Malkovri kun papaĵaj semoj estas delikate bongusta kaj delikata plado, kiu estas perfekta por matenmanĝo aŭ vespermanĝo. Ni ofertas al vi iujn interesajn receptojn, kaj vi elektas la plej bonan por vi mem!
Mallaborema vagabundo kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
- papaĵo - 3 tbsp. kuleroj;
- tritika faruno - 3 tbsp. kuleroj;
- Hejma fromaĝo - 350 g;
- ovo - 1 peco;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Kurdu la fromaĝon plene kun sukero kaj rompi la ovon. Poste verŝu la farunon, ĵetu la papaĵon kaj genuu la paston. Ni plu ruliĝas malgrandajn "kolbasojn", ni premas ilin de supre kaj tranĉitaj en diamantojn. Boil vagabundas en bolantan akvon por 3-4 minutoj kaj servu varme kun dolĉa kremo aŭ karno.
Recepto por vareniki kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
- Faruno - 200 g;
- lakto - 125 ml;
- mac - 125 g;
- ovo - 1 peco;
- sukero - 50 g;
- butero - 20 g;
- Mielo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Poppomo estas verŝita en ujon, verŝitan per bolanta akvo, kaj poste filtras per maldika ŝtofo kaj verŝas denove, lasante 15 minutojn. La rezultanta plenigo plene frotas en pistujo, aldonas mielon, sukeron kaj miksaĵon. Faruno svingas tra kribrilo, verŝu en malvarma lakto, stiras en ovo, metu pecon da oleo kaj amasas la paston. Tiam ruligu ĝin en tavolon, tranĉu glason de rondo, metu kompletigon kaj larmu la randojn. En la pato bolas la akvon, ĵetas la vareniki kaj kuiri ilin ĝis preta dum ĉirkaŭ 7 minutoj.
Ukraina vareniki kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- kefir - 250 ml;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- soda - pinĉaĵo;
- faruno.
Por la plenigo:
- papaĵo - 160 g;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- dika marbordo - 3 kusenoj.
Por lakta saŭco:
- lakto - 600 ml;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- amelo - 2 tbsp. kuleroj;
- vanilino.
Preparado
Do, unue kreu papaĵon: verŝu ĝin per bolanta akvo, kunfandi zorge tra fajna akvoforma akvo kaj denove verŝi bolantan akvon, lasante ĝin dum la tuta nokto. Matene ni komencas genuigi la paston. Por fari ĉi tion, verŝu kefir, aldonu sukeron, refluzi kaj verŝi la farunon ĝis la maso