Kremo bazita sur bananoj kaj ĉokolado ne estas la plej dieta, sed certe unu el la plej bongustaj elektoj por kompletigi viajn plej ŝatatajn desertojn. Kuiri ĉokoladon kremo kun bananoj tute ne estas malfacila kaj eĉ rapide, do ĉi tiu opcio estas taŭga, se vi bezonas urĝe aldoni zeston al dolĉa plado.
Koko-banana kremo por kuko kun maníba butero
Preparado de ĉi tiu kremo daŭras kelkajn sekundojn, sed antaŭ ol uzi ĝin devas esti malvarmigita dum almenaŭ 2 horoj.
Ingrediencoj:
- Kokosa lakto - 3/4 eroj;
- migdala lakto - 1 ero;
- Maníba butero - 3/4;
- banano - 1 peco;
- nigra ĉokolado - 100 g;
- siropo de sukero - por gustumi;
- vanilo-gusto.
Preparado
Ni konektas ambaŭ specojn de lakto. Banano estas purigita per mergita blendilo aŭ simpla ŝtopilo. Aldoni al la banano puree maníba butero, lakto miksaĵo kaj sukero siropo . Ni fandis la nigran ĉokoladon en akva bano kaj metis ĝin en la bazon por la kremo. Prenu la tutan biskviton ĝis glata, tiam aldonu sukeron siropo kaj iom vanilo, aŭ vanila gusto. Ni ŝanĝas la kremo en sigelitan ujon kaj lasu malvarmigi dum kelkaj horoj.
Kokola kremo kun banano
Ingrediencoj:
- lakto - 450 ml;
- yemas de ovo - 6 pecoj;
- sukero - 100 g;
- Faruno - 50 g;
- ĉokolado - 150 g;
- kremo - 100 ml;
- banano - 1 pc.
Preparado
La banano estas purigita kaj verŝita. Prenu ovolojn de ovo kun sukero ĝis blanka (ĉi tio prenos 3 ĝis 5 minutoj). Aldonu la farunon al la yema miksaĵo kaj verŝu la tutan varman lakton, ankaŭ moviĝante senĉese, tiel ke la ovoj ne buklas. Dum la lakto ankoraŭ varmegas, ni verŝas ĉokoladajn blatojn en ĝin kaj, kun konstanta movado, atendu ĝis ĝi fandiĝas. Ni suplementas la kremo kun banana puro kaj uzas ĝin por la intencita celo.
Recepto por batita ĉokolado-banana kremo
Ingrediencoj:
- kremo - 1 ero;
- Seka miksaĵo por varma ĉokolado - 1/2 st;
- natura gusto "banano".
Preparado
Antaŭ ol vi faros ĉokoladon-bananan kremanon, bovlon, en kiu ni skurĝos la kremo, ni enmetos la frostujon dum 15 minutoj, por ke la kremo pli facile spuras. Ni elmontras la miksaĵon al la maksimuma rapido kaj vipas la grasan kremo ĝis dika, ĉirkaŭ 2 minutoj. Nun ĝi nur restos aldoni sekan miksaĵon por varma ĉokolado, gusto, kaj tiam miksi ĉion por ke ne ekzistas buloj. Ĉi tiu kremo taŭgas por subĉiela ornamado de kukoj kaj kapkakoj.