Kuirita kokido kun kokido estas materialmente atingebla plado kiu povas esti preparita por familiara vespermanĝo aŭ vespermanĝo, kaj kun espectacular dezajno, servu ĝin ĉe festa tablo kiel varma manĝo. Sciante iujn sekretojn helpos maksimumigi la guston de manĝaĵo.
Kiel eltiri la terpomojn per kokido?
Kuira kokido kun kokido povas esti preta el fileoj, kruroj, femuroj, hamoj aŭ pikitaj tranĉaĵoj de kadavro.
- Por pli intensa gusto de la plado, la karno devas esti pre-fritita, kaj se ĝi deziras, ĝi marinas en miksaĵo de condimentoj kaj gustoj.
- La terpomoj estas purigitaj antaŭ esti aldonitaj al la viando kaj disŝiritaj en grandaj aŭ meza tranĉaĵoj.
- Senŝanĝa akompano de kokido kun terpomoj estas cepoj kaj karotoj. Oni rajtas pligrandigi la komponadon de vegetaĵaro, aldonante bulgaran pipronon, tomatojn, zukĉinojn, kordojn, aliajn legomojn.
- Delikata kokido kun kokido fariĝos eĉ pli bonodora, se aldone al la klasika aro de laŭro kaj pipro aldonos pladon de ajlo, freŝaj herboj, sekaj herboj.
Kokido kuirita kun terpomoj kaj karotoj
Eble la plej rapida maniero por ricevi bongustan, kontentigan kaj samtempe malpeza plado estas kuiri terpomojn, kuiritajn kun kokido. Karno povas esti uzata per haŭto aŭ nur fileoj, tranĉita en kubojn. Specialaj notoj aldonos al la komponado de majonezo, kiu povas esti anstataŭigita per akra kremo aŭ grasa kremo.
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 700 g;
- terpomoj - 2 kg;
- karotoj kaj cepoj - 2 komputiloj.
- buljono - 200 ml;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- laŭro - 2 pecoj;
- oleo - 50 ml;
- ajlo - 2 dentoj;
- Pimentoj, Provenkaj herboj - 2 pingloj ĉiun;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Fritu la fileojn, kaj poste la cepojn kun karotoj.
- Aldoni buljonon, majonezon, herbojn, paprika, laŭro, salo kaj pipro.
- Kovru la ujon kun kovrilo kaj lasu ĝin en trankvila fajro dum 30-40 minutoj.
- Kiam pretaj, kuŝitaj terpomoj kun kokido estas akvumitaj per ajlo, verduloj.
Brakitaj terpomoj kun fumita kokido
Plene novaj impresoj de la gustaj pladoj ricevos recepton por kuiri terpomojn kun kokido fumita. Kiom la plado estos plaĉa, ĝi fariĝos klara eĉ dum ĝia lango sur la forno, kiam la ĉambro plenigas nekredeblan odoron. Anstataŭ tomato-baton, vi povas aldoni grundajn tomatojn.
Ingrediencoj:
- fumita kokido - 700 g;
- terpomoj - 1.5 kg;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- oleo - 50 ml;
- Pikitaj kukumoj - 2 komputiloj.
- papriko - 10 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Tranĉi terpomojn, verŝu en 2/3 da akvo kaj kuiri, aldonante la haŭton el la kokido.
- Fry cepo kun karotoj.
- Aldoni kukumojn, kokidojn, kaj post 2 minutoj, tomato kaj vesperiĝoj.
- Aldonu iom da akvo kaj aldonu mason de 10 minutoj.
- Transloku la friton al la terpomoj, kuiri dum 10 minutoj.
Stukita brasiko kun terpomoj kaj kokido - recepto
La recepto por delikata kuiraĵo de kokido kun kokido povas esti diversigita, kompletigante la komponadon de blanka brasiko. Por harmonia aspekto kaj facileco, prenu preparitan kokan fileton aŭ tranĉu la karnon el la ostoj de la kruroj aŭ femuroj. Brasiko tranĉanta por tenereco de gusto devas esti genuita malpeze per manoj.
Ingrediencoj:
- kokido - 600 g;
- terpomoj - 1 kg;
- Brasiko - 0.5 Forkoj;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- tomato pasto - 3-4 tbsp. kuleroj;
- oleo - 50 ml;
- ajlo - 3 dentoj;
- laŭro - 2 pecoj;
- buljono - 150 ml;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Cepoj estas frititaj cepoj kun karotoj kaj kokido.
- Aldoni terpomojn, brasiko, salo, akvumiĝoj, varmigi 2 minutojn, moviĝante.
- Supre buljono kun tomato, ĵeti laŭro, kuŝi dum 20-30 minutoj.
