Karoto Dieto

Karotoj estas vera vendejo de vitaminoj kaj nutraĵoj. Kaj ĝia ĉefa sekreto estas, ke karotoj enhavas grandan kvanton da beta-karoteno, kiu en la korpo turniĝas en vitamino A. Ĉi tiu vitamino estas "fat-soluble", kio signifas, ke multe pli alportos karotan saladon vestitan per vegeta oleo aŭ akra kremo, ol nur manĝitaj karotoj. Ankaŭ, ĉi tiu vitamino estas konata kiel "vitamino de kresko", do en la dieto de infanoj devas nepre ĉeesti karotojn. Ĝi povas esti donita al beboj de tre frua aĝo, ĉar la uzo de krudaj karotoj havas bonan efikon sur la kondiĉo de la gumoj. Unu el la plej utilaj proprietoj de karotoj estas la kapablo fortigi la retinon, do homoj kun nearsightedness kaj aliaj vidaj difektoj kuracistoj rekomendas manĝi grandan kvanton da karotoj. Por fari tion, karotoj estas plej bone elpremi la sukon, do la gastrointestinal vojo ne superŝarĝiĝos per fibro. Karoto suko devas igi deviga komponanto de dieto por homoj kun difektita hepato kaj rena funkcio. Ĝi helpas forigi malgrandajn ŝtonojn de la renoj kaj helpas purigi la hepaton.

Sed por implikiĝi en karotoj ankaŭ ne devus esti. Kiam konsumanta grandan kvanton da karotoj kaj karotaj sukoj, la hepato procesas ĉiun karotenon en vitamino A, kaj la haŭto (precipe sur la manoj kaj piedoj) akiras flavegan voston. Ĉi tio estas speciale komuna kun superrabundado de beta-karoteno en infanoj.

Karotoj estas nur mirinda legomo. Danke al freŝaj studoj, ke en boligitaj karotoj enhavas pli da antioksidantoj ol en kruda! Sed tio ne estas ĉio. Post semajno de stoki bolitajn karotojn, la nivelo de antioksidantoj pliiĝis ĉirkaŭ 37%. Iom post iom, ĉi tiu nivelo falis, sed eĉ post unu monato de stoki bolitajn karotojn, la nivelo de antioksidantoj en kuiritaj karotoj restis ankoraŭ pli alta ol en la kruda. Scienculoj sugestas, ke en la kuiritaj karotoj dum semajno, novaj kemiaj komponaĵoj estas formitaj, kiuj havas eĉ pli altajn antioksidajn proprietojn.

Utilaj propraĵoj de karotoj ne nur estas ĝiaj radikaj kultivoj, sed ankaŭ semoj (ili enhavas 14% da oleo, flavonoidoj kaj dukosteroloj), floroj (enhavas flavonoidojn kaj antocianinojn) kaj eĉ suprojn (enhavas karotenoidojn kaj vitaminon B2).

Karoto Dieto

Karbona fibro en karotoj plibonigas la nivelon de metabolo, ĝi estas sur ĉi tiu utila propraĵo de karotoj, ke tridaga karoto dieto bazas. Ŝi ricevis bonajn kritikojn danke al la rezultoj - 3 kg en la ruĝa.

La signifo de la karota dieto estas, ke dum 3 tagoj vi devas manĝi karotan saladon. La recepto estas simpla: 2 grandaj karotoj devas esti frotitaj sur kroĉisto kaj akvumita per citrono, kelkaj gutoj da mielo kaj verda oleo (por pli bona absorción de vitamino A). Unu tia parto de salato devas esti manĝita 4 fojojn tage. Salato devas esti manĝita malrapide, plene maĉante. Dum la tago, provu trinki almenaŭ 2 litrojn da akvo (inkluzive herbajn teojn). En la kvara tago, post la fino de la karotoa dieto, vi ankoraŭ manĝas karotan salaton, sed por tagmanĝi vi manĝas kelkajn pli bakitajn terpomojn, kaj por vespermanĝo kun salato manĝas 250 gramojn da boligita kokido.

Tiam vi reiru al la normala dieto (la unua semajno rekomendas limigi Vi mem en grasaj kaj dolĉaj manĝaĵoj).

Karoto kaj pomo dieto

Alia versio de la dieto kun la uzo de karotoj estas vokita - karot-apple dieto. Post tri tagoj vi devas manĝi 6 grandajn karotojn kaj pomojn dum la tuta tago. Vi povas kuiri la saman salaton, kiel en la antaŭa dieto, aldonante al la kradrita karoto kaj kradrita pomo.

La plej bona tempo por ĉi tiu dieto estas printempo kaj somero, tiam en salato vi povas uzi juna karoto. Senŝeligi ĝin, ne necesas. Lavu karotojn sub kuranta akvo kaj froti per peniko, tiam ĉiuj plej utilaj propraĵoj de karotoj estos sur via telero.