Fried Tofu

Tofu - kaka fromaĝo, kiu estas farita el sojfabo, kiel rezulto, produktas fromaĝon de vegeta origino.

Tofu estas tre postulata, kiel en Japanujo, Ĉinio, kaj kun ni. Speciale ne indiferentaj al ĉi tiu fromaĝo estas vegetaranoj. Ĝi estas nur magazeno de proteino.

Tre fritita fritita fromaĝo tofu. Eĉ tiuj, kiuj estas seniluziigitaj en ĉi tiu fromaĝo ĉe la unua konata, fritita elekto estas gustumi. Fritita tofu, la receptoj, kiujn ni preparis por vi, agrable diversigas la menuon kaj provizas vian korpon kun facile digestebla vegetala proteino.

Tofu fritita kun tomatoj

Ingrediencoj:

• Malsa tofua fromaĝo - 200 g;
• tomatoj - 2 pecoj;
• cepo - 1 pc.;
• soy saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
• citrono suko - 1 tbsp. kulero;
• sukero - 1 cucharadita;
• verduloj, ajloj - gustumi;
• vegetala oleo.

Preparado

Fritu ĝis oraj brunaj trinkejoj de mola tofu en panelo. Aldonu la pikitan cepon, tomatajn tranĉojn kaj fritojn.

Miksi tomatojn kaj cepojn kun soya saŭco, sukero, citrono. Kun ĉi tiu saŭco ni akvumas frititan tofuon. Aspergi per pikitaj herboj.

Fruktita tofu kun legomoj

Ingrediencoj:

• mola tofuo - 300 g;
• ajlo - 2 trunkoj;
• frostita miksaĵo (pipro kaj ĉenoj) - 1 pakaĵo;
• soy saŭco - 4 tbsp. kuleroj;
• zingibro - 1/2 radiko;
• vegetala oleo;
• faruno;
• semoj de sésamo.

Preparado

Tofu-kuboj estas trempitaj en soja saŭco. Ili kuŝu iomete kaj sorbas la aromon de la saŭco.

Fry en la oleo zingibro kaj ajlo tiel ke la oleo akiris sian guston. Post tio, zingibro kaj ajlo ĉerpas el la oleo kaj jam ne plu uziĝas.

En bonodora oleo, tofu fry, preliminate seka kaj ruliĝinta en faruno de brusochki. Tiam en la sama oleo fri ĝis preta al frostita legomo miksaĵo.

Miksi la fromaĝon per legomoj, aldonu iom pli da soja saŭco por gustumi kaj aspergi per sesaj semoj. Utila kaj bongusta plado estas preta.

Lerta tofu povas esti utilita, ekzemple, al kuirita kokido kun legomoj , aŭ uzata kiel la ĉefa ingredienco por varma salato .