Ensalado kun vinberoj kaj fromaĝo

Fromaĝo kaj vinberoj estas unu el la senmorta gusto kombinaĵoj, kiuj estas la bazo de multaj manĝaĵoj. En ĉi tiu artikolo, ni decidis kolekti receptojn por venkobaj manĝaĵoj - salatoj kun vinberoj kaj diversaj specoj de fromaĝo, kiuj fariĝos steloj sur via tablo.

Ensalado kun vinberoj, fromaĝo kaj ajlo

Ingrediencoj:

• salata miksaĵo - 1 pakaĵo;
• vinberoj - 1 broso;
• juglandoj - 1 plenmano;
• blua fromaĝo - 70 g;
• jogurto - 1/2 st;
• citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
• salo, pipro - por gustumi;
• ajlo - 1 kesto.

Preparado

Fromaĝo disrompas kaj miksas kun salata miksaĵo kaj duonoj de vinberoj. Tranĉi la juglandarbojn kaj aspergu la salaton. De jogurto, citrono suko kaj lasu tra la ajlo, ni preparas salaton, ni kompletigas ĝin per salo kaj pipro. Ni plenigas la salaton kun ujoj kaj tuj servas.

Ensalado kun vinberoj, ananaso, fromaĝo kaj ajlo

Ingrediencoj:

• krema fromaĝo - 200 g;
• majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
• ajlo - 2 trunkoj;
• ananaso - 200 g;
• migdaloj - 1 plenmano;
• vinberoj - 1½ st.
• Krabo-karno - 1 pako (250-300 g);
• salo, pipro - por gustumi.

Preparado

Komencu la salaton kun la vesto: la fromaĝo estas batita per miksaĵo ĝis ĝi estas avida. Miksi la aeron maso kun kelkaj kuleroj de majonezo, aŭ ia preta salata vestado bazita sur ĝi. Aldoni al la fromaĝo saŭco la ajlo, preterpasis la gazetaro, kaj ankaŭ iom da salo kaj pipro al gusto.

Ananaso tranĉita en grandaj tranĉaĵoj. Viŝtukoj tranĉis en duono kaj forprenas la ŝtonon. Ni rostas la migdalojn. Krabano estas tranĉita arbitre. Miksi ĉiujn pretajn ingrediencojn en salata bovlo kaj sezono kun saŭco . Antaŭ servado, salato kun fromaĝo, vinberoj kaj ananaso estu tute malvarmigita.

Ensalado kun vinberoj, kokido kaj fromaĝo

Ingrediencoj:

• kaka fileo - 2 pecoj;
• celerio - 1 tigo;
• cepoj verdoj;
• ruĝaj vinberoj - 1 broso;
• juglandoj - 1 plenmano;
• majonezo - 1 ero;
• kradrita malmola fromaĝo - 1/2 tbsp;
• 1/2 citrono suko;
• salo, pipro.

Preparado

Kola fileo mergas en miksaĵo de akvo kaj buljono 1: 1 kaj kuiri por 1.5-2 horoj ĉe minimuma varmego. Se vi ne havas ĉi tiun tempon, tiam nur boli la fileojn en salta akvo ĝis kuiri. Kuiri la kokidon malvarma kaj tranĉi en kubojn.

Celerio estas tranĉita unue laŭ 2-3 partoj (laŭ la dika de la tigo), kaj tiam disbatita per kuboj. Juglandarboj iomete tranĉitaj. Umboj tranĉitaj en la duono, se necese, forigu la ostojn. Malmoza fromaĝo frotis sur granda gratero.

Miksi majonezon kun citrono kaj pipro. Ni plenigas la rezultantan saŭcon kun ĉiuj ingrediencoj. Servu la salaton al la tablo, ŝprucita per verdaj cepoj pikitaj.