Tre ofte, precipe laborantaj dommastrinoj ne havas sufiĉe da tempo prepari devenan teleron por vespermanĝo. Sed estas multaj ideoj, kiuj permesos al ni organizi bonan vespermanĝon por ni kaj nia familio en kelkaj minutoj. Kelkaj el tiuj ni priskribos sube en niaj receptoj.
Simpla vespermanĝo skurĝita de macaronoj
Ingrediencoj:
- pasto - 420 g;
- karotoj - 40 g;
- vegetala aŭ krema butero - 35 g;
- cepo bulbo - 85 g;
- trunaj ajloj - 1-2 komputiloj.
- lardo, kuiraĵo, enlatigita fiŝo (laŭvola kaj laŭvola);
- salo, jodita ŝtono kaj grunda miksaĵo de paprikoj;
- verduloj (nedeviga).
Preparado
Post pasi minimuman tempon, vi povas prepari devenan vespermanĝon de macaronoj, kompletigante ilin per la plej simplaj produktoj.
Por tio, samtempe agordu la akvon por kuiri macaronojn kaj pura kaj tranĉi en malgrandajn kubojn cepo kaj ajloj. Karotoj mino, muelu melonon. Nun verŝu iom da vegetaĵaro en la kukaĵon aŭ metu pecon da butero kaj sendu al li unue radion. Post tri minutoj da fritado, aldonu la karotojn kaj preterpasu la legomojn ĝis mola. Al la fino, ni eniras la ajlon, movu la fritadon kaj varman dum minuto.
Dum ĉi tiu tempo kaj pasto preskaŭ pretas. Ni kunfandas ilin en kribrilon, lasu ilin dreni, translokiĝi al fritita kaj miksi. Vi povas servi macaronojn kaj en ĉi tiu formo, kompletigitaj kun verduloj kaj legomoj. Se vi deziras, kaj se eble, vi povas aldoni al ĉi tiuj pastoj iom da kuirilaro aŭ enlatigita manĝo, amasigante ilin per forko. Nekredeble bongustega ankaŭ estos telero, se vi aldonos al ĝi iom frititan en fritita pano de lardo, freŝa kaj fumita.
Vespermanĝo elĉerpita el koketo-fileo
Ingrediencoj:
- kokido mamo de meza grandeco (fileoj) - 2 komputiloj.
- kloraj ajloj - 2 PCS;
- Butero kamparana kremo - 65 g;
- Pikitaj herboj - 2 tbsp. kuleroj;
- veturi por birdo aŭ ia miksaĵo de aromaj herboj de via elekto - 2 pingloj;
- salo jodigita ŝtono kaj tera miksaĵo de paprikoj - por gustumi.
Preparado
Se en la fridujo vi havas kelkajn kokidajn mamojn, kaj en la kuirejo en la arsenalo ekzistas mikroonda forno, tiam ne estos malfacile kuiri rapidan kaj teruran bongustan manĝon.
Nur necesas tranĉi ĉiun bruston, iomete ne tranĉante al la fino, sezoni ĝin per salo, pipro, tiel kiel tavoloj aŭ aromaj herboj al via gusto. Ni lasas la karnon dum kelkaj minutoj, kaj intertempe preparas la kompletigon. Por tio, tranĉi freŝe, pura kaj elpremiĝas per la ajlo, miksu la ingrediencojn per mola oleo kaj iomete aldonu salon al gusto. Nun ni metas la plenigon en la kortegon de la brusto, ni lokas ĝin en ujon taŭga por uzo en la mikroonda aparato kaj ni sendas minutojn al la forno por ses al sep ĉe potenco de 800 vattoj. Post la signalo dum kvin minutoj pli, ni donas la teleron stari en la mikroondoj, post kiam ni tranĉas la bruston kaj kontrolas. Se la viando turnas blankan, tiam la plado estas preta. Vi povas tranĉi ĝin en partojn kaj servi per ajna flanka plado aŭ legomoj.
Vespermanĝo rapide kun viando kaj terpomoj
Ingrediencoj:
- karno iu (ideale tordita) - 290 g;
- terpomoj - 700 g;
- Oleo de oleo sen gusto aŭ sunfloro- oleo - 75 ml;
- pikitaj verduloj;
- seka basilo;
- salo jodigita ŝtono kaj tera miksaĵo de paprikoj.
Preparado
Se vi havas pikitan karnon aŭ pecon da viando, kaj estas pluraj papoj, ni sugestas ke vi fritu rapidajn kranĉojn kun terpomoj. De la indikita nombro da komponantoj, du porcioj de la plado estas akiritaj kaj unu granda kaj larĝa pano bezonos por tio.
Finita pikita karno tuj sezonon kun salo, pipro kaj basilio kaj miksaĵo. Se vi havas tutan pecon de viando, tranĉu ĝin en partojn kaj muelu ĝin en likvigilo aŭ vianda muelilo. Ni formas tranĉojn kaj surmetas panon kun vegetala oleo sen gusto. En ĉi tiu tempo, ni rapide senŝeligas la terpomojn kaj tranĉas ilin en blokojn aŭ kvarajojn.
Ni metas la viandajn kalikojn en varmeta kroĉejo kaj lasas ilin brunaj sur unu flanko sur alta varmego. Poste metu la terpomojn en pato kaj fritas ĝis brunke sur la alia flanko sub la kovrilo. Post tio, turnu la terpomojn per tranĉiloj spatula. Tranĉiloj senvole leviĝas samtempe sur papoj kaj daŭre kuiras por paro, kaj la terpomoj povas esti kaŝtitaj.