Suko de tomato por vintro hejme - simplaj receptoj por delikataj bilkoj

Sovaĝa tomato suko por vintro hejme, ne povas esti komparita kun aĉetitaj butikoj analogoj tiel en gusto kaj en la nombro de valoraj propraĵoj en ĝi. Trinku vian propran preparadon sen konservativuloj kaj ĉiaj artefaritaj aldonaĵoj, kiuj neas la tutan profiton de natura produkto.

Kiel prepari tomaton suko por vintro?

Preparu tomaton suko por vintro estas pli facila ol ĝi eble ŝajnas unue. Krome, vi povas ekzekuti la ideon kaj kun la helpo de diversaj kuirejaj aparatoj, kaj sen ilia partopreno, ricevinte ne malpli, aŭ eĉ pli bonan trinkaĵon ĉe la eligo.

  1. La akiro de tomato suko por vintro fariĝas el maturaj tomatoj de ajna formo kaj grandeco. Oni rajtas uzi substandardajn, disbatitajn specimenojn, el kiuj necesas forigi per stoko se estas difektitaj aŭ difektitaj lokoj.
  2. Tomatoj estas unue lavitaj kaj tranĉitaj en duonojn aŭ tranĉaĵoj.
  3. Varmigu la tranĉadon en enameled ŝipo por kuiri kaj foriri ĝis malvarmigo.
  4. Rubu la tomatan mason tra kribrilo, aŭ trapasi juiceron, apartigante nenecesajn haŭtojn kaj ostojn.
  5. Kuiras la sukon, aldonante salo, sukero kaj aliaj aldonaĵoj, se ili deziras, post kiuj ili estas sigelitaj en senfruktaj kruĉoj.

Suko de tomato por vintro - simpla recepto

Faru tomaton suko sen steriligo por vintro povas esti simpla kaj atingebla recepto. Eĉ sen la aldono de konservativuloj kun la taŭga agado de la teknologio, la bilto estas perfekte stokita sub ĉambrokondiĉoj dum ĝis du jaroj. La gusto de la trinkaĵo dependos tute pri la vario de tomatoj, ilia dolĉeco, karno kaj humideco.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. La lavitaj tomatoj estas tranĉitaj en tranĉaĵoj.
  2. Havu ujon kun tranĉitaj tomatoj sur la forno, varmigi ĝin por kuiri, kuiri dum 5 minutoj, lasu ĝis malvarmigo.
  3. Rubu la mason per fiksa kribrilo, disigante la sukon el la pulpo el la feloj kaj semoj.
  4. Trinku la trinkaĵon, kuiri dum 5 minutoj.
  5. La tomato-suko estas fermita por vintro hejme en senfruktaj kanoj, izolitaj en revertita formo antaŭ malvarmigo.

Suko de tomato por la vintro - Recepto tra juicer

La sekva recepto pri kiel prepari tomaton suko por vintro per juicer. Al la prilabori freŝajn fruktojn, multa valora pulpo restas en la laboro, kiu falas en la sakon kun semoj kaj haŭto. La trinkaĵo estas akirita per likva kaj malonaĵoj. Por pli bone elpremi, la tranĉitaj tomatoj estas varmigitaj al boŭlo, kaj post malvarmigo trapasis la aparaton.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Tranĉitaj lavitaj tomatoj, varmigitaj al boŭlo.
  2. Post malvarmigo, la maso preterpasas la juiceron.
  3. Boil kaj korko la tomato suko, preta por vintro hejme en senfruktaj kruĉoj, salo en la procezo de hejtado al gusto.