- Sur disponibilidad, brakita brasiko kun terpomoj kaj kokido estas akvumita per ajlo, verduloj.
Kuvaj terpomoj kun kokido kaj fungoj
Ĉiam kun entuziasmo kaj aprobo, manĝantoj prenas terpomojn kun fungoj kaj kokido. En loko de ĉiuj ĉampionoj de ĉampionoj disponeblaj, vi povas aldoni pli bonajn arbarajn fungojn: freŝa, frostita aŭ trempita sekigita. Harmone, la tuta paleta gusto estos kompensita per pinĉaĵo de timo kaj oregano.
Ingrediencoj:
- kokido - 700 g;
- terpomoj - 1 kg;
- ĉampionoj - 400 g;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- oleo - 50 ml;
- ajlo - 2 dentoj;
- laŭro - 2 pecoj;
- akvo - 1 vitro;
- timiano kaj oregano;
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- Fritu la cepojn kun karotoj, kokidoj kaj fungoj.
- Aldonu ĉion al la terpomoj, verŝu en akvo, ĵetu aĉiĝojn kaj herbojn.
- Post 40 minutoj da kuirado sub la kovrilo, steritaj terpomoj kun kokido kaj fungoj estas akvumitaj per ajlo.
Kuvaj terpomoj kun kokido kaj legomoj
Kuvaj terpomoj kun legomoj kaj kokidoj produktas sukajn, lumajn kaj bongustajn en somero. Anstataŭ kukon vi povas aldoni melongon aŭ kompletigi la kunmeton kun verdaj pizoj kun dolĉa bulgara pipro. Amantoj de pladoj kun ostrinkoy kiel la versio kun la aldono de tranĉaĵoj varmaj ruĝaj aŭ verdaj podoj.
Ingrediencoj:
- kokido - 700 g;
- terpomoj - 1 kg;
- zucchini kaj tomatoj - 300 g;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- oleo - 50 ml;
- ajlo - 3 dentoj;
- laŭro - 2 pecoj;
- akvo - 150 ml;
- Seka basilo aŭ italaj herboj;
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- Fry kokido kaj cepoj kun karotoj.
- Aldoni papojn, verŝu en akvo kaj kuŝi ingrediencojn dum 20 minutoj.
- Ili metas tomatojn, zucchini, ĵetas ajlojn, sezonojn.
- Post aliaj 10-15 minutoj da languigado, kuŝitaj de terpomoj kun kukido kaj kokido estos pretaj por servi.
Kuĉitaj terpomoj kun kokido en la forno - recepto
Kuvaj terpomoj kun kokido en la forno povas esti kuiritaj en formo kun kovrilo aŭ folio. Kokido povas esti marinata en miksaĵo de Adzhika kun vegetala oleo kaj kvereloj por birdoj aŭ uzas majusklan marinadon kun aldonita grundaj ajloj, kuraj pulvoroj kaj italaj herboj.
Ingrediencoj:
- kokido - 700 g;
- terpomoj - 1.5 kg;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- oleo - 20 ml;
- ajlo - 4 dentoj;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- curry - 1 cucharadita;
- Italaj herboj - 1 cucharadita;
- Akvo kaj dolĉa kremo - 100 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Kokido karno estas salita, kunpremita, gustumita per majonezo, kurio, herboj.
- Metu la tranĉaĵoj de terpomoj, cepoj kaj karotoj en formon kaj sur la kokidon.
- Verŝu miksaĵon da akvo kaj dolĉa kremo, kovru la ujon kaj sendu bakante hejme hejme ĝis 190 gradoj.
Kuvaj terpomoj kun kokido en kaldrono
Preparu kuiritajn terpomojn kun kokido en kaldrono ricevos la plej intensan guston de la preta plado. Se ĝi deziras, 10 minutojn antaŭ la fino de restado en la forno, la surfaco de la plado povas esti ŝprucita per kradrita fromaĝo, kaj kiam ĝi funkcias, aldonu fajne pikitajn herbojn aŭ pika agrabla krema saŭco.
Ingrediencoj:
- kokido - 500 g;
- terpomoj - 8 komputiloj.
- karotoj kaj cepoj - 2 komputiloj.
- butero - 50 g;
- ajlo - 4 dentoj;
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- oleo - 40 ml;
- Petroselo kaj verdo - 0.5 grupoj;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- Kokido karno estas salita, ŝprucita, akvumita per kvereloj, frititaj en vegetala oleo, metitaj sur potojn.
- Supro disvastigas la legomojn per tavoloj, agordi ĉiun.
