Virino, kiel vi scias, povas aranĝi realan agadon de tri agoj sen nenio: pruvo de sentoj, pruvo de modo kaj pruvo de kulinara talento. Inventi salaton laŭvorte de tio, kio estas proksima, preskaŭ ĉiuj povas fari, kaj se vi havas frititajn fungojn mane, tiam estas nur oceano de eblecoj.
Salato estas preskaŭ tradicia
Se ankoraŭ ankoraŭ havas du manĝitajn fungojn en la vespero, estas nenio pli facila ol prepari salaton, ekzemple, kun ĉemizoj frititaj, terpomoj, cepoj kaj iuj aldonaĵoj.
Ingrediencoj:
- Kuiris "en unuforma" terpomoj - 3-4 pecoj;
- malgranda blanka salata cepo - 1 pc.
- Kokido (brusto aŭ karno el koksoj) boligita - ĉirkaŭ 200 g;
- fritita ĉemizo - 150 g;
- Dolĉa ruĝa pipro (bulgara aŭ paprika) - 1 peco;
- fromaĝo "Kostromskaya" aŭ "nederlanda" - 100 g;
- karotoj boligitaj aŭ marinitaj en korea - 1 peco;
- salo - gustumi;
- majonezo "Salato" aŭ "Olivo" - 1 pako.
Preparado
Do, la terpomoj estas kuiritaj en la ŝelo, malvarmigitaj kaj purigitaj, ni purigas la cepon kaj tranĉas en malgrandajn kubojn. Estas bone se la kokido kuiras antaŭen tiel ke la viando estas sukila. Ni rompas ĝin en fibrojn. Chanterelles fritas kun cepoj en oleo de legomo (se ne estas fungo post la vespermanĝo). Pipro estas tranĉita en malgrandajn kubojn, forigante semojn kaj septumojn. Se la pika manĝaĵo ne estas kontraŭindikata al vi, vi povas aĉeti aŭ antaŭ-kuiri karotojn en la korea, se vi ne volas superŝarĝi la stomakon, kuiritajn karotojn nur purigitajn kaj tri sur grateron.
Ni kolektas saladon kun frititaj kamenoj kaj kokaj manteloj: sur plado tri terpomoj, aldoni salon, grason kun majonezo, ni metas cepojn supre, poste karotojn. Kuŝitaj karotoj estas ŝmiritaj kun majonezo, marinitaj - ne. Sekva - pipro, tiam mantelo de viando kaj iom da saŭco, kaj post la fungujo. Ne aldonu saŭcon super la fungoj por ne interrompi ilian aromon. La lasta tavolo estas kradrita fromaĝo. Se vi volas fari la "ĉapo" speciale delikatan, kradu la fromaĝon per fajna gratero, miksi kun majonezo, kaj tiam milde disvastiĝi super la salato.
Estas tre malvarmeta fari salaton kun frititaj ĉemeloj kaj rizo anstataŭ papoj. La kaloria enhavo de la salato estos pli malalta, kaj la nutra enhavo estas la sama.
Simplifi
Vi povas fari salaton kun ĉemizole fritita kaj kokido kun malpli da ingrediencoj. Por la partianoj de la proteina dieto, ni proponas simplan eblon: en la bovlo ni metas fungojn, kokidon kaj kuiritan ovon (la proporcioj estas difinitaj laŭ gusto), salo, sezono kun majonezo kaj aldonas pikitajn cepojn ringojn por piquancy. Ĝenerale, vi povas prepari salaton kun ĉarmoj frititaj por ĉiu gusto, receptoj ŝanĝitaj por gustumi.
Simpla salato
Tre bongusta estas salato kun rostitaj karnoj sen karno - pli luma kaj taŭga por tiuj, kiuj estas sur dieto.
Ingrediencoj:
- fritita per chanterelles - 100 g;
- Folio freŝa salato - 1 grupo;
- Ofa malfacilaĵo - 50 g;
- Baguette blanka aŭ pan - 2-3 tranĉaĵoj;
- ajlo - 1 dento;
- Tomatoj maturaj ne akvaj, Vi povas ĉerizi - 50 g;
- salo - gustumi;
- Freshly nigra pipro en la muelejo - por gustumi;
- unsweetened yoghurt - 3-4 tbsp. kuleroj.
Preparado
Malvarmu kaj tranĉu la kubojn, fromaĝi, baguette froti ajlo, tranĉi en kubojn kaj enporti la fornon al la ŝtato de tostado. Tranĉi tomatojn en kubojn (tranĉita en 4 partojn). Miksi fungojn, fromaĝojn, kroĉojn kaj tomatojn, iomete disvastiĝu kaj disvastiĝu sur la folioj de laktuko. Verŝu per jogurto, aspergu per pipro. Ni tuj servas, por ke la rabistoj ne fariĝu kruelaĵo.
Turnu fantazion
Ĝi estos tre bongusta, se vi modifas salaton da frititaj ĉemizoj kun fromaĝo - aldonu iom da verduloj (petroselo, basilio, plumoj de cepoj, lovage) al receptoj. Kompreneble vi bezonas aldoni iujn verdojn. Ankoraŭ tre bongusta ĝi rezultos, se por ne uzi kutiman fromaĝon kaj fumis.