu la varman miksaĵon kun sekaj ingrediencoj kaj miksi ĝisfunde. La rezultanta dolĉa miksaĵo estas translokigita al bakejo, envolvita en rulo kaj ni donas al ĝi la formon de eĉ kolbaso. Ni forigas la traktadon tuj en la fridujo, kaj antaŭ servado, tranĉita en glataj tranĉaĵoj de malgrandaj grandecoj.
Recepto por kukaj kortego-kolbaso
Ingrediencoj:
- butero - 205 g;
- Biskvitoj de kuketoj - 405 g;
- sukero 215 g;
- akvo 10 ml;
- kakaa pulvoro - 40 g;
- ovo - 55 g;
- kremo - por ornamado;
- marmalado multkolora - 155 g.
Preparado
Kaj ĉi tie estas alia maniero kiel fari ĉokoladon hejme kolbason el kuketoj. Marmalado estas tranĉita