Krabano salato sen rizo fiere plaĉas sur la gaja tablo, modernaj dommastrinoj lernis kuiradi ĝin per multaj ingrediencoj. Ekzistas versio, supozeble la unua recepto estis elpensita komence de la pasinta jarcento fare de usonanoj loĝantaj sur la Paca marbordo. Kaj li estis nomata la salato de Louis, kaj hodiaŭ la dommastrinoj preparos lin por ajna okazo.
Kiel kuiri kraban salaton sen rizo?
Krabano salato sen rizo en landoj situantaj ĉe bordoj de maroj aŭ oceanoj ne estas ekzota, kvankam ĝi ne estas tiel malfacile aĉeti mariskojn en iu ajn lando de la mondo. Tiaj salatoj estas nomataj la plej utilaj, riĉaj en vitaminoj kaj mineraloj, sed ĉi tiuj posedaĵoj persistas pli en freŝaj manĝaĵoj. Rusoj ofte uzas frostitajn krabajn bastonojn, sed eĉ en ĉi tiu formo ili konservas delikatan guston, estas grave elekti kvalitajn ingrediencojn por krabo-salato sen rizo.
- Ovoj estas pli bone aĉeti domojn, ili bolas dum almenaŭ 8 minutoj. Ili tranĉas en kubojn, pajlon aŭ kradon.
- Krabaj bastonoj estas pli utilaj por anstataŭigi kraban karnon, por vario de kostumoj de kalkulo aŭ hake.
- Kukumoj devas esti freŝaj kaj elastaj, ĝi estas pli bone tranĉi ilin kune kun la ŝelo, ĝi aldonos koloron al la salato.
- Por vesti, vi ne povas uzi ne nur majonezon, sed ankaŭ agrablan kreon, saŭzon el jogurto, vegetala oleo kaj citrono.
Salato de krabo sen rizo - klasika recepto
La plej simpla recepto por krabano kun maizo sen rizo estas klasika, kun minimuma ingredienco. Estas opinio, ke la krabaj bastonoj ne estas tre utilaj, sed ĉi tio ne estas tiel, ili enhavas purigitan, koncentrita fiŝan proteinon. En la koro de ĉi tiu produkto estas surimi, kiu estas farita el kvadratoj kaj utilaj fiŝaj variaĵoj.
Ingrediencoj :
- ovoj - 5 komputiloj.
- majonezo - 100 g;
- Krabaj bastonoj - 200 g;
- maizo - 1 poto;
- cepoj - 1 pc.
Preparado
- Ovoj malmola kuiritaj, purigitaj, pikitaj.
- Frapu cepo kaj krabaj bastonoj.
- Drenu la likvaĵon el la greno.
- Miksi ĉiujn ingrediencojn, sezono kun salo kaj sezono kun majonezo.
Salato de krabo sen rizo kaj kukumo - recepto
En ĉiu lando, salato de krabo sen rizo estis riĉigita en la recepto kun novaj produktoj, ĝi nun malfacilas diri kie ili supreniris kun kukumo, sed ĉi tiu vegetalo aldonis malvarmeton al la plado. Oni rekomendas uzi acidan kremo, ĝi estas malpli kalika ol majonezo. Ingrediencoj povas esti miksitaj aŭ manteloj, ornamantaj kun verduloj.
Ingrediencoj :
- ovoj - 4 pecoj;
- Kukumoj - 2 pecoj;
- maizo - 1 poto;
- cepo - 1 peco;
- Krabaj bastonoj - 250 g;
- majonezo aŭ akra kremo - 100 g.
Preparado
- Kukumo, krabaj bastonoj kaj cepo.
- Ovoj boli, tranĉi.
- Drenu la likvaĵon el la greno.
- Miksi ĉiujn produktojn.
- Salato de krabo sen rizo kun kukumo kaj salo, sezono kun saŭco.
Salato de krabo kun brasiko sen rizo - recepto
Lumo, nutra kaj delikata - krabo salato sen rizo kaj brasiko . Vi povas preni ambaŭ blankajn kaj Pekinojn, ĉi-lasta estas pli taŭga, ĉar ĝi faras la pladon pli avida. Gravas elekti la rajtan brasikon. Folioj devas esti seka, meza denseco. Se la verdaĵo estas flava, tiam ĝi estas overrepe, kaj ne donos zorgon.
Ingrediencoj :
- Krabaj bastonoj - 200 g;
- maizo - 1 poto;
- cepo - 1 peco;
- ovoj - 4 pecoj;
- Brasiko - 200 g;
- majonezo - 50 g.
Preparado
- Ovoj boli, tranĉi.
- Kuŝu cepo, balau per bolanta akvo.
- Tranĉi brasikon, frotu per salo.
- Krabaj bastonoj tranĉitaj, aldonu al la legomoj.
- Servu kraban salaton kun brasiko sen rizo-majonezo, vi povas aspergi per nigra pipro.
