Komuna beto (ruĝa), konata al ni de antikvaj tempoj. Lia sovaĝa formo ĝis hodiaŭ estas trovita en Ĉinio kaj en la Malproksima Oriento. Hipokrato ankaŭ skribis pri la avantaĝoj de boligitaj betoj por multaj malsanoj.
La uzo kaj utiloj de kuiritaj betoj
Hodiaŭ la beto gajnis popularecon tra la tuta mondo. Estas malfacile trovi lokon sur la mapo, kien ajn ĝi estas ĉe la avantaĝo de populareco inter aliaj legomoj. La kialo estas ĝia uzo, disponibilidad kaj malkaraco. En ĉi tiu kazo, la beto adaptiĝas al longtempa stokado.
Beboj estas manĝataj kaj kuiritaj kaj freŝaj. Borscht el beto gajnis koroj de homoj tra la tuta mondo! La suko de freŝaj junaj bekoj estas tre utila. Kaj la beto folioj enhavas multan vitaminon A, ili estas uzataj en salatoj kaj botvignoj. Ĝi estas tre populara salato el boligitaj aŭ freŝaj betoj kun ajlo kaj majonezo.
Eĉ boiled beets konservas iliajn utilajn proprietojn, pro tio ke vitaminoj B kaj mineraj saloj, kiuj enhavas feron, natrio, kalio ne estas tre sentemaj al varmego, kaj granda enhavo de aminoácidos, precipe betaine, kontribuas al la taŭga asimilado de proteinoj, malrapidas la disvolviĝon de sklerotaj fenomenoj kaj malhelpas la obesidad de la hepato . Ĉi tiu substanco ankaŭ ne estas detruita dum kuirado, kiu estas multajn fojojn pli grandajn ol la uzo de boligitaj batoj por la korpo.
Boiled beto por pezo perdo
La evidenta profito kaj malalta kalika enhavo de boiled beets (37 kcal!) Ne avatis la ŝatantojn de diversaj dietoj por pezo. Kiel racia malŝarĝo de dieto, vi povas rekomendi flanka plado de boligita beto kaj freŝaj maskitaj karotoj al malaltaj grasaj pladoj. Tia dieto helpos vin ne nur por konservi la figuron, sed por satumi la korpon kun utilaj substancoj kaj forigi toksinojn kaj aliajn malutilajn substancojn de ĝi.