Kukaĵo kun pikita karno kaj terpomoj estas tre bongusta kaj kontentiga plado, kiu facile povas adaptiĝi al ajna tablo: gaja aŭ hazarda. Ni ofertas al vi plurajn receptojn por ĝia preparado.
Jellied kuŝis per pikita karno kaj terpomoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- majoro Provansal - 250 ml;
- kefir - 500 ml;
- salo - pinglo;
- sukero - 1 cucharadita;
- ovo - 2 pecoj;
- soda - pinĉaĵo;
- faruno.
Por la plenigo:
- terpomoj - 4 komputiloj.
- karno kuirita - 300 g;
- bulbo - 1 peco;
- vegetala oleo;
- spicoj.
Preparado
En oportuna ujo, miksi majonezon kun salo, sukero kaj ovoj. Poste verŝu kefir, ĵeti la refelĉaĵon kaj bati la mason per miksaĵo. Post tio, verŝu iom post iom da faruno, alportante la paston al la konsisto de dolĉa kremo. Bulbo kaj terpomoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj. En la pato, unue pasu dum 3 minutoj de radioj, aldonu pikita karno, movu kaj fritu kune dum 5 minutoj. La terpomoj estas malpliigitaj en bolantan akvon por ĝuste 1-2 minutoj. Nun prenu la formon por baki, bone lubri la oleon, verŝi iom el la pasto kaj demeti la terpomajn tranĉojn. Poste versxu iom pli da pasto, kovru per viando kaj versxu la restantan paston. Ni metas la uniformon per la kukaĵo per pikita karno kaj terpomoj en la forno en la forno kaj bakos je 200 gradoj dum ĉirkaŭ 15 minutoj, post kiu ni reduktas la temperaturon kaj tenas ĝin dum aliaj 20 minutoj.
Kukaĵo kun plenigo kaj terpomoj en la multivarko
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 5 tbsp. kuleroj;
- ovo - 3 pecoj;
- dolĉa kremo - 250 ml;
- Sodo - Pinglo.
Por la plenigo:
- karno karnita - 400 g;
- freŝaj fungoj - 100 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- bulbo - 2 pecoj;
- Ofa malfacilaĵo - 50 g;
- vegetala oleo;
- freŝaj verdoj.
Preparado
Fungoj estas procesitaj, tranĉitaj kaj frititaj en frizita en malgranda kvanto da vegetala oleo. Poste aldonu iom da pikita cepo kaj pikita karno, salo al gusto. Terpomoj estas purigitaj kaj frotitaj sur granda krado. Tuj poste miksi la homogenan paston. Por fari tion, batis la ovojn kun miksaĵo, metu akran kremo, verŝu en faruno kaj sodo. Ni disvastigas la trian parton de la pasto en la bovlon de la multivarka, smeared kun krema butero, de supre disdoni la egale kradritajn terpomojn, tiam miksaĵojn kaj verdojn. Aspergi la supron per kradrita fromaĝo kaj verŝi la ceterajn pastojn. Ni metas la bovlon en la multivarkon, fermas la kovrilon, elektu la "Baking" reĝimon kaj preparu por 1 horo. Post la signa sono, zorge prenu la kukaĵon, malvarmu ĝin kaj metu ĝin sur la platon per helpo de vaporŝipo.
Piedo kun pikita karno kaj pufaj kukaj terpomoj
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 1 pako;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- bulbo - 2 pecoj;
- bovaĵo - 600 g;
- spicoj.
Preparado
La karno de karno estas tranĉita de la ostoj kaj pikita kune kun la haŭto fajne en pikita karno. Ni forprenas la puffan kuŝejon el la frostujo kaj lasas ĝin tajpi. En bovlo, disvastigi la plenigadon, aldonu la aromajxojn, miksi kaj lasi ĝin resti dum 15 minutoj. Ĉi tiu fojo dum ni purigas terpomojn kaj disĵetas ĝin en maldikaj cirkloj, proksimume 2 milimetrojn. Senŝeligu la cepojn kun duone ringoj kaj elpremu ĝin per siaj manoj.