Propra nutrado kun cirozo estas unu el la plej gravaj elementoj, kiuj ebligos al vi bonan sanon eĉ kun tia grava malsano, kiu tute ŝanĝas la strukturon de la hepato. Ĉi tiu malsano kutime evoluas kontraŭ fono de hepatito aŭ alkoholo.
Dieto por cirozo de la hepato
Terapia dieto kun cirozo de la hepato devas kompletigi la kuracadon per kuraciloj, kaj tiel oni povas atingi, ke la malsano unue malrapidigas sian progreson, kaj poste malrapide, sed verŝajne, komenciĝas la restarigo en la ŝtofo. Krome, vi estas pli verŝajne protekti vin de la malagrabla perspektivo por akiri ĉiun tipon de komplikaĵoj.
Nutrado por cirozo estas ĉiam preskribita de la ĉeestanta kuracisto, kiu povas vidi la tutan karton de la paciento, lerni pri la kuncomitantaj malsanoj kaj la specifa formo de la malsano. Distingu ĉefe multajn variojn de cirozo, la dieton sub kiu estos iom malsama:
- Kompensata kurzo de cirozo . Se la kapablo neŭtrigi ammonion restas, la dieto devus enhavi altrangajn proteinojn. Ĉi tiuj inkludas: domaĝa fromaĝo, ovo blanka, lakto, maldika fiŝo, bovaĵo, milo, sojfabo, oatmeal kaj ruĝa trinkaĵo.
- Portalo-cirozo de la hepato . Ĉi tiu vario postulas pliigon en la kvanto de proteino, ĉar ĝi helpas restarigi hepatajn ĉelojn.
- Cirozo descompensado de la hepato . Se la kapablo neŭtrigi ammonion ĝenas, proteinoj en manĝaĵo limigas al 20-30 g tage. Se la kondiĉo ne plibonigas, la proteinoj de la dieto estas forigitaj tute.
En aliaj aspektoj, la dietaj kondiĉoj restas identaj por ĉiuj specoj de ĉi tiu malsano. Oni postulas limigi grasojn kaj, se eble, akiri ilin plejparte de plantaj fontoj kaj laktaĵoj. Grasa de porko, bovaĵo, kadavro, ktp. devus esti tute forigita. Kun la demonstracio de naŭzo, ĉiuj grasoj povas esti tute forigitaj de la dieto.
Karbonhidratoj formas bazon de dieto por cirozo, sed gravas limigi sukeron, dolĉojn ĝis 100 gramoj tage. Ĉi tiuj inkluzivas produktojn kiel nigra kaj stola blanka pano, mielo, sukero, karno, kuketoj (sed ne dolĉaj), pudoj, kompotoj, fruktoj, kalikoj, kalikoj.
Dieto №5 kun cirozo de la hepato
Ĝenerale, pacientoj preskribas kuracan tablon numero 5 por Pevzner - scienculo, kiu investis en valoregan kontribuon al la evoluo de dietologio. Surbaze de liaj receptoj, la sekvaj manĝaĵoj devus malaperi de la dieto de pacientoj por ĉiam:
- kukaĵoj, kukoj, freŝa pano, pufo kaj pasto;
- karno graso (ŝafido, porko);
- birdo (anaso, ansero);
- fiŝo (ĉapitro, stellata sturgeon, sturgeon);
- plej multaj kolbasoj, karno kaj fiŝaj delikatajxoj, saltaj fiŝoj;
- hepato, renoj;
- ajna manĝaĵo enlatigita;
- fritita manĝo;
- fromaĝa doma fromaĝo, saltaj kaj akraj varoj de fromaĝo;
- ovoj, escepte de boligitaj mildaj bolitajxoj;
- margarino, porko, ŝafido, graso de bovaĵo, kuirado de grasoj;
- faboj, fungoj;
- buklo, spinaco, radavo, ruĝetaĵo, cepo, ajlo, pikitaj legomoj;
- karno, fiŝo kaj fungoj, okroshka, supo verda;
- mustardo, pipro, bera;
- ĉokolado, glaciaĵo, nigra kafo, kakao;
- malvarma kaj alkoholaj trinkaĵoj.
La dieto por cirozo de la hepato implicas la uzadon de likva ĝis 2 litroj tage kaj limigoj sur la tuta pezo de la dieto - ĝis 3 kg tage.
Ĉiuj manĝaĵoj rajtas kuiri en vaporo, en forno aŭ en kaserolo, kaj ĝi malpermesas friti. Krome rekomendas frakciaj manĝoj - 5-6 fojojn tage en malgrandaj partoj. Gravas manĝi en ekvilibra maniero akiri ĉiujn elementojn necesajn por la korpo. Krome, necesas iomete limigi la salon ĝis 8 gramoj tage kaj eviti nenecese malvarma, same kiel nenecese varma manĝaĵo.