Suko de tomato en suko de suko por vintro - recepto

La suko de tomato por la vintro estas recepto kiu povas fari kun la helpo de sukeristo. Kuiri trinkaĵon de tomato en unu paŝo, kiel el pomoj aŭ aliaj fruktoj, ne funkcios: la pulpo valora por ĉi tiu suko restos en la supra nivelo de la aparato kune kun la feloj kaj semoj, kaj ĝi devos forĵeti per kribrilo.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Malplenigu iomete da tomatoj, enmetu la superan kapaciton de la aparato, kaj en la fundo versxu akvon.
  2. Post 5 minutoj aldoni al la tomatoj salo kaj sukero.
  3. Transfluu la sukon de la dua taro en senfruktajn kanojn.
  4. Rubu la enhavon de la pinta paniko tra kribrilo, miksi per likva suko, verŝi la kruĉojn.
  5. Sigelu la kuiritan tomaton suko en sukebla kuirejo por vintro, envolvu ĝin ĝis ĝi malvarmigas.

Suko de tomato por vintro per karna muelilo

Alia maniero por prepari tomaton-sukon por vintro sen juicero estos priskribita en la sekva recepto. En ĉi tiu kazo, la pretaj tranĉitaj tomatoj pasas per karna muelilo, kiu estas vestita per speciala konusoforma cigaredingo por disigi la semojn kaj haŭtojn, kiuj eliros tra aparta truo.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Pretaj tomatoj trapasas viandan muelilon per cigaredingo.
  2. Se necese, se la eksplodoj ankoraŭ estas sukaj, vi povas ripeti la procezon.
  3. Havu ujon kun suko sur la forno, aldonu salo kaj sukero por gustumi, boŭbu dum 5 minutoj.
  4. Cork kuiris tomaton suko por vintro hejme en senfruktaj vazoj, envolvitaj.

Suko de tomato kun pulpo por la vintro

Preparado de tomato-suko por vintro, konsiderante la sekvajn rekomendojn donos ŝancon ĝui la maksimuman densecon kaj riĉecon de la trinkaĵo. Elektante por rikoltado de la plej riĉaj kaj karnaj tomatoj kaj liberiginte ilin unue de la haŭto, ili povos eltiri la maksimumon de la pulpo, kiu efike influos la trinkajn trajtojn.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Tomatoj tranĉis iomete transire de supre, alternate pli malalte dum 2 minutoj en bolanta akvo, kaj poste en glacia akvo.
  2. Purigu la frukton de la haŭto, tiam mueli, varmigi ĝin al boil, lasu ĝin malvarmigi.
  3. Rubu la mason per kribrilo, disigante la ostojn.
  4. Likva bazo kun pulpo estas verŝita, aldonu sukeron, se necese, bolas dum 5 minutoj.
  5. Sigelu dikan tomaton sukon por vintro en senfruktaj kanoj, izolitaj ĝis malvarmigo.

Suko de tomato kun celerio por la vintro

La suko de tomato, preta por vintro hejme kun la aldono de celerio, surprizos kun nekutima piquancy kaj pika aromo. Krome, la nutra valoro de preferata trinkaĵo leviĝas, plenigante kun nemalhavebla arsenalo de vitaminoj kaj elementoj en verdan petolojn.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Tomatoj kaj celeriaj tigoj estas torditaj per karna muelilo, alportitaj al kuzo, kuiris dum 5 minutoj kaj post malvarmigo, muelitaj per kribrilo.
  2. Alvoku la trinkaĵon, aldonu salo kaj gajigi ĝin por gustumi, verŝi sur senfruktajn ujon.
  3. Kaptu delikatan tomaton-sukon por vintro, varmigita antaŭen malvarmigi.

Suko de tomato kun ajlo por vintro

Nekutima bela gusto kaj mirinda aromo akiras tomaton-sukon, se vi kuiras ĝin per aldonado de ajlo. La komponado de la trinkaĵo en ĉi tiu kazo povas esti kompletigita per trunko, aroma pipro kaj aliaj spicoj al via gusto, aldonante ilin en la procezo de bolado kaj plibonigante la odoron de la preta trinkaĵo.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Konservado de tomato-suko por vintro komenciĝas tradicie per lavo kaj trinkado de tomatoj.
  2. Tranĉitaj aŭ torditaj tomatoj estas kuiritaj kaj post malvarmigo ili grindas per kribrilo.
  3. Aldonu la teron ajlo, spicoj, salo, sukero al la trinkaĵo, lasu ĝin boli kaj verŝi super sekaj, senfruktaj kruĉoj.
  4. Sigelu la sukon, varmigu ĝin por malvarmeti.

