Oraj ovoj, kontraste kun kokaj ovoj, ne estas tiel popularaj, sed tiuj homoj, kiuj preferas manĝi anseron interesiĝas pri ĉu ili ofte troveblas kaj kiel ili utilas por homa sano.
Profito kaj malutilo de ansaj ovoj
Oraj ovoj estas multe pli grandaj ol kokaj ovoj, kvankam strange, ili ankoraŭ ne estas tiel nutraj. Nutriistoj ne rekomendas manĝi ĉi tiun produkton ĉiutage, sed se vi foje inkluzivas anseron en via menuo, ili alportos tre gravan profiton al la korpo. Konsideru, kion "donu" niaj korpoj ansaj ovoj:
- Pozitive influas la funkciadon de cerbaj ĉeloj.
- Kontroli la nivelon de seksaj hormonoj.
- Saturas la korpon kun vitaminoj A, E, D, K, grupo B, mineraloj, kiel fosforo, kalcio , kalio, fero, ktp.
- Ili estas bonega ilo por purigado de sangaj glasoj, malhelpante la formadon de plakoj.
- Scienculoj pruvis, ke ovoj de ovo kontribuas al memoro-plibonigo.
- Purigu la korpon de ĉiu tipo de toksinoj.
- Pro la granda enhavo de luteo, ansaj ovoj kontribuas al plibonigo de vida vizaĝo, kaj estas bonega preventa ilo por diversaj okuloj.
- Profunde influas la disvolviĝon de la cerbo en la feto, do gravedaj virinoj kuraĝigas inkludi ĉi tiun produkton en sia dieto.
- Pozitive influas la genitourinaria sistemo.
Koncerne al damaĝo, unue ĉio estas infekto kun diversaj parasitoj, precipe se vi manĝas ovojn krudajn aŭ malbone kuiritajn. Certiĝu, ke la ovoj estas freŝaj, ĉar Ĉi tiu produkto povas esti tre facile venenita. Ankaŭ, ansaj ovoj povas kaŭzi fortan alergian reagon.
Goose Eggs en Kuiri
En kuirado, anseroj havas sufiĉe ampleksan aplikon, ĝi estas bakado kaj manĝaĵoj kaj salatoj, ktp. Plej multaj ovoj ankoraŭ estas bakitaj aŭ kuiritaj, sed ili devas esti kuiritaj dum almenaŭ 20 minutoj por "mortigi" ĉiujn mikroorganismojn, ĉu ajn. Por fari la ŝelon pli "mola" dum kuirado, oni devas aldoni iom da akvo, ĉar kontraste kun kokaj ovoj, ansaj ovoj estas tre dikaj.
Se vi sentas malagrablan odoron, estas pli bone ne riski kaj ne manĝi tian ovon. Fruu ilin ankaŭ, vi povas, nur valore zorgas rosti de ĉiuj flankoj. Se vi kuiregas iun teleron kun la uzo de ovoj de ansero, tiam provos aĉeti novajn ovojn , tiam ne estos specifa odoro, sed por gustumi, ili estos multe pli mildaj ol "hieraŭ".