Desertoj kun mascarpona fromaĝo, kies receptoj prezentiĝos pli sube, fariĝos vera malkovro por ĉiuj amantoj de kreaj dolĉaĵoj kaj fruktoj. La avantaĝo de ĉi tiuj pladoj kuŝas en sia simpla kaj rapida preparado, kaj ankaŭ en nekutima kaj mirinde mola gusto.
Deserto kun mascarpone fromaĝo - recepto por fragoj
Ingrediencoj:
- Pulvora sukero - 6 tbsp. kuleroj;
- mascarpono - 250 g;
- Frago - 300 g;
- kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- mento - por ornamado.
Preparado
Afiŝo farita el fragoj kaj mascarpono povas fariĝi vera vandalo, se vi bezonos surprizi la gastojn per nekutima plado.
Preparado de ĉi tiu delikateco komenciĝu per batado de mascarpono kaj duono de pulvita sukero. Post kelkaj minutoj, zorgeme aldonu kremo al la miksaĵo, kvankam daŭre batas ĝin. Kiam la miksaĵo fariĝas homogena, kaj ĝi okazos en ĉirkaŭ 5 minutoj, la miksaĵo povas malakcepti kaj la maso fiksita.
Fragoj devas esti lavitaj, tranĉitaj en malgrandajn pecojn kaj miksitajn kun la cetera sukero. Post 10 minutoj, la rezultanta suko devas esti drenita, post kiu vi povas iri al la fina etapo de la recepto.
En glasoj aŭ muldiloj vi bezonas kuŝi tavolon de fragoj kaj miksaĵon de mascarpono, tiam ornami la deserton per mento. Vi povas servi la teleron tuj.
Deserto kun mascarpone kaj biskvitoj
Ingrediencoj:
- mascarpono - 250 g;
- kuketoj - 100 g;
- kafo solvebla - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- kremo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Postresoj kun maskapuloj kaj beroj, biskvitoj aŭ fruktoj diferencas nur en la aro de ingrediencoj, la principo de sia preparado restas same.
Unue vi devas bati maskapon kun sukero, aldoni kremo al ĝi kaj alporti la mason al homogena stato. Kuketoj devas esti detruitaj aŭ grundaj en likvaĵo, post kiu vi povas komenci kunmeti la deserton.
En la kuirita formo necesas elmeti tavolon de kuketoj, kovri ĝin per mantelo de mascarpono kaj ripeti la operacion ĝis la formo pleniĝas. Kiel ornamaĵo, aspergu ĉiun kafon.
Maskarpone kaj frukta deserto
Ingrediencoj:
- mascarpono - 250 g;
- frukto - 150 g;
- kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- kuketoj - 50 g.
Preparado
La plej simplaj desertoj kun mascarpono estas preparitaj en kelkaj minutoj kaj konsistas el ampleksa vario de ingrediencoj. Por prepari ĉi tiun recepton vi povas uzi viajn preferatajn fruktojn kaj kuketojn, sekvante la direktojn priskribitajn supre kaj alternajn mantelojn de ingrediencoj dum kuirado. Ne timu eksperimenti, ĉar estas neeble difekti tian deserton.
Mascarpona fromaĝo ankaŭ povas esti preta hejme kaj uzata por recepto por klasika deserto "Tiramisu" .