Ni kuiru kun vi hodiaŭ nekredeble delikata, delikata kaj fandiĝanta en via buŝo kun fragoj. Tia bakado aspektas tre bela kaj facile ornamos vian tablon.
La recepto de la pufoj kun fragoj
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 500 g;
- lakto - 2 eroj;
- tritika faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- kokido ovo - 1 peco;
- granulita sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- vanilo - 5 g;
- butero - 1 cucharadita;
- freŝaj fragoj - por gustumi.
Preparado
Nun diru al vi kiel prepari pufojn kun fragoj. Pafu kukaĵo , tranĉu en kvadratojn, surmetu bakotukon kaj metu ĝin en la fornon dum 15 minutoj, ĝis la pasto estas bruna. Ĉi tiu fojo ni preparas ĝis la kremo: miksi en kaserolo de ovo kun sukero, verŝi lakton, verŝi en faruno kaj aldonu vanilon. Ni metas la ujon al meza fajro kaj kuiri ĝis dika. Minutoj 2 antaŭ forigi la putan buteron kaj miksi. Nun per akra tranĉilo tranĉi la pretajn kvadratojn de la pasto en du partojn, plenigu ĝin per kremo kaj metu la lavitajn kaj sekigitajn fragojn supre.
Pufoj kun frostitaj fragoj
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 500 g;
- frostitaj fragoj - 500 g;
- likva mielo - 100 ml;
- freŝa romero - 2 komputiloj.
- pulvora sukero - por gustumi;
- bonodoraj piprooj - 4 komputiloj.
Preparado
De la puffa kukaĵo, ni unue preparas la bazon por la tavoloj: ruliĝu la paston, tranĉita en kvadratojn
Amo bakante per beroj? Tiam ni konsilas vin fari pufojn per ĉerizoj por vespera teo trinkante.