Jellied kuŝi per kokido

Estas serio de receptoj "rapide" aŭ "por mallaborema mastrino". En la praktiko, ĝi rezultas, ke la tempo kaj penado por prepari plej multajn telerojn bezonas tre multe. Tamen, ekzistas iuj, kiuj vere permesas vin serioze konservi ambaŭ forton kaj tempon. Ekzemple, verŝante kukaĵojn. Ili estas bakitaj, tamen, ne multe pli rapidaj, sed la pasto ne bezonas esti amasigita, ne ekzistas risko, ke ĝi ne taŭgas kiel feĉo aŭ tro tro miksos, kiel sablo. Plenigado povas esti uzata preskaŭ ĉiuj: kaj karno, kaj fiŝo , kaj legomo, kaj fungoj. Ni sugestas, ke vi provos baki ŝtonon kun kokido.

Delikata kukaĵo

Ingrediencoj:

• fileo (brusto) kokido boligita - 300 g;
• kefir 1% grasa enhavo - 0.5 l;
• Blanka ĉambro de cepo - 1 pc.
• ovo - 2 pecoj;
• blanka faruno kuirita en / s - 1.5 tasoj;
• salo - 2 pingloj;
• dolo, petroselo - 5-6 branĉoj;
• manĝaĵo soda - ¼ tsp;
• Vegetala oleo senklara - 2 tbsp. kuleroj.

Preparado

Kola fileo melenko pikis, shinkuem-bulbon kaj pasas ĉiujn kune sur la varma oleo, tiel ke la maso fariĝis sukila kaj bonodora. Ni aldonas fajne pikitajn verdulojn. En bovlo, batis la ovojn kun salo ĝis la maso iomete malhelas, tiam verŝu en kofron, aldonu sodon kaj iom post iom aldonu farunon. Se vi deziras, vi povas aldoni pinĉaĵo da aromaj miksaĵoj "Por kokido" aŭ miksaĵo de herboj kiel hops-suneli. Mango por kohereco estas genuita kiel tre dika akra kremo. Poste, en la bakanta plado por kukaĵoj, verŝu proksimume trionon de la provo, ni metas la tutan kompletigon sur ĝi, kaj distribuu la ceterajn pastojn supre. Vi zorgas pri la kukaĵo kun la kokido dum malpli ol horo.

Vi povas baki tian kukaĵon en la multivarko. Por plenigi la kukaĵon per la kokido en la multivarke propeksya kaj turni sin mola, elektu la modon "Bakado" kaj forno dum unu horo, kaj tiam en la varmeta reĝimo ni tenas ĝin dum aliaj 20 minutoj. La kuko estos plena kaj tre bonodora.

Plenigo estas pli komplika

Vi povas prepari kalikan kukaĵon kun kokido kaj terpomoj - la plenigo estas pli kontenta kaj iomete pli malmultekosta.

Ingrediencoj:

• fileto de kokido (brusto, senkulpa, sen haŭto) - 200 g;
• terpomoj rozkoloraj - 2 komputiloj.
• dolo - 5-8 branĉoj;
• salo - 2 pingloj;
• Freshly black black pepper - pinch;
• faruno - 2 tasoj;
• Ovoj de mia klaso - 3 pcs.
• kora kremo 15% grasa enhavo - 200 g;
• manĝaĵo soda - ¼ tsp;
• kefir malalta graso - 1 vitro;
• Oleo "Konstruisto" - 50 g.

Preparado

Ĉar la plenigo estas tre fajne pikita karno, metita en kultivilo, bone lavita, lasu ĝin dreni. Terpomoj estas purigitaj kaj ĉu tre bone tranĉita en kubojn, aŭ tri sur granda gratero. Ni kombinas karnon kun terpomoj, aldonas oleon, salo kaj pipro, miksu bone. Ovoj batas kune kun salo, ni aldonas jogurto kaj agrabla kremo, sofo. Lasu la miksaĵon dum 10 minutoj, tiam disŝiru la farunon kaj genuu la paston. Ni distribuas la paston en la muldilon, tiam metu la plenigon, kaj poste verŝu la ceterajn pastojn. Ni bakas nian kukon dum 45 minutoj, kaj ni pripensas la pretaĵon kun ligna buklo. Kiel vi povas vidi, la recepto por ĝemala kukaĵo kun kokido estas simpla. Vi povas modifi ĝin en ĉiuj eblaj manieroj, ekzemple, prepari kalikan kukaĵon kun kokido kaj fungoj aŭ kun viando kaj fromaĝo. Fantiĝu kuraĝe!