Oni scias, ke multaj familioj havas siajn proprajn modifojn de konataj receptoj, anstataŭigante produktojn aŭ aldonante ingrediencojn. Ekzemple, vi povas rememori salaton per maizo kaj krabaj bastonoj, la recepto por ĉi tiu plado povas esti diversa, ŝajnas, preskaŭ al malfinio, aldonante tiujn aŭ aliajn ingrediencojn. Tradicie, la salato inkluzivas krabajn bastonojn, maizojn, ovoj, sed kukumon, cepojn, rizon kaj multajn aliajn aferojn aldoniĝas laŭvole.
Klasikistoj ĉiam estas en modo
Sed ni komencu kun la tradicia versio: diru al vi kiel prepari salaton kun krabaj bastonoj kaj maizo-klasikaĵo. En ĉi tiu recepto, la ingrediencoj estas minimumaj, ĝi estas sufiĉe luma, kaj tial ĝuas tian popularecon.
Ingrediencoj:
- ovo - 4 pecoj;
- majonezo "Olivo" - 1 pako (130-150 g);
- karnita maizo - 1 kruĉo;
- bastonoj de krabo aŭ krabo - 350-400 g;
- salo - 1 pinglo;
- freŝa grunda pipro bonodora kaj nigra - 1 pinglo.
Preparado
Ovoj povas esti kuiritaj antaŭen - se ili estas movitaj al malvarma akvo post kuirado kaj atendu ĉirkaŭ duonhoron, ĝi estos multe pli facile purigi la ŝelon. La konata produkto - krabaj bastonoj devas esti forigita el la pakaĵo kaj malŝaltita. Al la elekti produkton, atentu la fakton, ke la tavoloj estu tre falditaj kaj taŭgas sen randoj, kaj la ruĝa oranĝa koloro ne devus esti tro brila. Frapitaj bastonoj kaj ovoj tranĉitaj en kubojn de la sama grandeco, verŝu en salata bovlo. Malfermu la kruĉon kun maizo kaj malplenigi la likvaĵon. Tamen, se vi volas ke via plado pliboniĝu, vi povas verŝi kelkajn kulerojn de ĉi tiu saliko. Salo, pipro, sezono la salato kun majonezo, miksi kaj atendi iom da tempo (ne pli longa ol kelkaj horoj). Salato estas pli varma kiam malpeze malklara.
Luma salato
Tre plaĉa, facila kaj utila plado alvokos tiujn, kiuj kontrolas la pezon kaj provas ne superŝarĝi la korpon kun manĝaĵoj de alta kalorio - salato kiu inkluzivas brasikon, maizon, kraban bastonon kaj multajn verdulojn. Kaj, pensu, ne majonezo.
Ingrediencoj:
- Paba brasiko - 200 g;
- frostita maizo - 1 vitro;
- krabo - 2 pakoj;
- cepila apio - 1 tigo;
- Petroselo, Cilantro, Basil - 1 grupo;
- salo - 1 pinglo;
- citrono suko - 4 tbsp. kuleroj;
- Ekstra Virga Oliva Oleo - 30 ml.
Preparado
Ni metas la grenon en bolantan akvon kaj atendas ĉirkaŭ 5 minutojn, tiam ni ĵetas ĝin al la kribrilo kaj ebligas al ĝi malvarmigi. Celerio kaj tranĉita en malgrandajn pecojn, Pekinaj brasikoj trinkitaj maldikaj pajloj, mallongaj, oportunaj por manĝi. Finfine tranĉi la lavitajn verdulojn, sed la krabo-karno estas sufiĉe granda. Ni konektas ĉion en salata bovlo, verŝu miksaĵon de oleo kaj citrono. Miksu kaj servu. Vi povas aldoni ĉerizajn tomatojn, pikitajn bulgarajn paprikojn, koturni ovojn se ili deziras.
Sour estas salato de faboj , krabaj bastonoj kaj greno. Vi povas uzi kuiritan ĉe hejmaj faboj, kaj vi povas preni kanonojn - dependas de la imago.