Verŝaj arboroj sur vodko estas nur vagono - kuracilo por tiaj kazoj, kiam gastoj volas trakti sin per originala trinkaĵo de sia propra preparado. Ĝi preparas sufiĉe rapide, sed rezultas sufiĉe agrabla por la gusto kaj utila.
Simpla recepto por lukto de arándano
Ingrediencoj:
- granulita sukero - 1 ero;
- arándano suko - 1 ero;
- vodko - 1 litro.
Preparado
Ni proponas simplan eblon, kiel prepari plenigon de arándano. Ni prenas armeran sukon, streĉu kaj verŝu glason da sukero. Ni miksas ĉion plene, varmigas ĝin iom, tiel ke la sukero-kristaloj tute malaperos. Post tio, verŝu litron da vodko en la bukan miksaĵon kaj lasi la trinkaĵon por tago. La venontan tagon ni verŝos "cranberry" en karavanon kaj traktos ĝin al natura trinkaĵo de gastoj.
La recepto por lukto de arándano
Ingrediencoj:
- arándano - 3 eroj;
- granulita sukero - 1 ero;
- akvo kuirita - 1 ero;
- Alkoholo - 1 litro.
Preparado
Alia eblo estas kiel plenigi de arándano. Prenu pura tri litro da kruĉo kaj metu ĝin disbatita per blendita arbo. Poste ni verŝas sukeron, verŝu glason da printempa akvo kaj plenigu ĝin per alkoholo. Fermu la rigidan kovrilon kaj metu ĝin dum unu monato en malluma loko for de la infanoj. Post paso de tempo, ni filtras la trinkaĵon bone tra la filtrilo kaj lasas ĝin dum kelkaj pli da tagoj por stari. Jen ĉio, la likvaĵo de arbo al alkoholo estas preta.
Kremo de arfoj
Ingrediencoj:
- arándano - 500 g;
- sukero - 1 kg;
- vodko - 1 litro.
Preparado
Ni senŝeligas la berojn de arfoj, senŝeligas ilin el branĉoj kaj tigoj, enjuŝu ilin, turnu ilin al kultivilo kaj lasu la akvon dreni. Tiam ĉiu baro penetras en pluraj lokoj kun nadlo, metu ĝin en pura kruĉo kaj kovru ĝin per sukero. Tuj kiam la arándano donas sukon, verŝu vodkon en la kruĉon, fermu ĝin per kovrilo kaj metu ĝin en malluman lokon dum kelkaj monatoj. Tiam ni trenas la tinton, verŝu ĝin en decanteron kaj servu ĝin al la gaja tablo.
Delikata likvaĵo de arándano
Ingrediencoj:
- vodko - 1 l;
- sukero - 0.5 eroj;
- freŝaj arberoj - 1 tbsp.
Preparado
Cranberries plene ordigitaj kaj lavitaj. Tiam ni transiras la berojn kune kun la sukero tra la viando muelilo, aŭ mueli la likvigilon. Post tio, verŝu vodkon en kaserujon per berry pure, miksi ĉion plene kaj lasu ĝin breĉi dum 5 tagoj, ĉiutage, moviĝante. Tuj poste, ni tondas la tintron per galo, faldita en pluraj tavoloj, ni staras dum alia tago, verŝitaj en belajn botelojn kaj servis al la tablo.
En la sama simpla maniero, vi povas fari tinton de arfoj por alkoholo aŭ vino de arbores .