Tinkturo de frambo

Aroma kaj dolĉa frambunda tinkturo povas esti kuirita tute dum la tuta jaro - ĝi fariĝos bongusta kiel freŝa, kaj el frostita beroj aŭ eĉ bovaĵeto. Vi povas ankaŭ fari tinton uzante esprimajn receptojn, aŭ vi povas plu trinki, por konservi riĉan bongustan guston. Ĉiuj plej bongustaj frambukaj ruĝaj receptoj, kiujn ni kolektis pli.

La recepto por tinkturo sur framboj

Ingrediencoj:

Preparado

Berry-framĉoj zorgeme ordigis, forigu la tigojn kaj adherajn foliojn, kaj enjuŝu la framojn de eblaj contaminantoj. Diskuti la lavitajn berojn kaj verŝi ilin en kruĉon, tiam verŝu pura akvo kaj kovri la kruĉon per kovrilo. Ni metas la kapaciton en la fridujo dum 1.5 monatoj.

Je la fino de la tempo, framboja likvaĵo dreniĝas en apartan pura kruĉon, kaj la beroj estas aspergitaj per sukero, denove fortike fermitaj kaj revenis al la fridujo por simila periodo al la antaŭa. Separita frambira siropo estas mamnutrita kun la preta likvaĵo kaj vodko, post kiu ni malvarmigas la miksaĵon kaj ĝuas bonodoran tinkturon de framboj.

Kiel fari tinton de framboj pri alkoholo?

Ingrediencoj:

Preparado

Lavitaj kaj sekigitaj framboj estas kovritaj per pura kruĉo kaj versxitaj per vodko. Lasu la berojn dum 3-4 tagoj en malhela loko ĉe ĉambra temperaturo. Post la atribuita periodo, ni malplenigas la tintron de alkoholo en alian kruĉon.

Kuiri dikan, klaran siropo de akvo kaj sukero. Miksi la siropo kun tantaĵo de alkoholo, verŝi la trinkaĵon en botelojn kaj lasi en freŝa loko dum 2 semajnoj. Post kiam la tempo pasis, ni filtras la tinton en purajn sekajn botelojn kaj uzas ĝin, aŭ konservas ĝin en malvarmeta loko por senlima tempo.

Per la sama skemo, vi povas tinti vodkonon kun framboj, sed memoru, ke prefereco estu vodka de bona kvalito.

Preparado de hejma tinkturo de frambo sur kognac

Tinkturo sur cognak estas sendependa trinkaĵo, kiu diferencas draste de ĝia "vodka" analoga kaj kun gusto kaj aromo. Provu kaj vidu vin mem.

Ingrediencoj:

Preparado

Falkoj estas ordo, lavitaj en malvarma akvo kaj sekigitaj. La beroj dormas en pura kaj seka kruĉo, post kiu ni verŝas kakson por ke ĝi tute kovras la berojn por 2-3 cm. Kovru la kruĉon per kovrilo kaj foriru dum 2 monatoj en varma kaj malhela loko. Post la tempo, ni filtras la trinkaĵon per kotono-gasa filtrilo kaj verŝos ĝin sur la botelojn. Tinkturo povas esti konsumita tuj, sed povas esti stokita en kelo aŭ en iu alia malhela kaj malvarmeta loko.

Kiel fari tinkturon de frambomboj?

Se vi estas stagnita frambukon, kiu estas sufiĉa aŭ simple ne taŭga por estonta uzo - lasu ĝin kuiri por tinturoj. La ĉefa afero estas, ke tia maŝino ne devas esti difektita, tio estas, kovrita per muldilo, alie anstataŭ bonodora tinkturo Ĝi rezultas sour braga.

Ingrediencoj:

Preparado

Pretigi tinton de jam estas elementa simpla. Miksi frambukon kun vodko en egalaj proporcioj, tiam kovri la kruĉon kun la miksaĵo de la kovrilo kaj lasi en malluma varma loko por 3-4 tagoj. Dum ĉi tiu tempo, vi devas miksi la trinkaĵon plurajn fojojn por ke ĝi ne kristaligu. Sekva tinkturo estas filtrita per kotono-gasa filtrilo kaj enboteligita. Se la trinkaĵo estis multe pli forta ol vi atendis - diluu ĝin per malgranda kvanto da pura filtrita akvo.