Sekigi per pikita karno - recepto

Karno estas bezono sur ĉiu tablo, ĝi estas amata de plenkreskuloj kaj infanoj. Sed kelkfoje eĉ la plej grandaj karnaj amantoj enuŝiĝas de la kutimaj tranĉiloj, kruĉoj kaj aliaj kutimaj teleroj, la animo bezonas varion.

Mastrinoj kiuj, ĉiutage, kuiras por siaj amatoj, krom la vario, mi ankaŭ volas ke la plado estu preparita rapide kaj, kompreneble, ĝi estis delikata. Sekigi per pikita karno - tio estas nur plado, kiu plaĉos al ĉiuj partoprenantoj de la festo. Virinoj estimos la simplecon kaj facilecon de ĝia preparado, kaj viroj kaj infanoj estas nekutima speco de preta plado kaj ĝia bona gusto.

Ni reprenis por vi plurajn receptojn de plenigitaj sekigiloj, per kiuj vi povas prepari delikatan varman manĝon, kiu eble fariĝos plena vespermanĝo aŭ vespermanĝo.

Sekigi per pikita karno

Por prepari la plenigitajn sekaĵojn, krom karno, vi povas uzi diversajn ingrediencojn, sed unue ni proponas al vi klasikan recepton.

Ingrediencoj:

Preparado

Plenigu la sekigadon per lakto kaj lasu ĝis ili kreskas. Cepoj miksas en vianda muelilo, miksita kun pikita karno, aldonas salo kaj pipro, kaj fritas en butero ĝis duono kuirita. Poste metu la sekigadon sur bakita folio, oleo, en ĉiu el ili metu pikitaĵon, grason kun majonezo kaj supro kun kradrita fromaĝo.

Nun sendu la sekigita plenigitan per pikita viando al la forno kaj baku ĝis la karno estas preta, ĉirkaŭ 15-20 minutojn.

Sekigi kun viando - recepto

Se vi ne ŝatas aĉeti pretajn kompletigojn, sed preferas viandon, tiam la sekva recepto estas por vi, ĉar ĝi sugestas kombini plurajn specojn de viando samtempe.

Ingrediencoj:

Preparado

Akvumu la sekigadon en akvo aŭ lakto - ili devas kreski. Ĝi daŭros proksimume 10-15 minutojn, sed certiĝu, ke ili ne trempas tro multe.

En ĉi tiu tempo, preparu la kompletigon: tranĉi la viandon en likvaĵo aŭ muelilo. Senŝeligi cepo kaj ajlo kaj tranĉi. Lavu la verdulojn kaj tranĉu ilin tro malgrandaj. La cepoj estas frititaj en pato por ĉirkaŭ 4 minutoj, kaj enmetas ĝin en aparta bovlo. En la sama pano fritu la mino ĝis duono kuirita, post kiam pikita karno kaj cepoj denove en likvilo aŭ trapasi viandan muelilon.

Al la rezultanta maso, aldonu ajlo, majonezo, verduloj, salo kaj pipro, kaj miksi bone. Lubri la bakantaĵon per oleo kaj sekigi ĝin. Ĉar ĉiu metu pikita karno, tiel ke turnis malgrandan diapozitivon, apliki majonezon (se vi volas, vi povas sen ĝi) kaj aspergi per fromaĝo.

Sendu la fornon de la forno, varmigi al 180 gradoj kaj kuiri dum ĉirkaŭ 20 minutoj.

Sekigi kun viando - recepto 2

Por tiuj, kiuj zorgas pri sia sano kaj ne ŝatas majonezon, ni diros al vi kiel prepari sekigi per pikita karno, kiu ricevos preskaŭ dietajn telerojn.

Ingrediencoj:

Preparado

Sekigu la verŝojn en lakto kaj tenu ĝis ili kreskas. De la miksaĵo miksi la mezgrandajn pilkojn, tranĉi la tomatojn en tranĉaĵoj, kaj la fromaĝo kraĉas. Sekigu ĝin sur la baksaĵon, ŝprucante ĝin antaŭ ĉi tiu oleo, metu pilkojn da pikita karno supre, kovru per tomato kaj aspergas per fromaĝo. Precalenti fornon al 180 gradoj kaj baku por 40-50 minutoj.