Preskaŭ ĉiuj homoj komprenas, ke necesas inkluzivi diversajn legomojn kaj fruktojn en la dieto, kiel multaj nutraĵistoj diras. Sed antaŭ ol fari menuon, ni komprenu, kian profiton kaj damaĝon por la korpo alportos brasikon kaj telerojn.
Utiloj kaj damaĝo de freŝa brasiko
Ĉi tiu legomo facile troviĝas sur la bretoj de preskaŭ ajna provizo, ĝi estas malaltekosta, el kiu vi povas prepari multe da delikataj teleroj. Sen dubo, ĉi tiuj faktoj parolas al favoro de la solvo, por inkludi freŝan brasikon en via menuo. Sed tamen ni komprenu ĉi tiun produkton.
Unue, brasiko enhavas grandan kvanton de fibro, kio estas necesa por la homa intesto "labori kiel horloĝo". Due, ĝi enhavas magnezion, feron, kalion, vitaminon A , B, P, K, same kiel 16 liberajn aminoakulojn. Jam ĉi tiuj du faktoj sufiĉas kompreni, ke la uzo de brasiko por la homa korpo estas evidenta, ĉar ĉiuj ĉi tiuj substancoj estas simple necesaj por fortigi la imunecon, normaligi la laboron de ĉiuj sistemoj, tiel kiel por la vido. Krome, vitamino K estas ankaŭ substanco, kiu ofte nomiĝas "esenca elemento de beleco", ĉar ĝi helpas plibonigi la erupcion de la haŭto, kio signifas ke ĝi faras ĝin glata kaj mola. Aminoácidos helpas reguligi la cirkuladan sistemon de la korpo, ili fortigas la murojn de sangaj glasoj, do persono, kiu regule uzas ĉi tiun vegetaĵon aŭ sukon, multe malpli verŝajne suferos de atherosclerosis ol iu, kiu ne.
Se ni parolas pri la danĝeroj de brasiko, tiam ĝia uzo povas kaŭzi iujn homojn pliigi produktadon de gaso. Fakuloj ne rekomendas manĝi ĉi tiun vegetaĵon por tiuj, kiuj alfrontas similajn problemojn, aŭ suferas de estreñimiento aŭ diareo. Same, singardeco devas esti inkluzivita en la dieto de brasiko por tiuj, kiuj havas gastritis, kolitojn aŭ ulcerojn, vegetala suko povas provoki exacerbación de la malsano.