Batato, kiu estas popole nomita batato, estas kultiva en multaj landoj de Ameriko, Azio kaj Afriko. Tuberoj en ĉi tiu kulturo povas havi ambaŭ sferajn kaj malformajn, kaj la pezo povas atingi 7 kg. La gusto de batato estas determinita de ĝia vario, sed la profitoj kaj danĝeroj de batatoj estas priskribitaj pli sube.
Utilaj propraĵoj de terpomo
Tuberoj de ĉi tiu kulturo estas tuta vendejo de nutrajxoj kaj mikrolektoj. Ĝi enhavas vitaminojn C, E, PP, grupon B, same kiel mineralojn - kalio, kalcio, magnezio, natrio ktp. Ĉi tio estas valora fonto de fibro, kiu normaligas intestinalmikecon kaj plibonigas pli bonan digestadon. La batato povas profitigi tiujn, kiuj suferas koron kaj vaskulajn malsanojn, hipertension. Ĝi povas normaligi la akvon-salolan ekvilibron en la korpo kaj fortigi la murojn de la arterioj.
La bonfaraj propraĵoj de batato estas difinitaj per la beta-kriptoxanthino, kiu eniras ĝin. Ĉi tiu substanco reduktas la riskon de evoluigado de inflamaj malsanoj, al kiuj portas la artriton reumatoide. La vitamino A en ĝi luktas kun liberaj radikaluloj kaj helpas plilongigi
Tamen, la batato ne nur havas utilajn proprietojn, sed kontraŭindikiĝojn. Ekzistas opinio, ke ŝvelaĵoj en ĝia kunmetaĵo kapablas kristaligi ŝtonojn en la biskesto kaj renoj. Sed ili estas tre malmultaj tie kaj ili ne reprezentas la danĝerojn por perfekte sanaj homoj. Nu, tiuj, kiuj estas elmontritaj al tia risko, uzu radikalajn kultivaĵojn devus esti ekstreme singardaj.