- Aldonu en ĉiu poto tranĉaĵo de butero, kuleron da majonezo, verduloj, aldonu akvon al la ŝultroj.
- Kovru la vazojn per klakoj kaj preparu la pladon ĉe 200 gradoj dum 1 horo.
Kuvaj terpomoj kun kokido kaj tomatoj
Kiuj ŝatas kuiri terpomojn kun kokido kaj tomato , vi certe devas prepari pladon kun tomatoj. Por pli delikata gusto, la fruktoj estas malŝarĝitaj de la haŭto, saltante dum kelkaj minutoj en bolanta akvo, kaj poste en malvarma akvo. Armona komplemento de ingrediencoj estos dolĉa bulgara pipro.
Ingrediencoj:
- kokido - 800 g;
- terpomoj - 1 kg;
- tomatoj - 3-4 komputiloj.
- dolĉa pipro - 1-2 pecoj;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- oleo - 40 ml;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- En la oleo fritita kokido.
- Aldoni cepojn, karotojn, friti 10 minutojn.
- Kuŝu terpomaj tranĉaĵoj, pipro, tomato-tranĉaĵoj, verŝu glason da akvo.
- Sezonu la pladon, kovru per kovrilo, kuirita dum 40 minutoj sur trankvila fajro.
Kuĉitaj terpomoj kun kokido en dolĉa kremo
La plej bongusta terpomo kun kokido estas akirita en akra kremo-saŭco, kiu povas esti farita ekskluzive de akra kremo aŭ kuiri ĝin de miksaĵo kun majonezo. De la kvereloj, la basilio aŭ miksaĵo de Provaj herboj harmonie kompletigos la guston de la plado. Al la fino de forigo vi povas aldoni fajne pikitan ajlon.
Ingrediencoj:
- kokido - 700 g;
- terpomoj - 8 komputiloj.
- karotoj kaj cepoj - 2 komputiloj.
- ajlo - 3 dentoj;
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 150 g;
- oleo - 40 ml;
- basil - 1 cucharadita;
- salo, pipro.
Preparado
- Fry kokido en oleo.
- Aldoni karotojn, cepojn kaj post 10 minutoj da terpomoj.
- Miksi akvajn krevojn, majonezojn, 1.5 tasojn da akvo kaj akvumado, verŝu en legomojn kun viando.
- Post 40 minutoj da languoroj, pretaj kupoj kun kokido en la saŭco estos preta, ĝi estos aldonita per ajlo kaj lasos ĝin breĉi.
Kuvaj terpomoj kun kokido kaj fromaĝo
Kiom da delikata eltiri la terpomojn kun kokido kaj fromaĝo. En ĉi tiu kazo, uzata batalado fandita estas uzata, kiu donos al la komponantoj agrablan kreman guston kaj specialan tenerecon. Anstataŭ nukso, vi povas aldoni aliajn spicojn, kaj anstataŭaĵojn kun italaj herboj.
Ingrediencoj:
- kokido - 700 g;
- terpomoj - 1.5 kg;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- fandita fromaĝo - 250 g;
- Vegetala oleo kaj kremo - 40 g;
- hops-suneli - 1 cucharadita;
- salo, pipro, nukso, herboj.
Preparado
- En miksaĵo de oleo fritita kokido.
- Aldoni cepojn, karotojn kaj post 5 minutojn da terpomoj.
- Sezonu la ingrediencojn, aldonu akvon, puffi dum 20 minutoj.
- Verŝu fromaĝon, ajlo kaj varmigu la terpomojn kun viando dum aliaj 5 minutoj.
Kiel eltiri terpomon kun kokido en kaldrono?
Speciale brila kaj saturita al gusto estos kokido kaj terpomoj, se vi elŝaltos la ingrediencojn en la kaldrono post pre-frio. Vi povas fari sen aldoni akvon, anstataŭante ĝin per parto de frititaj tomatoj aŭ tomato-suko. En via suko vi ricevos pladon kun aliaj sukaj legomoj.
Ingrediencoj:
- kokido - 1 kg;
- terpomoj - 2 kg;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- oleo - 70 ml;
- akvo 50 ml;
- laŭro - 2 pecoj;
- salo, pipro, ŝvelado por kokido, verduloj.
Preparado
- Karno gustigita per condimentado, salo, pipro, fritilo ĝis riĉa ruĝaĵo, metu en bovlon.
- Aldonu butero, friti cepojn kaj karotojn.
- Revenu al la kokido en kokido, kuŝas terpomojn, kverelojn, laŭrojn, verŝu iom da akvo, kovru la ujon kun klako.
- Post 40 minutoj, kuŝataj de terpomoj kun kokido en la kaldrono estos pretaj.