Suko de tomato kun aspirino por la vintro

Por tiuj, kiuj koncernas la sekurecon de la preparita trinkaĵo aŭ kuiras ĝin kune kun semoj kaj feloj, rekomendoj estas donitaj pri kiel prepari tomaton-sukon kun saliciklo por vintro. Aspirinaj tablojdoj, aldonitaj rekte al kanoj kun varma laboro antaŭ ruliĝado, estos la ideala konservativulo kaj protektos ĝin de fermentado.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Kuracitaj tomatoj estas kuiritaj kaj post malvarmigo ili estas muelitaj per kribrilo.
  2. Sezonu la sukon por gustumi salo kaj sukero, donu herbon, kuiri dum 5 minutoj, verŝi sur senfruktajn vazojn.
  3. En ĉiu kruĉo, aspirinaj tablojdoj estas faligitaj, korkitaj, ujoj estas turnitaj al la tapiŝoj kaj izolitaj ĝis tute malvarmigitaj.

Pika tomato suko por vintro

Sovaĝa tomato suko kun spicoj por vintro estos bonega alternativo al la aĉetita ketchup aŭ bonega trinkaĵo por amantoj de akraj. Podoj de chili aŭ varma pipro estas tranĉitaj kaj kuiritaj kune kun tranĉitaj tomatoj, post kiuj ili estas forigitaj per kribrilo. Semoj povas esti purigitaj antaŭ aldoni paprikojn al tomatoj aŭ por pli akra gusto de suko.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Tomatoj tranĉitaj kun pipro estas metitaj en kaserolo, boligitaj dum 10 minutoj, malvarmigitaj.
  2. Rubu la tomatan mason tra kribrilo, disigante la haŭtojn kaj semojn.
  3. La rezultanta suko estas salita, dolĉigita, aldonu al ĝi la premita ajlo kaj bolas dum kelkaj minutoj.
  4. La trinkaĵo fermiĝas per seka, senfrukta vazoj, envolvitaj.

Suko de tomato de flavaj tomatoj por vintro

La sekva recepto por bongusta suko de tomato por vintro okupas la uzon de flavaj tomatoj . Ĉi tiu vario de tomatoj diferencas de tradiciaj tomatoj ne nur en koloro. Legomoj estas haveblaj por tiuj, kiuj suferas alergiojn al ruĝaj fruktoj kaj estas la plej bona fonto de antioksidantoj, plibonigante metabolajn procezojn kaj promocii la rejuvenecon de la korpo.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. La tranĉaĵoj tranĉitaj en tranĉaĵoj pasas per karna muelilo kun cigaredingo aŭ veldita en enamelada ŝipo.
  2. En la dua kazo, la maso estas plue forigita per kribrilo.
  3. Boil la sukon dum 5 minutoj, aldonu salo, sukero kaj spicoj, verŝu senfruktajn kruĉojn.
  4. Kapitulante la ujoj, envolvu antaŭ malvarmigo.

Kiel frosti tomaton suko por vintro?

La suko de tomato frostita por la vintro savos du fojojn de multaj vitaminoj kiel al la kuiras tradician trinkaĵon bolante kaj ruliĝante en kanon. Tomatoj por ĉi tiu celo simple povas tordiĝi en viando muelilo aŭ mueli en likvigilo, uzante la tutan frukton, aŭ unue forigi la haŭton.

  1. Preta en iu konvena maniero, la tomato-suko povas frostigi en diversaj tasoj aŭ muldiloj, kaj poste translokiĝi al sakoj por stokado.
  2. La trinkaĵo povas esti verŝita sur malmultekostajn sakojn, firme ligitaj kaj senditaj al la frostujo.