Frukta salato kun jogurto

Lumaj fruktoj de malaltaj kalorioj estas nemalhavebla elemento de diversaj dietaj menuoj, unu el la ĉefaj pladoj de fanda kuirarto. Kiel prepari fruktan salaton? Estas multaj receptoj, kaj ĝenerale la preparado de salato estas mirinda kampo por montri vian personan kulinaran fantazion, la ĉefa afero en ĉi tiu afero estas senso de proporcio kaj harmonio. Sekve, ĝi estas preskaŭ senpaga demandi kiel fari fruktan salaton - uzi ajnajn taŭgajn receptojn, modifi ilin, krei, inventi, provi.

Vestante por frukta salato

Pli ol plenigi fruktan salaton? Nu, certe ne majonezo. Ekzistas malsamaj ebloj: vi povas uzi malaltan grasan jogurton, kiu estas prefere, aŭ kremo (akra kremo) kaj eĉ malsamaj vegetalaj oleoj. Vi povas, kompreneble, veni kun pli kompleksaj plenigoj, ekzemple, uzi miksaĵon de jogurto kun fruktoj kaj mielo.

Frukta salato kun bananoj

Vi povas fari malpezan fruktan salaton kun jogurto, ekzemple, de banano (1-2 pecoj), oranĝa (1 peco), kivo (2 pecoj), persimmons (1 peco), piroj (1-2 pecoj). Kompreneble, jogurto por plenigo estas la plej bona elekto ol hejma kremo aŭ akra kremo. Antaŭ la preparado, ni lavos la fruktojn en kuranta akvo kaj ni sekigos ĝin per pura lina butiko. Zorge purigu la kiwon el la kelo, purigu la oranĝon, zorge deturnante la haŭton de ĉiu el la segmentoj por malkovri la granularon. Bananoj ankaŭ devas purigi. Piroj devas esti tranĉitaj en 4 partojn ĉiu kaj elprenas la kernon. Aspergi tranĉojn de piroj kun suko de citrono, por ne mallumigi. Ni tute tranĉos ĉiujn fruktojn, sed ne tro fajne kaj bele elmetos la diapozitivojn (iom post iom de ĉiu frukto) en la vazoj. Verŝu yogurton ĉiu servadon de salato kaj povas esti servata al la tablo. Partoprenantoj de la festeno sendepende miksas (aŭ ne miksas) ĉi tiun mirindan fruktan salaton kun jogurto. Vi povas uzi la pomon, mangon, bananon, kuion, nuksojn anstataŭ ĉi tiuj ingrediencoj. Aŭ aguacate, mango, ananaso, nektaro, fromaĝo. La kombinaĵoj estas multaj.

Salato kun melono

Vi povas prepari fruktan salaton, eĉ kun "kaprica" ​​frukto, kiel melono.

Ingrediencoj:

• 1 melono (pli bona muskato aŭ ananaso) gramo de 200;
• 4 kukaj fruktoj;
• 1 granda dolĉa kaj akra pomo;
• 2 parokoj aŭ nektaroj;
• 30 ml brando (aŭ lumo, povas martini);
• ¾ taso de jogurto.

Preparado:

Ni lavos ĉiujn fruktojn, sekigu ĝin per pura tuko, purigu ĝin, dishaku ĝin en proksimajn egalajn pecojn, miksu ĝin kaj metos ĝin en la vazon. Pli bone ne tranĉi la melonon, sed por formi la pilkojn de la pulpo kun speciala kulero. Miksi brandon aŭ ron kun jogurto kaj plenigu ĉi tiun miksaĵon kun ĉiu servado de laktuko. Tia delikata salato devas esti servata aparte kun molaj ne-karbonataj trinkaĵoj aŭ kun kokteloj (alkoholaj aŭ ne-alkoholaj) laŭ la fandado.

Salato kun akvomelono

Vi povas prepari fruktan salaton kun akvomelono - akvomelono estas tre utila kaj delikata frukto.

Ingrediencoj:

• gramo 300 pulpo da akvomelono;
• 2 nektaroj;
• 3 flavaj piroj;
• 2 kukaj fruktoj;
• 100 g da malmola fromaĝo kradrita;
• vitro de jogurto;
• suko de 1 kalko.

Preparado:

Ni tranĉu akvomelon en malgrandaj kuboj, pomoj kaj piroj - kun mallongaj kruĉoj, nektaroj kaj kuioj - kun maldikaj tranĉaĵoj. Konekti kaj estas ekscitita. Metu la miksaĵon de fruktoj en la kroĉantoj, aspergu fromaĝon kaj akvon kun miksaĵo de kalko kaj jogurto. Vi povas prepari fruktajn salatojn per akvomelono en la duono de akvomelono laŭ la sekva principo: 1 akvomelono + iuj fruktoj kaj beroj + versantaj (ekzemple miel kun citrono aŭ jogurto). Akvomelono tranĉita en duono. De unu ni forigas la pulpon (kuleron). Miksi la pecojn de akvomelono kun tranĉaĵoj de frukto kaj beroj kaj kuŝu en la pretaj duonaj akvomelono, kiujn ni metas sur la pladon (aŭ en profunda telero, por ne malfiksi). Vi povas doni ĉi tiun originalan salaton specialan malvarmeton kun la helpo de mint-folioj kaj melissa. Speciale rafinita gusto kiel salatoj kunigitaj pikitajn nuksojn, sesajn semojn, migdalajn kernojn, pistakojn kaj kraditan fromaĝon.