Iu ajn fervorulo de dolĉaĵoj surbaze de domaĝa fromaĝo scias, almenaŭ, kelkajn receptojn de fromaĝoj. La zorgistoj estas la perfekta matenmanĝo, kiu estas preparita tiel rapide, sed la ĉefa afero en ĉi tiu negoco estas elekti la ĝustan domon-fromaĝon kaj armi vin per la ĝusta recepto. Kaj se kun la unua ni ne povas helpi vin, tiam por ĉi-lasta ni decidis krei ĉi tiun materialon.
Simpla recepto por fromaĝoj kurbigas el doma fromaĝo kun maniko
La ĉefa lertaĵo pri kuirado de fromaĝaj kukoj ne devas iri tro malproksime per duono, pro tio ke se estas multaj manikoj, anstataŭ delikata kurba matenmanĝo, vi riskas akiri kaŭĉukajn pakaĵojn, kun kruĉaj manoj da maniko sur viaj dentoj.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 265 g;
- ovo - 1 peco;
- Granula sukero - 25 g;
- semolino - 45 g;
- Vegetala oleo - 25 ml.
Preparado
Unue, kontrolu la grason de domaĝa fromaĝo kaj ĝia konsistenco, se ĝi estas seka kaj disfaldas facile, tiam forviŝu ĝin aŭ batis ĝin en baton per likvigilo. Por domaĝa fromaĝo aldonas sukeron, manikon kaj ovon, ĉiuj zorgeme miksas, rigardante ke en miksaĵo ne estis kruĉoj da maniko. Nun, por ke la maniko ne kruĉiĝas sur la dentojn, la bazo por la siropo devus esti lasita por duonhoro, tiel ke la koko absorbis la humidon. Post paso de tempo, partoj de la fromaĝo devas esti brunaj kun varma oleo kaj povas esti servataj.
Kukaĵuko kun pomo kaj cinamo - simpla kaj delikata recepto
Ingrediencoj:
- granda pomo - 1 peco;
- Hejma fromaĝo - 165 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- pinĉaĵo de tera cinamo;
- Faruno - 145 g;
- oranĝa ŝelo 1;
- bakanta pulvoro - 1/2 kusenon;
- Granula sukero - 45 g;
- butero - 35 g.
Preparado
Post senŝeligi la pomon de la kerno kaj senŝeligi, tranĉi ĝin kaj lasu ĝin en butero kun la aldono de cinamo kaj duono de ĉiuj sukero. Fojo, la fruktoj de frukto estas karamelitaj, forigu ilin el la varmego kaj malvarmigas ilin.
La kaŝa fromaĝo miksas kun cítricos, ovoj kaj la cetera sukero kun miksaĵo aŭ submersible likvaĵo. Al la rezultanta homogena pastao, aspergu la farunon kombinitan kun la bakanta pulvoro kaj aldoni la kaŝitajn pomojn.
Post varmigi la oleo, friti la partojn de la kudra miksaĵo ambaŭflanke ĝis ili malrapide blovas.
Cheesecakes en la forno - simpla recepto
La zorgistoj estas la plej bonaj felicxeco por tiuj, kiuj batalas kun ekstraj funtoj. Prenante kiel bazo de malalta grasa domaĝa fromaĝo, tre malmulte da faruno kaj mielo , vi povas prepari delikatan deserton kun malalta graso kaj karbohidratoj.
Ingrediencoj:
- fromaĝo de malalta graso - 390 g;
- mielo - 45 ml;
- Faruno de tuta akno - 45 g;
- ovoj - 3 komputiloj.
Preparado
Turnu la kudron en baton per likvigilo kaj aldonu mielon (aŭ iu ajn alia edulcoraĵo al gusto) kaj faruno al ĝi. Apartigu ovolojn de ovoj de proteinoj, se vi observas striktan dieton, tiam vi povas forigi plene da yemas, sed se ilia foresto ne gravas, vi povas tuj bati ilin per doma fromaĝo. Turnu la apartajn proteinojn en rapidan ŝaŭmon kaj milde, uzante spatulo, eniru la ŝaŭmon en la tutan miksitan fromaĝon.
Distribuu la miksaĵon en formojn kaj baku en preheatigita ĝis 180 grada forno dum ĉirkaŭ duonhoro.
Simpla recepto por fromaĝaj kaldroj de hejmaj ridetoj
Ni ekzamenis tri simplajn receptojn de fromaĝoj, sed la plej interesaj estis lasitaj por la lasta. Lush kaj rozkolora
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 490 g;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 115 g;
- Granula sukero - 55 g;
- butero - 25 g;
- Sodakvo - 1 kulero;
- Oleo por profunda fritado.
Preparado
Kun miksaĵo, turnu la doman fromaĝon, sukeron, buteron kaj ovon en homogenean miksaĵon, verŝu en la faruno kun sodo kaj miksi la paston. Partoj de pasto mildiĝas en varma oleo kaj krado ĝis bruna. Servu per pulvora sukero.