Patrujo de la varma alkohola trinkaĵo Grog estas Unuiĝinta Reĝlando. En la malproksima 18a jarcento, la unua por uzi ĉi tiun trinkaĵon komencis la marinojn de la Royal Navy. En tiuj tagoj, kiel preventa mezuro kontraŭ multaj infektaj malsanoj, precipe de scurvio, maristoj uzis ron ĉiutage. La ĉiutaga imposto por unu ŝipanaro estis ĉirkaŭ 250 gramoj. Nature, ĉi tio kondukis al ebrieco kaj seriozaj problemoj kun disciplino. Sekve, laŭ la ordo de la mararmeo Majoro Edward Vernon, la maristoj komencis dilui la maristojn per akvo. Unue, ĉi tiu novigo kaŭzis multan malkontenton, ĉar la ĉiutaga volumo de la trinkaĵo ne pliiĝis, kaj la kvanto da alkoholo fariĝis malpli ol duono. Tamen, dum la tempo ĉi tiu trinkaĵo ekradikiĝis kaj ricevis la nomon "grog" - tio estis la alnomo de Edward Vernon. En la ĉiutaga vivo de maristoj, Grog trinkas ankaŭ nomitan "ron sur tri akvoj".
Ĉi tio ŝajnas, stranga regulo de ĉiutaga konsumo de alkoholo inter maristoj, estis forigita nur en 1970. Dum la jaroj, la Grog sukcesis akiri popularecon en multaj kontinentoj. La cócteles bazitaj en ron komencis kuiri en multekosta restoracioj, kaj en domo. La recepto por grog estis ŝanĝita multajn fojojn, novaj ingrediencoj estis aldonitaj al la trinkaĵo kaj hodiaŭ vi povas pritrakti plej multajn restoraciojn kaj trinkejojn.
Alkohola trinkaĵo Grog estas varma. Kune kun ron, ĝi inkluzivas karnon, citronon kaj aliajn spicojn. Ĉi-rilate, la grog, kiel mulledo, gajnis reputacion kiel fidinda kuracilo por la komuna malvarmo. Multaj receptoj de ronkokteloj ankoraŭ uzas kiel preventa mezuro kontraŭ diversaj malsanoj.
Prepari reton ĉe hejmo estas sufiĉe simpla. Ĉiuj necesaj ingrediencoj facile povas aĉeti en ajna superbazaro. Malsupre estas la plej popularaj receptoj, kiel kuiri grog.
La recepto por kuirilaro "Silter" (frenezaĵo)
Ingrediencoj:
- 500 ml da rono;
- 4 kuleroj da mielo; 250 ml de akvo;
- suko 2 citronoj
Preparado
Akvo devas esti varmigita per fajro, verŝu ronon al ĝi, aldonu mielon kaj, senĉese moviĝanta, alportu varman staton (ne boŭgu!). Post tio, aldonu citronan sukon al la varma trinkaĵo, movu bone kaj verŝu en glasojn. Grog estas preta!
Recepto por frapado "Aromata"
Ingrediencoj:
- 500 ml de akvo;
- 1 botelo da rono;
- 2 kuleroj da nigra teo;
- 3-5 burĝonoj de karno;
- 3 kuleroj da sukero;
- 3 Pizoj de dolĉa kaj nigra pipro;
- 1 golfeto;
- 5-6 Grajnoj de Badjan;
- Nukso kaj cinamo sur la pinto de la tranĉilo.
Preparado
Akvo surmetas fajron kaj alportas ulbon. Post tio, teo kaj ĉiuj spicoj devus esti aldonitaj al la akvo. Al la fino de la varma trinkaĵo oni devas verŝi 1 botelon da ron. Kelkajn momentojn antaŭ la koktalo bolas, ĝi devas esti tuj forigita de la fajro kaj dense
La recepto por grog-brando
Ingrediencoj:
- 500 ml da rono;
- 100 ml de cognac;
- 1 citrono;
- 4 kuleroj de sukero aŭ 50 ml de siropo de sukero.
Preparado
Kognako devas esti varmigita kaj solvita en sukero. Post tio, la trinkaĵo devas verŝi ronon kaj citronan sukon, miksi ĉion bone kaj, ne konduki al boŭlo, verŝi sur la glasojn.
Grog-brando estas unu el la plej popularaj fortaj kokteloj bazitaj sur cognac en multaj landoj.
Sciante kiel kuiri hejmen ĉe hejmo, vi provizos vin kun fidinda rimedo por malvarmoj kaj bonega trinkaĵo por varmado en ajna momento de la jaro.