Konkolo de Dogwood por vintro - deviga aĉeto por ĉiuj tiuj, kiuj ne ŝatas azucarajn trinkaĵojn, sed preferas gustojn kun sourness. Ni proponos plurajn eblojn por fari ĉi tiun tradician vintran trinkaĵon, kaj vi povos elekti recepton, kiu estas ĝusta por vi.
Komponaĵo de dogwood - recepto por vintro
Se vi ne provis provi maizan kuiradon pli frue, tiam vi povas kompari ĉi tiun trinkaĵon kun la familiara al ĉiu teo- kroĉado . Brila koloro kaj neniu malpli brila gusto de tia kompoto subaĉetas ĉiujn admirantojn de nekutimaj gustoj-kombinaĵoj. Pro la enhavo de taninos en beroj, la komparo iomete tordas kaj iomete trinkas la langon.
Ingrediencoj:
- beroj da hundo - 700 g;
- akvo - 2,6 l;
- sukero - 115 g.
Preparado
La teknologio por fari kuzon de kuzo de ĉi tiu recepto estas la plej simpla de ĉiuj. Antaŭ-skalpi la kanojn, metu ilin en hundon kaj plenigu ĝin per granula sukero. Ni metas akvon sur fortan fajron kaj atendas intensan boilon. Plenigu berojn en kruĉoj kaj tuj ruliĝu. Komponaĵo de angulo por vintro sen steriligo renversita en la banko kaj kovri per litkovrilo, lasante tute malvarmeti.
Kompotado de pomoj kaj kornoj por vintro
Dogwood-komputado estas bonega kaj delikata en si mem, sed la kompanio de pomoj kaj piroj permesas ke la trinkaĵo malfermu eĉ pli. Aldonante pomojn de dolĉaj varioj ankaŭ helpos dolĉigi la trinkaĵon en natura maniero.
Ingrediencoj:
- cinamo - 540 g;
- akvo - 2,6 l;
- sukero - 135 g;
- pomoj - 430 g.
Preparado
Antaŭ kuiri, la hundo estas senŝeligita de la tigoj. Purigitaj beroj estas rinsitaj kaj permesitaj sekigi. Necesas forigi ŝtonon el beroj ne ĉeestas, ŝi faros komputilon eĉ pli bonodoran kaj aldonos astringencojn.
Tranĉu la semon de la pomoj kaj dividu la fruktojn en 4 pecojn. Metu la pomojn kune kun la hundo en lavita kaj skalita kruĉo, tiam verŝu la sukeron kaj verŝu ĉion per kruta bolanta akvo. Rapide streĉu la senfruktajn ĉapojn kaj lasu la kanojn por malvarmigi antaŭ turniĝado.
Danke al ĉi tiu kuirila teknologio, kiu ne provizas kuiri, la fruktoj konservas ilian utilecon kaj mirindan guston.
Komponaĵo de dogwood por vintro - simpla recepto
Se vi zorgas pri la trinkado de trinkaĵo kaj vi ne persekutas la konservadon de la maksimuma utila propraĵo de kompoteo, tiam atentu ĉi tiun recepton. Ĉi tie la hundo estas kuirita por mallonga tempo, havante tempon por forigi ĝian koloron kaj aromon, tiam ĝi restas malmultajn horojn, denove estas boligita kaj verŝita en kanojn.
Ingrediencoj:
- cinamo - 430 g;
- sukero - 85 g;
- akvo - 1,3 litroj.
Preparado
Tranĉu kaj senŝeligas el la tigoj de hundo en kaserolo kaj verŝu sukeron. Poste verŝu en akvo kaj lasu ĉion boligita super meza varmo dum ĉirkaŭ 10-15 minutoj. Poste kovru la ujon kun klako kaj lasu la komputilon por rezisti 3-4 horojn. Post kiam li malvarmigis kaj kroĉiĝis, komputis denove boligita, kaj poste verŝis skalditajn kruĉojn.
Kompreneble, se vi ne rikoltos komputilon en kruĉoj, tiam la bezono re-bolado malaperas.
Komponaĵo farita de cornelian kun ŝtono
Ingrediencoj:
- kuzo - 490 g;
- sukero - 135 g;
- akvo - 2.9 litroj.
Preparado
Senkulpigita de la tigoj de hundo, ni enmetas ĝin en kruĉon kaj verŝas ĝin per bolanta akvo, plenigante la ujon kun ĉirkaŭ triono. Lasu la bolantan akvon dum 15 minutoj, poste verŝi ĝin en kaserolo, miksi ĝin per sukero kaj alportu la siropo al boŭlo. Denove, verŝu la bolantan siropo en la kruĉon kaj supre la cetera volumo kun bolanta akvo.