Salato kun kraboj povas esti preta ne nur laŭ la kutima maniero, uzante krabaj bastonoj , maizo kaj majonezo (kvankam ni certe mencii ĝin ankaŭ), sed ankaŭ iomete diversigi la koncepton de ĉi tiu plado kaj provi realigi ion originalan kaj gustan . Ĉu ili interesas? Tiam ni provu novajn receptojn pli frue.
Salato kun maizo, krabo-bastonoj kaj pomo
Komencu kun la klasika recepto por kraba salato sur niaj tabloj.
Ingrediencoj:
- Krabaj bastonoj - 250 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- kukumo - 1 peco;
- pomo - 1 peco;
- karnita maizo - 1 poto;
- Ĉina brasiko -1 Kapo;
- majonezo.
Preparado
Krabaj bastonoj tranĉitaj en kubojn. Ovoj bolas malmola kaj ankaŭ mueli. Kukumoj kaj pomoj estas tranĉitaj en striojn, kaj tiam pomoj devas tiam esti aspergitaj per citrono, por ke ili ne mallumiĝu. Brasiko (nur la verda parto) estas fajne trinkita. Kun maizo drenas la likvaĵon. Miksi ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo kaj sezono kun majonezo.
Salato kun krabaj bastonoj kaj pomo antaŭ servado devas esti malvarmigita.
Kiel kuiri kraban salaton kun pomo?
Ingrediencoj:
Por refueling:
- pomo - 1 peco;
- kaptiloj - 1 peco;
- ajlo - 1 kesto;
- Vinagro - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - 3/4 kuleroj;
- Oleo de oleo - 2/3 tbsp.
Por salado:
- kano krabano enlatigita - 500 g;
- mango - 1 peco;
- pomo - 1 peco;
- freŝa petroselo;
- pomitaj blatoj - por ornamado.
Preparado
Preparu la veston en la bovlo de la likvigilo, surmeti cepojn, senŝeligitan pomon, ajlon, salo kaj vinagro. Batu kune ĝis glata kaj miksita kun butero.
Tenilo kaj pomoj tranĉitaj en kubojn (pomoj aspergas per citrono). Miksi ĉiujn ingrediencojn por la salato kune kaj sezono kun la saŭco. Ni metas la preta salato sur pladon kaj ornamas per pomaj blatoj.
Krabo salato kun pomo
Ingrediencoj:
- Blanka vinagro - 2 1/2 tbsp. kuleroj;
- kaptiloj - 1 peco;
- Dijon-Mostardo - 2 kuleroj;
- Maniko de butero - 2 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi;
- akvofluo - 400 g;
- krabo-karno - 500 g;
- celerio - 2 tigoj;
- pomo - 1 peco;
- Arakidoj - 1/3 tbsp.
Preparado
Vinagro batas per skurpita sinardo kaj pikita. Sen haltigo, versxu oleon al vinagro, aldonu salo kaj pipro.
Cress laktuko miksita kun 3 kuleroj plenigantaj. En alia bovlo, kombinas pikitan kraban karnon kun celerio kaj pomo. Aspergi la ingrediencojn de la salato per pikitaj nuksoj kaj aspergi la restojn de la vesto. Ni disvastigas la akvon sur plata plado, kaj ni metis salaton sur la kuseno.