Cupcakes kun likva plenigo - nekredeble mola kaj delikata traktado. Kaj se por ili submetiĝi ankoraŭ kaj pilkon da glaciaĵo - ĉi tiu deserto rezultos simple divina.
Recepto por ĉokolada kuko kun likva plenigo
Ingrediencoj:
- nigra ĉokolado - 100 g;
- ovo - 2 pecoj;
- butero - 100 g;
- sukero estas malgranda - 2 tbsp. kuleroj;
- brando - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero bona pulvoro - se dezirita;
- tritika faruno - 1 tbsp. kuleroj.
Preparado
Nigra ĉokolado estas rompita, metita en bovlo, aldonas oleon kaj fandiĝas en akva bano. Dume, diskonigi la ovojn kun sukero aparte, verŝu iom post iom kaj faru iomete malvarmetan ĉokoladon. Ni miksas ĉion plene, aldonu iom da brando, verŝu la paston en bovlon, oleitan per oleo, kaj sendu ĝin al la mikroondoj, elmetante la maksimuman potencon. Turnu la aparaton dum 10 minutoj, kaj poste movu la deserton al plado kaj, se dezirite, aspergu per fajna sukero-pulvoro. Tio estas, la kukajxo kun la likva plenigo de la mikroondoj pretas!
Recepto por kuko kun likva plenigo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 3 tbsp. kuleroj;
- butero - 100 g;
- kakao - 3 tbsp. kuleroj;
- soda - pinĉaĵo;
- sukero - 50 g;
- ovo - 2 komputiloj.
Por la plenigo:
- maldolĉa ĉokolado - 100 g;
- kremo - 50 ml.
Preparado
Ĉokolado ni rompas tranĉaĵoj, ni enmetas kremo kaj malfortiĝas sur malforta fajro. Sen malŝparado de tempo, ni preparos la paston: en fandita varma oleo, verŝu kakaon, sukeron kaj kombini kun ovoj batitaj aparte. En la ricevita maso ni eniras partojn de faruno kaj ni ĵetas pinĉaĵon de sodo. Formoj por cupcakes estas tranĉitaj kun oleo, verŝu iom da pasto, poste metu la kompletigon kaj denove la paston. Ni bakas malplenajn ĉokoladajn mufilojn kun likva plenigo de 20 minutoj, kaj kiam ili servas, metu vanilajn glaciajn pilkon sur ili.
Frukta frukto kun franca likva plenigo
Ingrediencoj:
- butero - 100 g;
- Faruno - 50 g;
- lakto estas malalta graso - 1 tbsp. kulero;
- ovo - 5 pcs.
- maldolĉa ĉokolado - 200 g;
- sukero - por gustumi;
- Pulvora sukero - 100 g.
Preparado
Ĉokolaj kaheloj rompas en malgrandajn pecojn, metas en bovlon, verŝas lakton kaj sendas 2 minutojn en la mikroondoj. Ovoj batas supre kun sukero, enkondukas iom post iom torditan farunon kaj miksaĵon. Formi por baki olean oleon, verŝi la paston kaj sendi ĝin al la forno dum 10 minutoj. Unufoje la randoj estas brunaj, prenas la deserton kaj ornamas ĉe volo kun freŝaj beroj kaj pulvora sukero. Ni servas ĉokolada kuko kun likva pleniga varmo.