Kokaj tranĉiloj kun brasiko - sukoplena kaj mirinda plaĉa plado, kiu plaĉos al ĉiuj viaj gastoj. Ĝi pretas sufiĉe rapide kaj persvadas ajnan ornamon.
Kokaj kalikoj kun florbrasiko
Ingrediencoj:
- florbrasiko - 600 g;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- Filtrilo de kokido - 300 g;
- Faruno - 4 tbsp. kuleroj;
- freŝa fenomeno;
- ovo - 2 komputiloj.
Preparado
Tranĉi brasikon en malgrandajn inflorescencojn kaj boli dum 5 minutoj en salta bolanta akvo. Ĉi-foje ni procesas la kokan fileeton kaj mueli ĝin per vianda muelilo. Ni tranĉas la petroselon kaj verŝas per tranĉilo kaj batis la brasikon en likvaĵo. Nun kombini la kokidon, ovojn, brasikon, verdojn, verŝu en la farunon kaj ĵeti la spicojn por gustumi. Kuraĝe miksi ĉion kaj disvastigi la paston en malgrandaj partoj kun kulero sur la pato, varmigita per oleo. Frenu kokajn kalikojn kun brasiko al ora koloro sur ambaŭ flankoj.
Kokaj tranĉiloj kun brasiko
Ingrediencoj:
- pikita kokido - 1 kg;
- Pepino de brasiko - 700 g;
- ovo - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- spicoj;
- Petrosley Verdoj - Por gustumi.
Preparado
Ni lavas brasikon kaj ridas. Ni purigas la bulbon, tranĉu ĝin malrapide per tranĉilo kaj transmetu ĝin sur vegetala oleo. Poste ĵetu la brasikon, stiru kaj fritu ĉiujn kune dum ĉirkaŭ 10 minutoj. En profunda bovlo, disvastigi la kokidon, disvastigi la ovon, disvastigi la rostitan, elpikitan verdojn kaj miksi plene. De la preta plenigado ni faras nudajn kokajn tranĉilojn kun brasiko, metu ilin en muldilon kaj metu ilin en la forno, streĉitaj per folio supre dum 40 minutoj.
Tranĉiloj de kokido-peco kun sauerkraut>
Ingrediencoj:
- fileto de kokido-peco - 600 g;
- brasiko sour- 300 g;
- bulbo - 0.5 komputiloj.
- pan - 1 tranĉaĵo;
- dolĉa kremo - 50 ml;
- spicoj;
- lakto - 0.5 eroj;
- vegetala oleo.
Preparado
Kuŝu la pakon trempita en lakto kaj foriru dum 15 minutoj. Quinch brasiko lavita, forĵetita en kultivilo kaj lasu la akvon dreni. Bulbo puraj kaj iomete tranĉitaj ringoj. Nun ni tordas en la kokidan karnon per karna muelilo, aldonu radion, trempitan tranĉilon de pano kaj sauerkraut. Ĉiuj zorgeme miksu, se necese, diluu la plenigadon per lakto kaj aldonu salon al gusto. Tuj poste, ni formas la malgrandajn pecojn kaj metas ilin en ŝmiritan multkaka bovlo. De supre lubriki ĉiun pecon per akra kremo kaj kuiri kokajn kalikojn kun brasiko dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Antaŭ servado, aspergu la pladon per herboj.