Se pli frue la morto de junuloj kiel rezulto de bato aŭ koratako estis okazaĵo ekster la ordinara, hodiaŭ tiaj kazoj estas registritaj pli ofte. La tuta kulpo estas la abundo en la dieto de rapida manĝo, komfortaj manĝaĵoj kaj rapida manĝaĵo. La grasaj manĝaĵoj pliigas la nivelon de malalta denseco de kolesterolo en la sango, kiu kondukas al ŝtopado de sangaj glasoj kaj kiel rezulto, ilia morto. La dieto de hipokolasterolo, kies menuo por semajno kun receptoj prezentiĝas ĉi tie, helpas normalecigi la koncentriĝon de kolesterolo kaj redukti la riskon de evoluigi cardiovaskulajn malsanojn.
Norma hipoklesterolo dieto
La norma versio de tablo numero 10 provizas:
- rifuzo de produktoj enhavantaj pli grandan grason. Ĉi tio ne signifas, ke la dieto devos ekskludi fiŝon kaj viandon. Simple nun, prefereco estu donita al malabordaj grasaj varioj - piksa pano, hake, pollock, kuniklo, vualo, bovaĵo . Kvankam marĝa fiŝo ne devas esti forĵetita, ĉar ĝi enhavas tre utilajn polunsunsaturajn grasajn acidojn;
- malpliigo de la kvanto de salo konsumita. Manĝaĵo devas iomete salta post kuirado, kaj pli bone rifuzas tute kolbasoj, fumitajn manĝaĵojn kaj aliajn produktojn en vakuo;
- La elekto de bolanta kaj bakanta kiel la ĉefaj metodoj kuiri. Fry nutraĵoj ekskluditaj;
- frakciaj manĝoj en egalaj partoj ĝis 7 fojoj tage.
En la dieto de hipokolasterolo aŭ medicina tablo numero 10, emfazo estas metita sur proteinojn kaj malaltan karbonhidratajn manĝaĵojn, same kiel tiuj, kiuj estas riĉaj en fibro. Proteinoj troviĝas en laktaĵoj, karno, fiŝo kaj mariskoj. Kiel jam menciis, ili devus esti malalta graso. Malaltaj karbaj produktoj estas cerealoj, krom ankaŭ riĉaj en fibro, kiel fruktoj kaj legomoj. De trinkaĵoj, prefero estas donita al sukoj, minerala akvo, herbaj teoj. Sweets, kiuj inkluzivas ĉokoladon, ĉiaspecajn kremojn kaj dolĉojn, kukojn, kukojn kaj bukojn estas ekskluditaj, kaj kune ili povas zorgi pri mielo, sekigitaj fruktoj, nuksoj, marmalado, kaliko.
Sezonoj okazas por esti, sed naturaj, ne ĉiuj specoj de aldonaĵoj, plibonigante la guston, majonezon kaj aliajn saŭojn. Proksima menuo de la hipoklesterol-dieto aspektas tiel:
- Por matenmanĝo, avena poĉuko sur la akvo kun aldonado de lakto, teo;
- dua matenmanĝo - frukto;
- Por vespermanĝo de sufokita supo kun bova buljono, Pli bone sur la malĉefa. Hieraŭa pano;
- por meza mateno, kaka kaserolo aŭ moko;
- Por vespermanĝo, Fiŝo, Kuiranta kun legomoj;
- La dua vespermanĝo konsistas el salato da freŝaj legomoj;
- nokte vitro da jogurto.
Delicaj teleroj de dieto de hipocolesterol - Recipe de Lochiketo
Ne timu, ĝi estas nur finna supo kun ruĝa fiŝo.
Ingrediencoj:
- freŝaj terpomoj - 8 komputiloj.
- parto de la blanka leeko;
- cepoj - unu kapo;
- tigo de celerio - 1 peco;
- kremo de malalta graso enhavo - 200 ml;
- la folio de laŭro;
- maldika oleo;
- dolo;
- freŝa timiano;
- fileto de salmo - 500 g;
- nigra pipro.
Preparado
Por efektivigi ĉi tiun recepton por la hipokesterolema dieto, oni devas meti senŝeligitan kaj disdonitan en bulbo, leeko, laŭro, folio kaj nigra pipro en kruĉo de bolanta akvo. Post 10-20 minutoj, elprenu ĉiujn spicojn kaj herbojn, kaj sendu la purigitajn kaj tranĉitajn terpomojn en la ujon. En la pato, pasu la restan duonon de la cepo en la oleo. Tuj kiam la terpomoj estas preskaŭ pretaj, sendu al la supo pecoj de fiŝo. Dum kelkaj minutoj ĝis preta verŝi la kremo kaj aldoni la fritadon. Servu kun kruĉoj, ŝprucante freŝan verdon en bovlo.
Por la preparado de berry jelly, estas pli bone uzi maizan amelon. Ĉi tiu produkto en la kvanto de 1-2-a. l. instigi en nekompleta glaso da malvarma akvo, kaj poste verŝi 0.5 litrojn da bolanta lakto sur la plato aŭ kompotado. Tuj kiam ĝi bolas, vi povas ĝin malŝalti kaj verŝi ĝin sur la kramon.