Bakitaj terpomoj en la forno en unuformo - granda bakaĵo, kiu aspektas tre plaĉa! Ĉi tiu plado estas universala garnish eĉ por gaja tablo. Ni rigardu kelkajn interesajn receptojn kun vi.
Bakitaj terpomoj en forno en folio
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1.3 kg;
- Oleo de oleo - 60 ml;
- citrono - 1 kulero;
- Romero - 1 branĉo;
- koriandro - 1 tbsp. kulero;
- spicoj.
Preparado
Kuiri la bakitajn terpomojn en la forno en senŝeligas, la legomoj estas plene lavis kaj boligitaj sen purigado dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Tiam la akvo estas drenita, la radiko sekigas kaj metas en bakan pladon. Sprinku ĝin per oleo, aspergu per spicoj, sendi ĝin al varma forno kaj elektu ĝin dum 10 minutoj. Post la tempo, milde miksi ĉion kaj metu ĝin en la fornon dum 15 minutoj. Sen malŝpari tempon, ni muellas citrono kaj romero. La terpomoj estas forigitaj, ŝprucitaj per bonodora miksaĵo, koriandro kaj bakas sub la krado por aliaj 7 minutoj.
Bakitaj terpomoj en forno kun ajlo
Ingrediencoj:
- terpomoj - 10 komputiloj.
- Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 3 trunkoj;
- spicoj;
- timiano - pinglo;
- fromaĝo - por ornamado.
Preparado
Terpomoj mia malmola peniko, tranĉu en duono kaj enmetu bovlon. Ajlo estas purigita, premita per gazetaro kaj miksita kun oleo, salo, pipro kaj timo. La rezultanta miksaĵo verŝiĝas en terpomojn, fermas la kovrilon kaj tremas. Ni kovras la bakitan bandon kun bakanta papero, metas la delikatajn terpomojn kaj bakas ĝin en la forno dum 40 minutoj, metante la temperaturon je 200 gradoj. Preta plado estas ornamita per kradrita fromaĝo kaj pikitaj herboj.
La recepto por bakitaj terpomoj en folio en la forno
Ingrediencoj:
- terpomoj - 10 komputiloj.
- Oleo de legomo - 50 ml;
- freŝa romero - 10 branĉoj.
Preparado
Terpomaj tuberoj bonas kun mia malmola peniko kaj forviŝas seka kun tuko. Poste metu ilin en bovlo, verŝu per verda oleo kaj miksi. Ĉiu legomo estas envolvita en peco da folio, metante ene de spermo de romero. Baku la teleron en la forno, metante rekte sur la kradon, proksimume 1 horo. Ni zorgeme metas la pretajn pladon sur platon, iomete malvarmetas ĝin kaj servas ĝin al gaja tablo, ŝprucante kun granda salo kaj aspergas per kelkaj pli da kuleroj da sunfloro. Ĝi estas precipe bongusta aldoni bakitajn terpomojn kun hejmaj pikloj aŭ sauerkraut !