Salato de krabo sen rizo kaj terpomoj - recepto
Originala krabo salato sen rizo - recepto kun terpomoj. Gusto estas por amatino, sed la plado rezultas esti mola, do valori provi. La manĝaĵo estas kontentiga, ĝi kontentigas malsaton. La plej longa en kuirado estas boli la legomojn. Por plenigo, vi povas uzi agrablan kremo kun aldonita disbatita ajlo aŭ verda oleo kun citrono.
Ingrediencoj :
- karotoj - 2 pecoj;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- Krabaj bastonoj - 400 g;
- maizo - 250 g;
- cepo - 1 peco;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- majonezo - 150 g;
- freŝa kukumo - 1 pc.
Preparado
- Vegetaloj kaj ovoj boli.
- Terpomoj, karotoj, cepoj, kukumoj kaj kraboj batas por mueli, ovojn por froti.
- Elversxu la likvaĵon el la greno.
- Stiro, salo, pipro.
Krabo salato sen rizo kun pikita kukumo
Salato kun krabaj bastonoj sen rizo ŝanĝos radikale la guston, se vi anstataŭos freŝan kukumon per salado. Lumo, sovaĝa sorĉisto plene surprizos, saltaj kukumoj povas esti anstataŭigitaj per pikloj, kaj la corniĉoj faros. Anstataŭ majonezo, oni rekomendas plenumi kun dolĉa kremo. Kelkaj dommastrinoj ankaŭ metis freŝan vegetaĵon.
Ingrediencoj :
- Krabaj bastonoj - 200 g;
- maizo - 1 poto;
- ovoj - 4 pecoj;
- Kukumoj - 2 pecoj;
- verdaj cepoj - 0.5 traboj;
- majonezo - 4 tbsp. l.
Preparado
- Krabo bastonoj kaj tranĉu la cepo.
- Ovoj boli, malvarmeta, tranĉu.
- Drenu la likvaĵon el la greno, aldonu.
- Tranĉi la kukumojn.
- Sezono kun majonezo, salo, pipro, miksaĵo.
Salato de krabo sen rizo kun pomo - recepto
Salato kun krabo-karno sen rizo plezure renovigos pomojn. Ĉi tiu telero nomis "Tenderness" pro ĝia nekutime milda gusto. Vi bezonas solidajn fruktojn kun brila haŭto, ili estas maturaj kaj sukaj. Estas pli bone elekti verdajn variojn, kun lumo dolĉa. Roefrukto kun fruktoj ne povas esti tranĉita, nur plene lavis.
Ingrediencoj :
- Krabaj bastonoj - 250 g;
- maizo - 1 poto;
- pomoj - 1 peco;
- freŝaj kukumoj - 4 komputiloj.
- majonezo - 100 g;
- Dill - 1 grupo.
Preparado
- La pomoj lavas, elhakas la kernon, kradon aŭ tranĉitaĵon.
- Krabaj bastonoj, kukumoj kaj verdo.
- Ovoj boli, tranĉi.
- Elversxu la likvaĵon el la greno.
- Stir, sezono krabano salato kun pomoj sen rizo kun majonezo.
Salato de krabo sen rizo kaj fromaĝo - recepto
Salta krutaĵo sen rizo estas akirita per aldonado de fromaĝo. La recepto provizas por solidaj varioj, sed kelkaj dommastrinoj metas ambaŭ procesitajn fromaĝojn kaj fromaĝojn, kiuj donas al la plado tre piquantan guston. Fromaĝoj povas esti tranĉitaj en kubojn aŭ frotitajn, en la dua kazo, la produkto milde "envolvas" ĉiujn komponantojn.
Ingrediencoj :
- Krabaj bastonoj - 250 g;
- fromaĝo - 100 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- karotoj - 3 pecoj;
- majonezo - 50 ml.
Preparado
- Ovoj kaj karotoj bojas, malvarmetas, tranĉas.
- Krabaj bastonoj tranĉitaj, froma krako.
- Metu la bastonojn, karotojn, tranĉi la majonecon.
- Espolvorear kun fromaĝoj.
- Metu la tranĉitajn ovojn, "kovri" per saŭco.
- Krabano salato sen rizo kaj fromaĝo devas esti eksplodita dum 2-3 horoj en la malvarma.
Krabo salato sen rizo kaj tomatoj
Simpla krabo salato sen rizo povas plibonigi kun tomatoj. Tomatoj elektas maturajn kaj elastajn. Kiu ne estis troa suko, la kerno estas forigita, tranĉita en grandajn pecojn. La plado estas preta, ambaŭ en tavoloj kaj kun movado, sed en la unua kazo, estas pli bone ne salti la tomatojn, alie ili forte fluos.
Ingrediencoj :
- tomatoj - 2 komputiloj.
- Krabaj bastonoj - 200 g;
- ajlo - 2 tranĉaĵoj;
- majonezo - 150 g.
Preparado
- Lavi tomatojn, tranĉi.
- Kraboj palpas.
- Ajlo forigi.
- Miksi kun majonezo, salo kaj pipro.