Tuj poste, ni diros al vi kiel elpremi ĝuste la akvon de akvomelono kaj kiel uzi ĝin en la estonteco.
Kiel fari akvumelon sukon hejme por vintro sen juicer?
Ingrediencoj:
- akvomelono - 8-9 kg;
- acida cítrico - 10-15 g;
- Granula sukero - 300 g.
Preparado
Por suko, elektu matura akvomelono kun densa kaj ne malfiksita viando. Apartigu ĝin el la kalkulo, tranĉu en malgrandajn tranĉojn kaj enmetu taŭgan enamelan vazon. Ni genuigas la pecojn per kruĉo por akiri la akvomelon pura. Plie, por tordi akvomelon sukon sen juŭlo, ni bezonas histo tranĉita aŭ faldita kvar fojojn galo. Ni metas ĝin en tondilo aŭ kultivisto, starigita super alia vazo, metu en malgrandajn porciojn sur ĝi akvomelon pura. Elpremu zorge la sukon, aldonu sukeron kaj acida citrono kaj metu la ŝipon sur la fajron. Varmigu la enhavon kun konstanta movado ĝis bolante, boŭbu dum kvin minutoj kaj poste verŝi sur sekaj, antaŭsteriligitaj kruĉoj. Ni sigelos la ujon tien, turnu la malsupre supre kaj metu ilin sub varma mantelo aŭ litkovrilo por malrapida malvarmigo kaj memsteriligo.
La kvanto da sukero kaj citriko povas varii laŭ la natura dolĉeco de akvomelono.
Kiel fari akvumelon suko en juicer?
La tasko eltiri akvumelon sukon simpligos la ŝraŭbonon. Kun ĝia helpo ĝi estos ebla elpremi valoraĵon sen restaĵo, sen perdi guton. La preta trinkaĵo povas esti ebria trinkita aŭ, kiel en la antaŭa kazo, prepari ĝin por vintro. Por doni al la biletoj novan guston kaj valorajn kvalitojn, akvomelono suko povas dilui per arándano aŭ pomo. En ĉi tiu kazo, la citrono ne povas esti aldonita, kaj la minimumaj proporcioj de sukero en la supera preparado - 300 gramoj por kvin litroj de la produkto.
Se la akvomelora suko vi kuiras "nuntempe" kaj ne planas konservi ĝin, tiam konsideru, ke ĝi devas esti uzata ene de la unuaj 24 horoj. Pli longa tempo trinkaĵo ne povas esti stokita eĉ en la fridujo.
Kio povas esti farita de akvomeliga suko?
Krome, tiu akvobelono suko povas esti konservita por vintro en pura formo aŭ en kombinaĵo kun aliaj sukoj. Ĝi ankoraŭ povas esti frostita en glacio muldiloj kaj stokita en frostujo aŭ boligita ĝis densigita sur la forno. En la lasta kazo, ni ricevas insanely bongustan kaj sanan akvomelon mielon . Sugarvena sablo ne rekomendas samtempe, sed citrono aŭ acida ne estos superflua. Ĝi donos al la produkto agrablan doloron kaj neebligos la suferadon de la delikateco.