Hejma fromaĝo estas sana kaj bongusta produkto. Sed, alas, por iu kialo, ne ĉiuj amas ĝin. Ofte patrinoj alfrontas problemon, ne sciante kiel persvadi infanon manĝi domaĝon. Sed, feliĉe, estas multaj receptoj por teleroj uzante ĉi tiu produkto, kiu eĉ la plej rapidaj "neuhochuhi" manĝas kun plezuro. Unu el ili ni nun dividos kaj rakontos al vi kiel prepari sotnikov kun domaĝa fromaĝo.
Kiel fari búhos kun domaĝa fromaĝo?
Ingrediencoj:
Por la provo:
- sukero - 200 g;
- butero - 50 g;
- akra kremo - 1 vitro;
- bakanta pulvoro por pasto-1 kulero;
- kokaj ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 800 g.
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 400 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 30 g;
- dolĉa kremo - 30 g;
- Maniko - 30 g.
Preparado
Por prepari la paston per la buŝoj, ni unue elprenas la buteron el la fridujo, ĉar ni bezonas ĝin per malvarmeta formo. Ni frotas ĝin per sukero kaj ovoj. Dolĉa kremo estas miksita kun bakanta pulvoro. Aldonu ĝin al la ovo miksaĵo kaj miksi bone. Malrapide versxu la farunon (ĉiuj devas eniri en la paston ĉirkaŭ 600 g). Tuj poste, la tablo estas frapita per faruno. Ni ruliĝas konkurson de la pasto, dividu ĝin en pecojn 2 cm ĉiun. Tiam ruligu ilin en kukon, kies diametro estas proksimume 8 cm. Ni preparas la kompletigon - ni kudris dometon fromaĝon kun sukero. Ni rompas la ovojn plene, apartigante la yemojn el la proteinoj. Proteinoj enmetitaj en la fridujon, kaj metas yemojn en domaĝa fromaĝo, verŝu en mango, aldonu akra kremo kaj miksaĵo. Proteinoj ricevas el la fridujo, ni bone batas ilin al la stato de ŝaŭmo kaj aldonas al la kurda plenigo, miksante de la malsupro supre.
Ĉe la rando de ĉiu rulita peco, ĉirkaŭ 25 g de plenigo, de supre kovri ĝin per la dua duono de la pasto. La randoj ne bezonas esti kunigitaj. Ni disvastigas la strutojn kun domaĝa fromaĝo sur bakotuko, oleo kun butero, grasigas la ovon de supre kaj je 190 ° C preparu ilin ĉirkaŭ ĉirkaŭ kvaronon.
Malaperas kun doma fromaĝo - simpla recepto
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Margarino por domkukoj - 250 g;
- Ovoj de kokido - 2 pecoj;
- sukero - ¾ taso;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- Faruno - 4 Pokaloj.
Por domaĝa fromaĝo kompletigo:
- fromaĝo de kapo 9% graso - 200 g;
- sekvinberoj - 40 g;
- dolĉa kremo - 40 g;
- sukero - por gustumi.
Preparado
La mildigita margarino estas planita per sukero kaj kokido kruda ovo, aldonu sodon, vinagron, tritikan farunon kaj amasas la paston. Ni ruliĝas ĝin en tavolon ĉirkaŭ 8 mm. Kun taso tranĉita la rondoj, sur kiuj ni disvastigas iom plenan per kulero. Kovru ĝin per la resto de la pasto, kaj premu la randojn milde. Disĵetu la sopon por ŝmiri per petrolo aŭ margarino, kaj baku ĝis blubber. Kutime je 180 ° C, 20 minutoj sufiĉos por tio.
Delicaj fraŭdantoj kun doma fromaĝo - recepto
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 2 tasoj;
- fandita margarino - 30 ml;
- ovoj - 1 peco;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 8 tbsp. kuleroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- salo - pinglo.
Por la plenigo:
- ovoj - 1 peco;
- sukero - 4 tbsp. kuleroj;
- Hejma fromaĝo 5% grasa enhavo - 300 g;
- Maniko - 2 tbsp. kuleroj;
- ĉerizoj sen fendoj - 200 g.
Preparado
En la faruno, veturado en la ovo, verŝu en fanditan margarinon, akra kremo, aldoni bakantan polvon, sukeron kaj salo. Ni amasas la paston kaj
Kiel vi povas vidi, estas nenio komplika en preparado de souvenirs kun kudro. Elektu vian preferan recepton kaj kuru ĝin!