Produktoj el puff-kukaĵo eliras facila kaj tre bongusta. Kaj de ĝi pretaj kaj dolĉaj desertoj, kaj senĉerpitaj manĝaĵoj. Legu sube kiel prepari fiŝan kukaĵon el puff-kukaĵo.
Recepto por fiŝa kukaĵo farita el puff-kukaĵo
Ingrediencoj:
- salmo - 200 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- rizo - 1 vitro;
- pasto de bufo de feĉo - 0.5 kg.
Preparado
La formo, en kiu ni planas baki kukaĵon, estas tegita per speciala bakanta papero. Ni frotas ĝin per peco da butero. Tranĉi la paston en duono kaj ruliĝi la du foliojn kune. Ni purigas fiŝojn el la haŭto, se estas ŝtonoj, forigu ilin. Cepoj iomete iomete. Ovoj boli forte. Rizo kuiristo por ke ĝi eliris ne batita kune, sed mallabore. En la formo ni metis folion da pasto, estas pli bone, ke ĝiaj randoj venis sur la flankoj. Ni disvastigas la plenigon: rizo, cepoj, ovoj kaj fiŝoj. Kovru la supron kun la dua tavolo de pasto kaj paŝi la artikon. Por lasi la rezultantan vaporon, ni faras plurajn truojn sur la surfaco. Ni sendas la kukon al varmigita forno ĝis 180 gradoj kaj forgesas ĉirkaŭ 40 minutojn pri ĝi. Post la tempo specifita, ni prenas fiŝan kukon kun rizo de la puff-kukaĵo, lasu ĝin ripozi dum 10 minutoj, kaj poste tranĉi kaj voki ĉiujn al la tablo.
Fiŝa kukaĵo el puff-kukaĵo en multivarko
Ingrediencoj:
- Malgranda feĉo-senpaga pasto - 400 g;
- stanaj fiŝoj (sardinoj, saury) - 1 poto;
- Verdaj cepoj - 40 g;
- bolitaj ovoj - 3 pecoj;
- terpomoj - 300 g;
- butero - 15 g;
- dolo - 40 g;
- salo;
- spicoj.
Preparado
Ni metas la enlatan fiŝon en bovlon kaj genuigas ĝin bone per forko. Kiel regulo, ĝi kutime drenas likvaĵon de kanono. Sed en ĉi tiu recepto tute male, estas pli bone forlasi ĝin, do la plenigo eliros pli humida, kaj la kukaĵo, respektive, estas pli sukila. Ovoj estas purigitaj kaj disbatataj en iu oportuna maniero - kvankam ni trapasas la nepon, kvankam ni tranĉas ĝin malpeze. Ni trempas la verdojn tre bone. Miksi ĉiujn ingrediencojn. La pasto estas dividita en 2 egalajn partojn. Unu el ili estas ruliĝita tiel ke ĝi eliras nur iom pli granda ol la fundo de la multivaria formo. Anguloj povas esti tranĉitaj, kaj poste faru ilin ornamaĵo. Ni disvastigas la bovlon per butero, elmetas la pretajn pastojn, por ke la flankoj estu netaŭgaj. La cetera pasto estas ruliĝita por fari rondon respondantan al la grandeco de la multivaria formo. Kovru ĝin per kukaĵo, la randoj estas zorgeme ligita. Plue, se vi deziras, vi povas fari el la restaĵoj de la pastoj. Nepre faru kelkajn piktojn sur la surfaco per forko aŭ tranĉilo, por ke estas forkuro por vaporo. Tuj poste, ni metas la kruĉon en la multivarkon, metu la "Baking" reĝimon kaj atendu 50 minutojn, tiam turnu la kukaĵon per la helpo de la vaporŝipo kaj de la dua flanko en la sama maniero baku nian fiŝan kukaĵon kun puff-kukaĵo por aliaj 20 minutoj. Post la signalo, malfermu la multivarkan kovrilon, sed ne tuj elprenu la kukon. Lasu? I #ankora? Staras por proksimume 10 Minutoj.
Malferma fiŝa kukaĵo farita el puff-kukaĵo
Ingrediencoj:
- Bezdozherzhevoe puff pastry - 0.5 kg;
- fromaĝo mozzarella - 170 g;
- Salmo malvarma fumita - 170 g;
- ĉerizo tomatoj - 10 komputiloj.
- ovoj - 3 pecoj;
- lakto - 160 ml;
- Plumoj de verdaj cepoj - 20 g.
Preparado
Antaŭe ni antaŭas el la frostujo, ke ĝi havas tempon fandi. Tiam ni ruliĝos ĝin en tavolo, kiu respondas al la grandeco de la bakanta plado, kiu per la vojo estas tranĉita kun oleo aŭ margarino. Ni disvastigas la paston kaj ke ĝi ne kreskas dum la preparado,