Prema kuiristo estas granda helpo en la kuirejo. La nomo parolas por si mem - ĝi permesas vin prepari manĝojn multe pli rapide. Ĝi estas precipe bona ĉe viando. Nun ni diros al vi kiel kuiri porko en prema kuirejo.
Porka recepto en prema kuirejo
Ingrediencoj:
- porko - 300 g;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- cepoj - 250 g;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- Ĉamizonoj - 100 g;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- dolĉa kremo - 100 g;
- buljono - 100 g;
- Oleo de legomo - 80 ml;
- salo, spicoj - por gustumi.
Preparado
La tomatoj estas kovritaj per bolanta akvo, pelas, kaj la karno estas tranĉita en kubojn. Simile, tranĉi fungoj, paprikoj. Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Karno, senŝeligita de vejnoj kaj filmoj, tranĉita en pecojn. Sur vegeta oleo, sauté la viando en prema kuirejo. Post tio, kuŝu la cepo kaj kuiri ĝis travidebla. Aspergi la karnon kun cepo kaj kuiri ĝis ĝi turnas oran. Akra kremo estas miksita kun buljono kaj verŝas la rezultantan miksaĵon de viando. Solimu, aldonu spicojn (curry, nukso, pipro) al gusto. Nun disvastigu la legomojn. Ni kuiras goulash el porko en prema kuirejo dum 15 minutoj sub fermita klapo.
Porko ŝovita en prema kuirejo
Ingrediencoj:
- porko (ripoj) - 0.5 kg;
- ajlo - 3 trunkoj;
- biero - 0.5 l;
- salo, pipro, verduloj - por gustumi;
- Oleo de oleo por fritado.
Preparado
Porku min kaj tranĉu en malgrandajn pecojn. En la "Varma" modo, fritu la viandon al ora koloro. La verdaĵo estas fajne pikita, ajlo preterlasas la premon kaj estas metita al viando, salo kaj pipro al gusto. Post kvin minutoj ni freneziĝas ĉiuj kune, kaj poste ni verŝas hejmon . En maniero por preparado de viando, ni elŝaltas nian porko de 15 minutoj. Post kiu ĝi estas preta por uzo.
Porko kun terpomoj en prema kuirejo
Ingrediencoj:
- porko - 1 kg;
- terpomoj - 1 kg;
- butero - 50 g;
- cepoj - 400 g;
- Verdoj de verdo - 1 grupo;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Porko tranĉis en malgrandajn pecojn kaj fritas en vegeta oleo. Tiam aldonu la pikitajn terpomojn kaj cepojn. Ĉio ĉi miksas, salo, pipro kaj disvastigas la makulitajn verdulojn. La prema kuirejo estas fermita per kovrilo kaj ŝirita dum 25 minutoj.
Pilaf kun porko en prema kuirejo
Ingrediencoj:
- porko - 300 g;
- rizo - 1 vitro;
- tomatoj - 3 komputiloj.
- cepoj - 150 g;
- karotoj - 200 g;
- ajlo - 1 kesto.
Preparado
Tranĉi la karnon en malgrandajn pecojn. Tomatoj tranĉitaj en kubojn, dishakas la cepojn, kaj karotojn tri sur grandan grateron. Unue en la prema kuiristo fritu la viandon dum 10 minutoj, aldonu la legomojn kaj kuŝi dum aliaj 5 minutoj. Ni disvastigas la lavitan rizon kaj plenigu ĝin per akvo (1.5 tasojn), aldonu salo kaj spicojn por gustumi. Malmuligu la pilaf en prema kuiristo kun porko dum 40 minutoj sub fermita klapo.